• 29 сентября 2008, 10:16
  • 65721

Салат из кабачков на зиму

Рецепт: Салат из кабачков на зиму

Существует очень много рецептов салата из кабачков "Тeщин язык", мне понравился именно этот.

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Салат из кабачков на зиму»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4494.9 ккал
белки
40.2 г
жиры
262.3 г
углеводы
434.9 г
100 г блюда
ккал
76.6 ккал
белки
0.7 г
жиры
4.5 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Салат из кабачков на зиму»:

Овощи помыть и очистить, в том числе и помидоры. Кабачки нарезать соломкой. Помидоры вместе со жгучим и сладким перцем пропустить через мясорубку, вскипятить. Затем положить кабачки, добавить масло, соль и сахар. Тушить 30 мин, изредка помешивая. Добавить уксус и измельченный чеснок. Через 5 мин, снять с огня. Разложить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть, накрыть одеялом до полного остывания. Выход: 6 б - 720 гр., 2 б - 500 гр.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из кабачков на зиму
Рецепт: Салат из кабачков на зиму

Существует очень много рецептов салата из кабачков "Тeщин язык", мне понравился именно этот.

Ингредиенты для «Салат из кабачков на зиму»:

Комментарии и отзывы

Готовлю второй год. Часть кубиками, или пюрирую блендером, но добавляю еще перчик Чили для большей пикантности. Мужу и мне нравится. Знакомая в том году тоже делала- сказала первой заготовка ушла с праздничного стола! Спасибо за рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки