• 14 апреля 2016, 20:10
  • 3234

Картофельно-морковные драники

Рецепт: Картофельно-морковные драники

Вообще-то я не люблю жирную пищу, поэтому стараюсь меньше жарить. Но тут без этого не обойтись. Для жарки нам пригодится рафинированное подсолнечное масло "Олейна". А чтобы драники не были сильно жирными, их надо выкладывать на бумажные салфетки.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельно-морковные драники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1526.1 ккал
белки
35 г
жиры
22.6 г
углеводы
299.1 г
100 г блюда
ккал
113.9 ккал
белки
2.6 г
жиры
1.7 г
углеводы
22.3 г

Рецепт «Картофельно-морковные драники»:

  • Приготовила продукты.

  • Картофель перетерла на блендере на средней терке.

  • На этой же терке перетерла морковь.

  • Лук и чеснок измельчила на блендере в кашицу.

  • Добавила мелко нарезанный укроп, у меня был замороженный.
    По вкусу посолила и поперчила. Слила выделившуюся влагу и добавила муку.
    Все тщательно перемешала. Можно жарить.

  • Разогреваем на сковороде подсолнечное масло.

  • Выкладываем столовой ложкой нашу смесь и обжариваем с обеих сторон.
    Первую порцию я поджарила так.

  • Оставшуюся часть перемолола блендером до кашицы, так мне показалось лучше.

  • Жарятся они быстро. Получаются вкусные и сытные.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельно-морковные драники
Рецепт: Картофельно-морковные драники

Вообще-то я не люблю жирную пищу, поэтому стараюсь меньше жарить. Но тут без этого не обойтись. Для жарки нам пригодится рафинированное подсолнечное масло "Олейна". А чтобы драники не были сильно жирными, их надо выкладывать на бумажные салфетки.

Ингредиенты для «Картофельно-морковные драники»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Сегодня впервые приготовила драники с морковкой, получился интересный вкус. Чеснок не клала. Спасибо, завтрак удался.
рада, что вам понравилось
благодарю
Приятных выходных !!!
на кухне с новыми рецептами?
спасибо за оценку
С морковкой никогда не пробовала,интересно Обязательно попробую
вот решила поэкспериментировать, морковку можно и покрупнее взять
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки