• 6 апреля 2016, 4:55
  • 2389

Шашлык из печени на шпажках

Рецепт: Шашлык из печени на шпажках

Уже совсем скоро майские праздники, горячая дачная пора с шашлыками и чаем с костра, чистый воздух, пение птиц!)) В предвкушении этих дней я решила приготовить шашлычки на шпажках, угощайтесь и вы, мои дорогие!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Шашлык из печени на шпажках»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Шашлык из печени на шпажках»:

Печень нарезать кубиками 4 на 4 см. Добавить соль, специи, мелко порубленный чеснок. Лук, нарезанный полукольцами, масло растительное, кусочки сала, соевый соус (можно добавить майонез). Перемешать. Мариновать минут 15. Шпажки замочить в воде.

Нанизать на шпажки кусочки печени чередуя с салом.

Разогреть сковороду, добавить немного масла и обжарить шашлычки со всех сторон.

Обжаривать до румяной корочки.

Примерно 20 минут, главное не пересушить печень.

Можно замариновать лучок и подавать с картошкой. Я выложила на блюдо, нарезала редис, помидор, огурец, в уксусе замариновала лук и украсила зеленью.

Шашлык из печени на шпажках готов! Угощайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык из печени на шпажках
Описание: Уже совсем скоро майские праздники, горячая дачная пора с шашлыками и чаем с костра, чистый воздух, пение птиц!)) В предвкушении этих дней я решила приготовить шашлычки на шпажках, угощайтесь и вы, мои дорогие!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Люблю говяжью печень, только её и признаю. Рецепт интересный, а сало солёное или свежее?
Сарочка, огромное спасибо! сало свежее, но если нет, можно и солёное. Можно и копчёное, будет с ароматом и вкусом копчения. Кому как нравится, я и с тем, и с тем готовила, вкусно! Всё зависит от фантазии и содержимого холодильника.
Спасибо, куплю на днях сало и сделаю. Ждите отчёт.
Пока не за что))) Ураааа! Обязательно, буду ждать!
Светик, конечно же это вкусно!
Муж похвалил! с ним такое редко бывает!
Надо брать!
Бери, конечно, я весь тебе отдам и ещё приготовлю!
А у тебя еще осталось?
Для тебя, роднулечка, всегда оставлю!!!
Припрячь, что бы не слопал, кто тебя похвалил.
Хорошо, припрячу!
Красота!!! Из печени не пробовала шашлычки готовить!!! Очень прикольно выглядит!!!
Викуленька, спасибо, милая! пока тепла дожидаюсь, дома готовлю а то и майонезе мариную, корочка румяная и сочно внутри, с маринованным лучком! Песня!!!
Спасибо, Иришенька!
Светочка, обожаю печень! Великолепный рецепт! Шикарный шашлычок!
Машенька, золотце, спасибо огромное! вкууусный!
Угощаюсь солнышко!
Угощайся, Машенька! Угощайся, солнышко! На здоровье!
С огромным удовольствием угощусь милая!
Порадовала, Машенька! Спасибо ! Жду тебя в гости в любое время!
Огромное спасибо моя хорошая! Всегда рада бывать у тебя в гостях!
Машенька, солнышко, я тебе всегда очень рада!
И я всегда тебе очень рада милая!
Спасибо, Машенька! Спасибо, дорогая!
И тебе спасибо солнышко!
Светочка, очень аппетитные шашлыки!
Ириша, дорогая, спасибо тебе большое!
Отличный рецепт
Вероничка, дорогая, спасибо!
У вас рецепты все такие красивые и аппетитные. Скоро уже первомай, шашлычки...красота....
Алиночка, огромное Вам спасибо! От души! дааа, красота!!!! так жду эти дни! Природа, свежий воздух, тепло, шашлычки, мммм... прелесть!!!
замечательный шашлычок!
Марианночка, огромное тебе спасибо!
Мммммммм!!!!!!!!! Это я люблю, Светуличка!
Угощайся, Оксаночка! Вкуснооооо!
Спасибки, Светулик!
на здоровье, Оксаночка!
эх, веснааа, шалычкииии
вчера природа навеяла а сегодня весь день и ночь дождь льёт
Светланочка!!Вкусненько как!!! И подача вкусненькая, прямо приглашающая Молодец!! Рецептик замечательный! Попробую обязательно,но на углях
Мариночка, спасибо тебе огромное! вчера так солнышко ярко светило, тепло, птички поют, вот на меня и обрушились воспоминания и ощущения природы, шашлычков! А ночью и сейчас дождь льёт..... вовремя меня вдохновило! а на углях, с дымком!!! Прелесть!!!!! Объедение!
А у нас сегодня солнышко и плюс 18°
Здорово как! тепло!!!
Ой,как же я люблю печень! Замечательный рецептик!
Прелесть! Отличный шашлычок! Спасибо, Наташенька!
Светочка, какой вкусный у тебя шашлык! Класс!
Юленька, дорогая, огромное тебе спасибо! Угощайся!
Светуль отличный,весенний шашлык
Спасибо, Леночка!
Чувствую, весной повеяло! Все на природу с прекрасным шашлычком!
Мне это нравится! значит, удалось мне передать моё весенне-шашлычное настроение!
А то!
Ураааа! Ура! Ура!
Как же это вкусно!
Наташенька, угощайся! Бери шпажку, нет, две! лучок, помидорки с огурчиком и редисочкой и угощайся!
а трубочки?
Трубочки с чайком, лана?!
уговорила!
вот и славненько!
Светик,а печень свиную можно ?
Юлечка, я только с говяжьей готовлю, свиная мне горчит. Думаю, можно.
Супер шашлычок !!!
Кристиан, огромное спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1417 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки