Вкусные и нежные оладьи, с простым и не менее вкусным кремом без заморочек. Плюс минимум усилий и продуктов, а в награду - довольные лица домашних! Что еще нужно хозяйке дома?
natapitПоваренок 7 уровня
- 15 марта 2016, 12:40
- 19322
Воздушные оладьи с кремом по-гречески
Ингредиенты для «Воздушные оладьи с кремом по-гречески»:
Оладьи:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Вода (теплая) — 500 г
- Дрожжи (сухие Саф-Момент) — 6 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 3/4 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное (Олейна) — 100 мл
Крем:
- Йогурт (Очень густой без добавок 10%) — 200 мл
- Молоко сгущенное — 150 г
- Сок лимонный — 50 мл
- Цедра лимона — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3610.3 ккал |
белки
74.6 г |
жиры
128.2 г |
углеводы
548.7 г |
| Порции | |||
| ккал 601.7 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 91.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 220.1 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 33.5 г |
Рецепт «Воздушные оладьи с кремом по-гречески»:
-
Крем приготовить накануне.
Поместить в миску йогурт, сгущенку, лимонный сок и цедру. -
Все слегка взбить венчиком для объединения продуктов. Накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на ночь. Все крем готов.
-
Смешать муку и с дрожжами.
Воду, яйцо, сахар и соль хорошо взбить венчиком. -
Всыпать муку и замесить тесто. Поставить в теплое место на 30 минут. Я прогреваю СВЧ и помещаю емкость с тестов в нее.
-
Через 30 минут.
-
Обмять тесто и опять отправить в теплое место еще на 30-40 минут.
-
Через 30 минут из поднявшегося теста не обминая и не мешая его выпечь оладьи. Я формую оладьи руками, смазав руки растительным маслом.
-
Выпекать в хорошо нагретом масле на среднем огне. Готовые оладьи откинуть на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
-
Подавать оладьи с кремом, можно украсить вашими любимыми фруктами.
-
В разломе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта 2016 года marina sidorova 00 #
16 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
15 марта 2016 года tania 84ru #
16 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
15 марта 2016 года Юлия Бурлакова #
16 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
15 марта 2016 года juli_27 #
16 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
15 марта 2016 года michalka #
Забираю рецептик
Браво!!!
16 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
15 марта 2016 года Ленурик #
16 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
15 марта 2016 года maraki84 #
15 марта 2016 года krolya13 #
16 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
16 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
15 марта 2016 года ирина таджибова #
16 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: