• 1 октября 2008, 17:16
  • 12103

Торт "Птичкина радость"

Рецепт: Торт "Птичкина радость"

Сегодня у меня праздник :) 3 -е место в конкурсе :) и по этому случаю я испекла тортик :)Рецепт не мой, но старалась сама :) и хочу вас всех угостить :):):)

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Птичкина радость"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7190.5 ккал
белки
124.1 г
жиры
524.6 г
углеводы
493.9 г
100 г блюда
ккал
349.1 ккал
белки
6 г
жиры
25.5 г
углеводы
24 г

Рецепт «Торт "Птичкина радость"»:

  • Заранее распустить желатин.
    Для коржа: яйца + сахар + мука + разрыхлитель - взбить.

  • Корж пропитать сиропом.

  • Для крема: яйца разделить на желтки и белки.
    Желтки + сахар - взбить.

  • Добавить муку.
    Взбить без комочков.

  • Добавить молоко.

  • Крем из желтков поставить на водяную баню и варить до загустения.
    Остудить.

  • Взбить белки в крепкую пену.
    Добавить разведенный в воде желатин.

  • К остывшему желтковому крему добавить масло и взбить.

  • Желтковый и белковый крема соединить.

  • Взбить и залить бисквит.
    Поставить в морозилку на 10 минут, пока готовим глазурь.

  • Приготовить глазурь.
    Растопить шоколад + сливки + масло.
    Залить торт.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Птичкина радость"
Рецепт: Торт "Птичкина радость"

Сегодня у меня праздник :) 3 -е место в конкурсе :) и по этому случаю я испекла тортик :)Рецепт не мой, но старалась сама :) и хочу вас всех угостить :):):)

Ингредиенты для «Торт "Птичкина радость"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ленусь, очередная вкусняшка!!!!! +++++
В детстве, птичье молоко, был самым любимым тортом, также как и конфеты, сейчас продают совсем не то только самодельное и спасает!!
Да Наденька,согласна с тобой этот торт очень вкусный из-за крема javascript:emoticon(\’\’)
Поздравляю,торт просто взяла бы и весь съела!Молодец,всех благ и ещё побед!
спасибоjavascript:emoticon(\’\’)
Ленусик,ну я тебя уже поздравила, а теперь хвалить буду!!!! ООООчень замечательный тортик!!! Молодец!!!
Людмилочка спасибо тебе большое!!!
Поздравляю! тортик Супер!
спасибо Иришка!
Ой..нельзя быть такой жестокой и под конец рабочего дня, когда сил уже не осталось выкладывать такую вкусноту))))
Леночка,с победой!Желаю дальнейших удачных рецептов! А тортик просто великолепен!+++
спасибо большое
Все замечательно, только хочется узнать сколько яиц , сахара и т.д. пошло на крем. Пожалуйста уточните.
спасибо Саша,что подсказали это компи глючит всё откорректировала
Лена, замечательный тортик Поздравляю с победой!!!
спасибо Анечка!
поздравляю! хорошенький тортик!
спасибочки!
Поздравляю.Тортик классный.+++++
Алефтина спасибо!
Давай знакомиться- я Алла.А Алефнюня- это мой ник.
Поздравляю!
спасибо!
красивенький тортик!!+
ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ!!!!! желаю как можно больше такий замечательных событий в жизни и как можно больше чудесных рецептов!!!!!!!!
Даша,спасибо большое угощайся
ням-ням спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки