• 26 апреля 2016, 13:17
  • 2460

Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом

Рецепт: Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом

Ароматный и оооочень вкусный хлеб, с нежнейшим воздушным мякишем. Вкус неповторимый за счет черемухового оттенка. Тщательно подобранные компоненты делают хлеб роскошным. Равнодушных точно не будет! Рецепт авторский. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2567 ккал
белки
60.1 г
жиры
101.8 г
углеводы
352.8 г
100 г блюда
ккал
249.2 ккал
белки
5.8 г
жиры
9.9 г
углеводы
34.3 г

Рецепт «Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом»:

  • Ягоды черемухи залить кипятком. Дождаться когда ягоды заварятся и вода станет теплой. Ягоды процедить через марлю, а в теплый черемуховый отвар добавить соль, сахар, и дрожжи. Перемешать.

  • Влить масло и добавить кунжут, перемешать. Всыпать оба вида муки и замесить тесто.

  • Оставить тесто в теплом месте пока оно не увеличится в 2 раза. Круглую форму для выпечки смазать растительным маслом. Тесто обмять руками смазанными в масле. Муку не добавляем. Сформировать шар и выложить тесто в форму. Оставить на 20 минут для подъема.

  • Когда хлеб поднялся, сделать по центру крестообразный надрез и присыпать хлеб мукой. Отправить хлеб в духовку при 180 гр до готовности.

Приятного аппетита!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом
Рецепт: Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом

Ароматный и оооочень вкусный хлеб, с нежнейшим воздушным мякишем. Вкус неповторимый за счет черемухового оттенка. Тщательно подобранные компоненты делают хлеб роскошным. Равнодушных точно не будет! Рецепт авторский. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом»:

Фотографии «Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Надо же, какой красивый, про аромат я совсем молчу!
Благодарю
Берегу свои я нервы
Не рецепт, сплошной шедевр!
Хлеб роскошен, спору нет!
В нем черемухи букет!
Бесподобный аромат!
Всеми вкусами богат!
Тесто просто высший класс!
Так порадует он нас!
Спасибочки
Олечка, не хлеб, а картинка! Забираю с благодарностью!
Спасибо
Ольга, добрый день! Как Вы считаете,можно вместо ягод черемухи попробовать заварить немного муки из черемухи?
Вот чес слова не знаю думаю лучше муки черемуховой добавить стакан, тогда у вас получится 3 вида муки каждой по стакану
это МЫСЛЬ,спасибо!
Ответ для kuplinova i
Только вот где взять черёмуховую муку, неужели у вас она продаётся? Ягоды в аптеке можно купить.
Оленька, чудесный хлебушек!
Благодарю
Оля, яркий по вкусу хлеб! Черемуха - это классно и интересно!
Спасибо
Красавец!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки