Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Бисквитное печенье

26 апреля 2016, 3:40
178104

Печенье "Мишки-шишки"

Мишки-Шишки... С ними у меня получилась длинная история, если вкратце, то когда я была еще совсем девчонкой, отец купил эту форму. Мама приготовила один раз, неудачно и забросила ее надолго за ненадобностью. Потом ее отдали, затем она опять вернулась к нам. Смотрела я на нее искоса и прятала подальше - у мамы же не получилось! И вот года два-три назад, когда вдохновилась и приготовление еды стало для меня в удовольствие, я освоила и эту науку))) Теперь пеку легкие, воздушные, невесомые, сладкие Мишки-Шишки. Фото разлома приложу. Если сравнить по вкусу - что-то среднее между бисквитом и кексом. Очень вкусно и нежно! Решила добавить свой рецепт приготовления, может кому и пригодится...

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Мишки-шишки"»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 3/4 стак.
Масло сливочное — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Ванилин — 0,5 г
Сметана — 100 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Уксус — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5767.4 ккал	белки 47.4 г	жиры 210.8 г	углеводы 923.5 г
Порции
ккал 576.7 ккал	белки 4.7 г	жиры 21.1 г	углеводы 92.4 г
100 г блюда
ккал 406.2 ккал	белки 3.3 г	жиры 14.8 г	углеводы 65 г

Рецепт «Печенье "Мишки-шишки"»:

Подготовить продукты. Зараннее достать из холодильника масло, яйца, сметану. Муку просеять. (Стакан у меня граненый).
Взбить мягкое масло до побеления и увеличения объема.
Добавить сахар, соль, ванилин, взбить
По одному ввести яйца, продолжая взбивание
Добавить сметану, взбить.
Вот такая нежная и воздушная масса должна получится.
Ввести частями муку, просеивая ее второй раз. Аккуратно ложкой или венчиком перемешать
Соду погасить уксусом, добавить в тесто, аккуратно перемешать.
Форму хорошо разогреть и смазать растительным маслом.
Заполнить тестом на 2/3 объема только одну сторону формы. Для удобства я это делаю кулинарным мешком, очень быстро. Закрыть и печь на медленном огне минут 8-10, переворачивая форму для равномерного пропекания. Повторно смазывать форму уже не нужно.
Как только по кухне начнет распространяться аромат ванилина Мишки-Шишки готовы. Можно потихоньку приоткрыть форму, будет видно, достаточно ли пропечены Мишки-Шишки. Вынуть и можно звать родных к столу.

Мишки-Шишки готовы! Угощайтесь!

И в разломе

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сладкий ванильный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125803/]Печенье "Мишки-шишки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125803/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/24/23/1556174_40032-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Бисквитное печенье
Мишки-Шишки... С ними у меня получилась длинная история, если вкратце, то когда я была еще совсем девчонкой, отец купил эту форму. Мама приготовила один раз, неудачно и забросила ее надолго за ненадобностью. Потом ее отдали, затем она опять вернулась к нам. Смотрела я на нее искоса и прятала подальше - у мамы же не получилось! И вот года два-три назад, когда вдохновилась и приготовление еды стало для меня в удовольствие, я освоила и эту науку))) Теперь пеку легкие, воздушные, невесомые, сладкие Мишки-Шишки. Фото разлома приложу. Если сравнить по вкусу - что-то среднее между бисквитом и кексом. Очень вкусно и нежно! Решила добавить свой рецепт приготовления, может кому и пригодится...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Ванилин, Сметана, Соль, Сода, Уксус, Масло растительное.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Мишки-шишки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/24/23/1556174_40032-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье &quot;Мишки-шишки&quot;" title="Рецепт: Печенье &quot;Мишки-шишки&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мишки-Шишки... С ними у меня получилась длинная история, если вкратце, то когда я была еще совсем девчонкой, отец купил эту форму. Мама приготовила один раз, неудачно и забросила ее надолго за ненадобностью. Потом ее отдали, затем она опять вернулась к нам. Смотрела я на нее искоса и прятала подальше - у мамы же не получилось! И вот года два-три назад, когда вдохновилась и приготовление еды стало для меня в удовольствие, я освоила и эту науку))) Теперь пеку легкие, воздушные, невесомые, сладкие Мишки-Шишки. Фото разлома приложу. Если сравнить по вкусу - что-то среднее между бисквитом и кексом. Очень вкусно и нежно! Решила добавить свой рецепт приготовления, может кому и пригодится...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/205/">
          Бисквитное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Мишки-шишки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125803/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Мишки-шишки"

Категория: Десерты › Печенье › Бисквитное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Мишки-шишки"»:

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Ванилин Сметана Соль Сода Уксус Масло растительное

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье "Мишки-шишки"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 апреля 2016 года Гетьман #

Ух, как здорово! У меня есть такая форма! С удовольствием попробую сделать таких мишек. А в разломе какая прелесть

Спасибо за рецепт! Как сделаю - отчитаюсь.

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Здорово!

Я очень рада, что есть форма, а главное, желание печь, буду ждать, но я не тороплю!

И Вам спасибо, огромное!

26 апреля 2016 года Таня-кофеманка #

[+4]

Здесь мишки с цукатами.

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Вот она, эта драгоценность!

ой, представляю, как вкусно!!!!

26 апреля 2016 года krolya13 #

Здесь мишки с цукатами.

я же помню, что где-то я эту чудо-форму видела

26 апреля 2016 года Таня-кофеманка #

Мне такая форма досталась

по наследству от свекрови...,тоже иногда пеку,только с изюмом или цукатами.

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Здорово!

вкусные штучки получаются!

26 апреля 2016 года Таня-кофеманка #

Спасибо!

Жаль,нельзя второе фото добавить,где они готовые)))

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Верю, что получилось замечательно!

27 апреля 2016 года Таня-кофеманка #

26 апреля 2016 года Алина Дзагоша #

У меня малыш любит такие штуки... а тут, своими руками приготовленное - в разы лучше ! Если бы ещё найти такую форму

Забрала рецепт

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

забирайте, я буду только рада!

правда, своё намного лучше!

а ведь у кого-то форма лежит и пылится, как у нас раньше...

26 апреля 2016 года vkss #

Очень красивые мишки и шишки.

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибо огромное!

26 апреля 2016 года Елена Превкусная #

Замечательный рецепт!

А Вы пробовали печь с этими ингредиентами в духовке в формочках для маффинов или как кекс? Что может получиться?

формы такой нет, а рецепт привлек, люблю такие штучки

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное! Можно, конечно, печь в формах для кексов или маффинов. Очень вкусно!

26 апреля 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Вероничка, дорогая, спасибо!

26 апреля 2016 года Nika #

Светочка, мишки у тебя очень вкусные!!! Разломчик!

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ниночка, если б можно было вас всех угостить!

Очень - очень вкусно!

26 апреля 2016 года Nika #

26 апреля 2016 года gemagen1 #

какие соблазнительные фото

теперь остается только раздобыть форму

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо огромное! у нас столько лет просто лежала...

наверняка у знакомых есть... да и в интернете такие продаются.

26 апреля 2016 года mishkina2017 #

Очень красивый разлом

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Кристиночка, спасибо, солнышко!

26 апреля 2016 года mishkina2017 #

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

и тебе цветочки

26 апреля 2016 года mishkina2017 #

Ну тогда за нас и за цветочки

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

И за нас, и за цветочки, и за всё хорошее!

26 апреля 2016 года Тамила #

Хоть и формы нет, а рецепт сохраню. Буду искать форму!!!

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо!

Очень рада, что рецепт понравился! Удачи Вам в поисках формы!

26 апреля 2016 года Гуррикап #

Какой обалденный разломчик- текстура великолепная!

Формы такой нет,но попробую испечь кексиками!

Молодец,Светик,замечательные мишки

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ириша, представь, насколько моему счастью не было предела!!!

Все легко и просто, как оказалось, и как вкусно!

Я сама в восторге! Можно и кексики такие печь, будет превосходно!

26 апреля 2016 года Кир Рояль #

Света, какая история замечательная, кино прямо слово

! Мишки чудесные, разлом сказочный

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Инга, точно! Кино!!!

Наконец-то все стало на свои места!

Спасибо тебе огромное, Инга!

26 апреля 2016 года NataliM-2015 #

Ух-ты! какая классная форма!

Светуль,видать судьба была приготовить мишек

разлом БОмба

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Наташенька, дорогая, спасибо!

Точно! Видимо, так и должно было быть!

Отдельное спасибо за похвалу разлома!

так приятно!!! Можно было б, угостила через монитор! Очень вкусно!

26 апреля 2016 года NataliM-2015 #

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

26 апреля 2016 года Kuss #

Прелесть какая! Прямо олимпийские мишки!

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!

Да, есть и такая форма "Олимпийские мишки"

26 апреля 2016 года Ирина Вильная #

Какая прелесть и вкуснятина

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ирина, угощайтесь!

Огромное-огромное спасибо!

26 апреля 2016 года Светлана Владимировн #

Мама дорогая! Какие формочки! настоящий раритет!

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Точно, Светлана, раритет!

лежал столько лет, а теперь поняла, насколько нужная вещь! Теперь точно никому не отдам!

26 апреля 2016 года olga2121972 #

Класс! Какие пышненькие мишки!!!

У меня, к сожалению, такой формы нет. А если попробовать испечь в формах для маффинов? Или здесь важно, чтобы формочка была закрыта?

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо Оленька!

Спасибо, солнышко!

Можно, конечно, в формочках. Нет, не важно, чтоб было закрыто.

26 апреля 2016 года olga2121972 #

Тогда попробую!

26 апреля 2016 года Венера Бекмурзина #

у нас тоже у мамы не получилось... лежит лет15 в кладовке. На выходных попробую!

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Похожая история!

у нас пылилась сколько лет. Теперь пользуюсь и очень довольна!

26 апреля 2016 года xmxm #

Супер. Внук был бы в восторге. Только к сожалению нет такой формы

26 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо!

Я и сама в восторге, хоть давно и не ребёнок

форму теперь уж точно никому не отдам! Могу выслать попользоваться

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Мишки-шишки"

Ингредиенты для «Печенье "Мишки-шишки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Мишки-шишки"»:

Похожие рецепты

Печенье "Мишка"

Печенье в форме на газу

Клубничные мадлен

Пряничные вупи

Мадлен "Черный кунжут"

Печенье "Шоколадное чудо"

Печенье с грецким орехом

Бисквитное печенье "Орешки"

Мягкое печенье из тыквы

Фотографии «Печенье "Мишки-шишки"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!