• 10 мая 2016, 20:33
  • 8653

Перловка с овощами и куриным филе

Рецепт: Перловка с овощами и куриным филе

Сытное блюдо а-ля ризотто. Весеннюю свежесть придают овощи, перловка и куриное филе - сытость. Нам очень нравятся блюда такого плана. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Перловка с овощами и куриным филе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1672.7 ккал
белки
119.2 г
жиры
38.4 г
углеводы
197.2 г
100 г блюда
ккал
132.8 ккал
белки
9.5 г
жиры
3 г
углеводы
15.7 г

Рецепт «Перловка с овощами и куриным филе»:

  • Репчатый лук очистить и нарезать кубиками.

  • Очищенную морковь нарезать также кубиками.
    В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук с морковью до изменения цвета

  • Болгарский перец и кабачок вымыть, обсушить. У перца удалить сердцевину, нарезать кусочками. Добавить к овощам в сковородку.
    Кабачок разрезать на 4 части, затем порезать ломтиками. Добавить к овощам. Готовить вместе 3-4 минуты.

  • Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать кусочками равными по размеру кусочкам кабачка. Добавить к овощам. Готовить до изменения цвета.

  • Перловую крупу добавить в сковороду. Перемешать.

  • Влить 1 ст горячей воды. Готовить до выпаривания жидкости.

  • Посолить. Посыпать приправой. Вновь влить 1 ст воды и готовить до выпаривания (повторять до готовности перловки)

  • Подавать блюдо горячим. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перловка с овощами и куриным филе
Рецепт: Перловка с овощами и куриным филе

Сытное блюдо а-ля ризотто. Весеннюю свежесть придают овощи, перловка и куриное филе - сытость. Нам очень нравятся блюда такого плана. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Перловка с овощами и куриным филе»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Перловка с овощами и куриным филе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличный гарнир получился. Вкусно и сытно.
Маша, очень вкусная у тебя перловка!
Спасибо, Инночка!
Замечательный рецепт. Моей семье очень понравилось! Готовила уже два раза, во второй раз добавила вместо кабачка грибы. Тоже очень вкусно получилось!
Спасибо за доверие к рецепту! Рада, что пригодился и понравился!
Добрый день! На выходных готовила по Вашему рецепту. Только перловку заранее отварила до полуготовности, т.к. в противном случае, за такое время овощи превратились бы в кашу. А так вкусно! спасибо за рецепт
Рада, что понравилось. Овощи в кашу не превращаются, т к они сначала обжариваются.
Люблю перловку!!!
Благодарю!
Перловку обожаем! Да с курочкой! Объеденье!!!!
А мы её только распробовали в горячих блюдах. Теперь иногда готовлю. Сыну нравится.
Не слишком споро -но очень вкусно и сытно! Красота, Машуничка!
Ну иногда вкусная, бюджетная еда требует времени. Спасибо, Оксик!
Да и ладно! Зато гарантированно вкусно!
Ага! Только повозится придётся!
не страшно!
очень вкусненько
Спасибо, Зая!
Быстро, просто и вкусно!
По поводу быстро не уверена, а в остальном ты права!
Замечательное блюдо!!! Готовила подобное с индейкой, тоже очень вкусно!!!
Спасибо! С индейкой очень вкусно получается, но с курицей бюджетней!
Заботливо приготовленная и курочка удивительно вкусна!!!
Я старалась для своего гурмана.
Я знаю!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки