В каждой семье есть дневники или семейные альбомы, где фиксируются самые дорогие и трогательные события. Именно такой торт сегодня и печет одна семейная пара на 25 лет со дня свадьбы.
Надя НаумоваПоваренок 5 уровня
- 8 марта 2016, 14:56
- 3456
Торт "Семейный альбом"
Ингредиенты для «Торт "Семейный альбом"»:
Бисквит
- Яйцо куриное — 10 шт
- Сахар — 300 г
- Мука пшеничная / Мука — 340 г
- Цедра апельсина — 2 ч. л.
Сироп для пропитки
Крем масляный
- Масло сливочное — 500 г
- Молоко сгущенное — 400 мл
- Ванилин — 1 г
Дополнительно
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Краситель пищевой
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9142.5 ккал |
белки
158.2 г |
жиры
529.4 г |
углеводы
941.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 371.6 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 38.3 г |
Рецепт «Торт "Семейный альбом"»:
-
Он разбил яйца, Мистраль взвесилась и посыпалась в кастрюлю.
-
Он сильными крепкими руками взбивает яйца с сахаром до увеличения в объеме в 2, 5 раза.
-
Она добавила цедру апельсина, муку нежными руками и с любовью замесила бисквитное тесто.
-
Выпекали Они вместе вспоминая при 190* 30 мин., вспоминая чудесные моменты в их жизни.
-
Готовый бисквит Он разрезал пополам, пропитал сиропом (Сахар с водой кипятим 1-2 мин, охлаждаем, добавляем коньяк)
-
Они вместе готовили крем масляный. Он взбивал сливочное масло 10 мин, Она вливала тонкой струйкой сгущенное молоко и добавила ванилин.
-
Бисквит положили друг на друга прослаивая кремом. Поверхность и одну сторону Она покрыла шоколадным кремом (в масляный крем добавляем какао-порошок).
-
Жизнь очень длинная и в ней очень много событий и поэтому Она отсадила белый крем на три стороны торта при помощи кондитерского мешка и насадки, имитируя страницы книги.
-
Он на поверхности при помощи корнетика нарисовал сеточку.
-
Она по краям торта шоколадным кремом отсадила бордюр.
-
Он сделал надпись.
-
Она нарисовала веточку
-
Он отсадил хризантему, т. к Она их очень любит и часто их ей дарит.
-
Она украсила усиками из заварного теста. Получился очень толстый семейный альбом.
-
Они решили открыть семейный альбом на сегодняшний день. Бисквит Он подрезал по середине, Она пропитала сиропом.
-
Она смазала поверхность и боковые стороны белым кремом, отсадила по верхнему краю белый бордюр.
-
Он написал о его чувствах.
-
Она по нижнему краю отсадила коричневый бордюр.
-
Они ассоциируют себя с медвежатами и поэтому их нарисовали шоколадным кремом и поздравили друг друга С Днем свадьбы.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 марта 2016 года svetpav2015 #
9 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
8 марта 2016 года Ириха73 #
8 марта 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: