• 26 апреля 2016, 13:17
  • 2108

Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом

Рецепт: Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом

Ароматный и оооочень вкусный хлеб, с нежнейшим воздушным мякишем. Вкус неповторимый за счет черемухового оттенка. Тщательно подобранные компоненты делают хлеб роскошным. Равнодушных точно не будет! Рецепт авторский. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2477.1 ккал
белки
60.1 г
жиры
91.8 г
углеводы
352.8 г
100 г блюда
ккал
245.3 ккал
белки
6 г
жиры
9.1 г
углеводы
34.9 г

Рецепт «Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом»:

  • Ягоды черемухи залить кипятком. Дождаться когда ягоды заварятся и вода станет теплой. Ягоды процедить через марлю, а в теплый черемуховый отвар добавить соль, сахар, и дрожжи. Перемешать.

  • Влить масло и добавить кунжут, перемешать. Всыпать оба вида муки и замесить тесто.

  • Оставить тесто в теплом месте пока оно не увеличится в 2 раза. Круглую форму для выпечки смазать растительным маслом. Тесто обмять руками смазанными в масле. Муку не добавляем. Сформировать шар и выложить тесто в форму. Оставить на 20 минут для подъема.

  • Когда хлеб поднялся, сделать по центру крестообразный надрез и присыпать хлеб мукой. Отправить хлеб в духовку при 180 гр до готовности.

Приятного аппетита!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом
Рецепт: Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом

Ароматный и оооочень вкусный хлеб, с нежнейшим воздушным мякишем. Вкус неповторимый за счет черемухового оттенка. Тщательно подобранные компоненты делают хлеб роскошным. Равнодушных точно не будет! Рецепт авторский. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом»:

Фотографии «Черемуховый цельнозерновой хлеб с черным кунжутом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Надо же, какой красивый, про аромат я совсем молчу!
Благодарю
Берегу свои я нервы
Не рецепт, сплошной шедевр!
Хлеб роскошен, спору нет!
В нем черемухи букет!
Бесподобный аромат!
Всеми вкусами богат!
Тесто просто высший класс!
Так порадует он нас!
Спасибочки
Олечка, не хлеб, а картинка! Забираю с благодарностью!
Спасибо
Ольга, добрый день! Как Вы считаете,можно вместо ягод черемухи попробовать заварить немного муки из черемухи?
Вот чес слова не знаю думаю лучше муки черемуховой добавить стакан, тогда у вас получится 3 вида муки каждой по стакану
это МЫСЛЬ,спасибо!
Ответ для kuplinova i
Только вот где взять черёмуховую муку, неужели у вас она продаётся? Ягоды в аптеке можно купить.
Оленька, чудесный хлебушек!
Благодарю
Оля, яркий по вкусу хлеб! Черемуха - это классно и интересно!
Спасибо
Красавец!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки