Люблю готовить этот пирог! Картошку жарить умеет почти каждый. Тесто может быть готовое слоеное или дрожжевое. Подавать пирог можно горячим и холодным! А если позвонили вечером друзья... так это палочка-выручалочка! Да и смотрится пирог оочень аппетитно!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 11 мая 2016, 0:08
- 8925
Пирог с картофелем и брынзой
Ингредиенты для «Пирог с картофелем и брынзой»:
- Тесто дрожжевое — 1 пач.
- Картофель — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук зеленый (для украшения) — 1/2 пуч.
- Брынза — 150 г
- Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Перец черный — 2 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2841.1 ккал |
белки
75.6 г |
жиры
136.9 г |
углеводы
332.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Пирог с картофелем и брынзой»:
-
Картошку почистить и нарезать на кружочки.
-
На сковороде разогреть 3 ст. ложки подсолнечного масла и обжарить картофельные кружочки до коричневого цвета и до полумягкости.
Выкладываем картофель на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. -
У меня готовое дрожжевое тесто, раскладываем его на противень.
Можно готовить и на слоеном.
Выкладываем картофельные кружочки, чуть отступив от края. -
Лук нарезать на колечки.
Выкладываем лук на картошку. Посолить, но немного. Брынза соленая, не забывайте!
Края теста смазать взбитым вилкой яйцом.
Выпекаем в разогретой духовке при 180*С 20 минут. -
По истечении времени выбрать пирог из духовки, выключить духовку.
Брынзу нарезать на кусочки или размять вилкой.
Выкладываем брынзу на Горячий пирог! Посыпать черным перцем.
Возвращаем на 3-4 минутки в духовку, чтобы брынза растеклась. -
Вот такой аппетитный получился!
Перед подачей украсим зеленым лучком!
Угощайтесь!
Вкусно! Как в горячем, так и в холодной виде!
Угощайтесь!
Вкусно! Как в горячем, так и в холодной виде!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая 2016 года тататима #
11 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
11 мая 2016 года veronika1910 #
11 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
11 мая 2016 года sibir77 #
11 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
11 мая 2016 года diana1616 #
11 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
А главное без заморочек!
11 мая 2016 года Демурия #
11 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
11 мая 2016 года Мария По #
11 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
11 мая 2016 года xmxm #
Вкусней не ел я пирога,
Нарежь ка мне его опять,
Я буду долго смаковать
11 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Не всем женам так повезлоооо!.....как твоей!,,,
11 мая 2016 года xmxm #
На кухне будут мастера,
Шедевры делать и лепить,
А я стихи буду дарить
11 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
11 мая 2016 года xmxm #
11 мая 2016 года astrakhan81 #
11 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
11 мая 2016 года astrakhan81 #
11 мая 2016 года Kuss #
11 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо, что зашла!....сьешь кусочек?
11 мая 2016 года Kuss #
11 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
11 мая 2016 года victoria ms #
11 мая 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Но мой муж требует повтора!
11 мая 2016 года victoria ms #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: