Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из яиц

ЛисенокПоваренок 7 уровня

10 марта 2016, 19:30
4012

Яйца, маринованные по-дальневосточному

Пикантная, не избитая закуска из яиц. И для повседневного употребления годится, и к празднику можно заморочиться!

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Яйца, маринованные по-дальневосточному»:

Закуска

Яйцо куриное — 4 шт
Вода — 300 мл
Соевый соус — 1,5 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый (средний) — 1/2 шт
Имбирь (свежий,2-2,5 см) — 1 ломт.
Сахар — 40 г
Соль (по вкусу)
Коньяк — 30 мл
Перец душистый — 5 шт
Гвоздика — 3 шт
Перец чили — 1 шт

Соус

Соевый соус — 1,5 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Лайм (сок) — 1 шт
Листья салата / Салат (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 837.3 ккал	белки 38.6 г	жиры 25.1 г	углеводы 98.5 г
100 г блюда
ккал 89.1 ккал	белки 4.1 г	жиры 2.7 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Яйца, маринованные по-дальневосточному»:

Яйца отварить, остудить и почистить.
Лук и чеснок порубить мелко ножом. Имбирь порезать пластинками.
Приготовить коньяк, перец душистый, стручок острого и гвоздику.
Закипятить 300 мл воды. Огонь убавить и добавить соус, лук, чеснок, имбирь, коньяк и специи. Сахар и соль. Перемешать. Аккуратно опустить в маринад яйца. Проварить в кипящем маринаде 5-7 минут.
Тем временем приготовить соус. Чеснок выдавить через пресс и смешать с соевым соусом и соком лайма (я брала концентрат лимонного сока).
Достать яйца из маринада, остудить. Порезать пополам, выложить на листья салата и полить соусом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин

Вкусы: яичный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122744/]Яйца, маринованные по-дальневосточному[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122744/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/10/30/1490715_80149-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из яиц
Пикантная, не избитая закуска из яиц. И для повседневного употребления годится, и к празднику можно заморочиться!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Вода, Соевый соус, Чеснок, Лук репчатый, Имбирь, Сахар, Соль, Коньяк, Перец душистый, Гвоздика, Перец чили, Лайм, Листья салата.
Тэги: закуска, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яйца, маринованные по-дальневосточному
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/10/30/1490715_80149-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яйца, маринованные по-дальневосточному" title="Рецепт: Яйца, маринованные по-дальневосточному"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пикантная, не избитая закуска из яиц. И для повседневного употребления годится, и к празднику можно заморочиться!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/82/">
          Закуски из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яйца, маринованные по-дальневосточному»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/950">Лайм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/122744/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яйца, маринованные по-дальневосточному

Категория: Закуски › Закуски из яиц

Ингредиенты для «Яйца, маринованные по-дальневосточному»:

Яйцо куриное Вода Соевый соус Чеснок Лук репчатый Имбирь Сахар Соль Коньяк Перец душистый Гвоздика Перец чили Лайм Листья салата

Тэги: закуска, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1435

Рыбный суп из консервов

264
1435
907016

1141

Салат с копченой курицей "Нежный"

149
1141
201269

974

Запечeнное мясо под сырным суфле и хрустящей корочкой

146
974
141085

Комментарии и отзывы

11 марта 2016 года Aigul4ik #

интересненько!!

11 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

И вкусненько!Спасибо!!!

11 марта 2016 года veronika1910 #

Замечательная закуска

11 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

11 марта 2016 года Wera13 #

11 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Мерси!

11 марта 2016 года Гуррикап #

Ух ты!Это точно мой рецепт!!!

Люблю такую вкусняшку!Чудесная закуска!Светик,лови+++++!!!

11 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Иришка,поймала все!Спасибо большое!!!

11 марта 2016 года мисс #

да, в Китае популярно... но я не пробовала

11 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Ай-я-яй...Светик!!!Я их готовила и тебя вспоминала.Думаю,там Светик живет,наверное она в курсе!

11 марта 2016 года victoria ms #

Очень интересное блюдо!!!

11 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое,Викуля!

10 марта 2016 года Violl #

Светик, очень оригинальный рецепт

Даже не представляю какой вкус получается

10 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибки,моя хорошая!!Не скажу какой вкус...не успела снять пробу.

Детки помогли впереди меня...
Но аромат стоял почему то мясной

10 марта 2016 года Violl #

Блин, так это же хорошо

когда яйца в мясо превращаются

11 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Ага!Если бы сразу в рульку запеченую...

11 марта 2016 года Violl #

11 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

11 марта 2016 года Violl #

10 марта 2016 года Ирушенька #

Светочка, вот так удивила! Очень интересная пикантная закуска!

10 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Старалась,Ириша!Спасибо на добром слове!

10 марта 2016 года golubga #

Ароматный, вкусный закусончик!!!!

10 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое,Оленька!

10 марта 2016 года Tatanj #

Вкусно и красиво!

10 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

10 марта 2016 года gorelgena #

Что за вкус то у них, не представляю, чеснок, имбирь, коньяк.... уууу
Плюсую, а готовить ой не решусь

10 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Затрудняюсь ответить...про вкус...

Дети слопали,я оглянуться не успела...А когда варились в маринаде,то витал мясной запах,как ни странно...Может рискнете?

10 марта 2016 года pupsik27 #

10 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо!!!

10 марта 2016 года svet_vt #

Прикольно) Просто и Оригинально

Задам, правда, глупый вопрос: коньяк можно чем заменить? а-то мы не держим такого дома, а праздники (как на зло) уже прошли

10 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Можно заменить водкой хорошей.Только,если честно,не понимаю этого выражения:"хорошая водка"....

Должна быть крепкая или нет...как по мне...

10 марта 2016 года vaskathecat #

хорошая - видимо, не пахнет сивухой. Хотя я ни водку, ни коньяк не пью. Насчёт замены - если требуется мариновать или тушить мясо в алкоголе (кроме пива - там запах другой), я заменяю на какой-нибудь кислый соус, например, наршараб или томатную пасту.Возможно, гранатовый сок подойдёт для маринада.

10 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Скажу еще откровеннее-не заморачивайтесь с алкоголем.Его там капля и какую нагрузку он несет,не понимаю...Но надо было,вот я и добавила.Коньяк оставался с НГ.НЕ было бы,то и не добавляла...

11 марта 2016 года svet_vt #

Так и сделаем

Спасибо

11 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

10 марта 2016 года Тамила #

10 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Тамилочка,мерси!!!

10 марта 2016 года ogiway #

Вкуснятина, Светочка!!!

10 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Оксаночка,спасибо!!!

Уже давно их собиралась готовить,наконец-то руки...ноги...что-то дошло!

10 марта 2016 года ogiway #

Ну-хоть оп запчастям добралась!

10 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Дааааа...И все ужо сделала...

11 марта 2016 года ogiway #

Молодец и все тут!!!!

11 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

11 марта 2016 года ogiway #

10 марта 2016 года Kuss #

Точно! И интересно и необычно! Надо попробовать!

10 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Попробуйте обязательно!Мои уже продегустировали,требуют добавку.
Спасибо за коммент!

10 марта 2016 года Kuss #

10 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Без истерик!!!

10 марта 2016 года Shultz69 #

Очень интересно и необычно!!!

10 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

И вкусно!Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яйца, маринованные по-дальневосточному

Ингредиенты для «Яйца, маринованные по-дальневосточному»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яйца, маринованные по-дальневосточному»:

Похожие рецепты

Запеченные фаршированные яйца

Замороженный желток

Омлет по-японски рулетом

Взбитая яичница

Закуска "Парусники" из яиц

Маринованные яйца "Золотой век курочки Рябы"

Омлет с начинкой

Яичный сэндвич

Яичный салат-паштет

Попробуйте приготовить вместе

Рыбный суп из консервов

Салат с копченой курицей "Нежный"

Запечeнное мясо под сырным суфле и хрустящей корочкой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с террасой "Сент-Катаринс" V557

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!