Картофельные мини лепешки с кунжутом и семенами подсолнечника идеально подойдут в место хлеба к первым блюдам. Для более насыщенного вкуса в тесто можно добавить сушеные измельченные грибы или приправу для картофеля где в состав входит : (черный перец молотый, паприка красная молотая, майоран, чабер, тимьян, куркума, сушеный лук молотый, сушеная зелень укропа и соль).
ШахзодаПоваренок 5 уровня
- 12 апреля 2016, 16:36
- 1693
Картофельные лепешки с кунжутом и семечками
Ингредиенты для «Картофельные лепешки с кунжутом и семечками»:
- Картофель (большие картофелины) — 4 шт
- Масло растительное (Олейна без запаха) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Кунжут — 1 пач.
- Семечки подсолнуха — 1 пач.
- Соль — 1 ч. л.
- Сода гашеная уксусом — 1/4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2224.9 ккал |
белки
55.5 г |
жиры
119.7 г |
углеводы
231.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 250 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 26 г |
Рецепт «Картофельные лепешки с кунжутом и семечками»:
-
Картофель отварить, очистить, пропустить через мясорубку (или толкушкой).
-
Добавить соль, растительное масло Олейна, соду (гашеную уксусом)
-
Хорошо перемешать и всыпать муку. Вымешать, раскатать массу в лепешку толщиной 1,5 см.
-
Посыпать солью, кунжутом, очищенными семенами подсолнечника. Слегка вдавить семена с помощью скалки.
-
Вырезать формой лепешки. Уложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке при температуре 180С в течение 10 мин.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июля 2016 года гурман1410 #
13 апреля 2016 года julcook #
13 апреля 2016 года veronika1910 #
13 апреля 2016 года Wera13 #
13 апреля 2016 года khris n2011 #
Очень аппетитно!!!
12 апреля 2016 года krolya13 #
12 апреля 2016 года Шахзода # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года krolya13 #
12 апреля 2016 года Шахзода # (автор рецепта)
12 апреля 2016 года mariana82 #
12 апреля 2016 года Ninzonka #
12 апреля 2016 года Аллочка-уралочка #
12 апреля 2016 года IrikF #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: