• 6 апреля 2016, 16:55
  • 35109

Куриные бёдра в пряном маринаде

Рецепт: Куриные бёдра в пряном маринаде

Смею предположить, что такое блюдо с куриными бедрышками можно отнести к китайской кухне... Во всяком случае, со мной рецептом много лет назад поделилась девушка с Тайваня... В то время, когда она со мной им делилась, у нас еще трудно было найти в свободной продаже свежий корень имбиря, целебным и полезным свойствам которого, она уделила особое внимание!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные бёдра в пряном маринаде»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2464.9 ккал
белки
225.6 г
жиры
141.3 г
углеводы
77.1 г
Порции
ккал
1232.5 ккал
белки
112.8 г
жиры
70.7 г
углеводы
38.6 г
100 г блюда
ккал
142.5 ккал
белки
13 г
жиры
8.2 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Куриные бёдра в пряном маринаде»:

  • Приготовить маринад. Для этого выдавить сок из двух апельсинов, добавить соевый соус, нарезанный пластинками чеснок и измельченный имбирь.
    Отдельно лук нарезать полукольцами (можно взять две луковицы, по вкусу).

  • Куриные бедрышки вымыть, уложить в миску и залить полученным маринадом, добавить лук, и как следует перемешать. Оставить мариноваться при комнатной температуре на 1 час.

  • В большой сковороде разогреть оливковое масло достать куски курицы из маринада и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

  • Переложить обжаренные бедра в огнеупорное блюдо. Можно слегка поперчить.

  • В сковороду вылить оставшийся маринад и проварить его минуты 3-4.

  • Залить куриные бедрышки маринадом и поставить запекаться в разогретую предварительно до 200°C духовку минут на 25-30. Если лук в процессе начнет подгорать, прикрыть блюдо фольгой.

Подавать сразу же, с Вашим любимым гарниром!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные бёдра в пряном маринаде
Рецепт: Куриные бёдра в пряном маринаде

Смею предположить, что такое блюдо с куриными бедрышками можно отнести к китайской кухне... Во всяком случае, со мной рецептом много лет назад поделилась девушка с Тайваня... В то время, когда она со мной им делилась, у нас еще трудно было найти в свободной продаже свежий корень имбиря, целебным и полезным свойствам которого, она уделила особое внимание!

Ингредиенты для «Куриные бёдра в пряном маринаде»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Куриные бёдра в пряном маринаде» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ирочка, как же вкусно Фото шикарные!
Спасибо, Ира! )) Мне очень приятно, что понравился и рецепт и его подача! ))
Обязательно попробую!
Значит, буду ждать тебя с отзывом! ))))
Вкусные, пряные, сочные бёдрышки!!!
Ириша, очень аппетитное и ароматное блюдо! Красота!
Спасибо, Ириш! ))) (ой, ко мне тут одни Ирочки забежали... )
Правда, Иришки к Иришке забежали! Это к добру! Пусть все, кто между нами, загадывают желание! Оно непременно сбудется!
Замечательное блюдо!!!
Спасибо, Вика! )))
Очень здорово и вкусно!
Ну, ты же знаешь - курочку МЫ любим!
Ух ты, вкусно!
Спасибо! )))
Очень
интересные бедрышки !!!!
Тайвань-вкуснатянь... хороши бёдрышки
Зоенька,
Вкусное мясо, мои такой рецепт оценят
Мне очень приятно, Олеся! ))
Очень аппетитно!!!
Смачные бедрышки!
Спасибо большое!Очень пикантно,аппетитно и не сомневаюсь вкусно!Забрала в КК!
Буду рада, если воспользуетесь рецептом! ))
Очень аппетитные бедрышки!
Спасибо большое!!! )))
Как же аппетитно и красиво!!!
Благодарю, Катя! ))
Ириша! Наивкуснейшая курочка!!!
Лапушка,я тут твоё мяско мариную,А ты тут уже с курочкой!
Не успеваю за тобой,нас мало!....
Красота
Какая вкуснотища!!!
аппетитно очень!!!!
Спасибо! )))
блин, как же вкусно! жаль муж не разделяет мои вкусы но Вам однозначно плюсик!
Спасибо большое за внимание к рецепту, Натали! )))) У меня муж тоже не очень к курице.... за исключением пары-тройки рецептов из нее!(((( Но, я себя иногда балую, потому что сама курицу очень люблю!!!
нет, он курицу еще как любит, вот маринады такого плана не жалует. а я вот, наоборот, очень люблю и приготовлю себе на днях обязательно!
Ну, Вам уже больше повезло... ))) Маринад можно и "замаскировать"! С курицей сложнее!
ко мне не то что можно, нужно на "ты"
С удовольствием и взаимно, Наташа! ))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки