Есть такая интересная разновидность как спринг-роллы. Это тонкие, нежные рулетики из рисовой бумаги с начинкой из свежих овощей. Такое блюдо наиболее полезное и диетическое, ведь рисовая бумага содержит мало калорий. Бумагу предварительно необходимо размочить в воде, она станет мягкой и прозрачной, затем в нее надо быстро навернуть заполнитель и подавать на стол. Подавать такие роллы нужно с соевым соусом.
Храмова ЖаннаПоваренок 4 уровня
- 29 марта 2016, 0:56
- 6201
Веганские роллы
Ингредиенты для «Веганские роллы»:
Для начинки
- Редис — 3 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 1/8 вилок
- Огурец — 1 шт
- Помидор (удалить мякоть с семенами) — 1 шт
Соус
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соевый соус (Kikkoman) — 50 мл
- Кунжут — 1 ст. л.
- Имбирь — 1/2 ч. л.
Тесто
- Рисовая бумага — 4 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1085.3 ккал |
белки
40.5 г |
жиры
46.6 г |
углеводы
125.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 52.7 ккал |
белки 2 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Веганские роллы»:
-
Нарежьте тонкими полосками овощи.
-
Рисовую бумагу положите в чашку с холодной воде, чтобы она стала мягкой.
-
Положите рисовую бумагу на большую тарелку или разделочную доску. Выложите на каждый лист бумаги овощи. - Заверните каждый лист в плотный рулет.
- Приготовьте соус. -
- Добавьте ингредиенты для соуса и тщательно перемешайте.
- Подавайте роллы вместе с тарелочкой соуса. Приятного аппетита!
i
]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2016 года marikoro #
29 марта 2016 года Любимая13 #
если есть вилкой, то уже не так вкусно
29 марта 2016 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
29 марта 2016 года marikoro #
29 марта 2016 года Храмова Жанна # (автор рецепта)
29 марта 2016 года marikoro #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: