Это мой второй рецепт на сайте. Видела отчасти похожий, но у этого другие ингредиенты, а соответственно и вкус. Такое блюдо-идеальный завтрак для влюблённых!
Даша КочергинаПоваренок 1 уровня
- 14 мая 2016, 16:13
- 2570
Запечённое авокадо "Серенада"
![Рецепт: Запечённое авокадо "Серенада"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/14/13/1576863_46367-710x550x.jpg "Рецепт: Запечённое авокадо "Серенада"")
Ингредиенты для «Запечённое авокадо "Серенада"»:
- Авокадо — 1 шт
- Сыр твердый — 15 г
- Брынза — 4 ломт.
- Кетчуп (любой) — 3 ч. л.
- Желток яичный — 2 шт
- Огурец соленый — 1 шт
- Листья салата / Салат (для украшения) — 2 шт
- Рукола (листа, для украшения) — 2 шт
- Яблоко (для украшения) — 2 дол.
- Язык свиной (для украшения) — 5 ломт.
- Мандарин (для украшения) — 3 дол.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1323.1 ккал |
белки
101.9 г |
жиры
112.8 г |
углеводы
26.7 г |
| Порции | |||
| ккал 661.6 ккал |
белки 51 г |
жиры 56.4 г |
углеводы 13.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.4 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Запечённое авокадо "Серенада"»:
-
1. Помыть авокадо, разрезать на 2 части, достать косточку, по желанию снять шкурку.
-
2. Увеличить углубление в каждой половинке, если оно слишком маленькое (должен поместиться желток, не вытекая). На дно углублений капнуть немного кетчупа и равномерно распределить.
-
3. На мелкой тёрке натереть половину сыра и также равномерно распределить по половинкам.
-
4. Вылить в каждую половинку желток от куриного яйца.
-
5. Натереть оставшуюся часть сыра и присыпать им желтки.
-
6. Разогреть духовку до 180 градусов. Запекать авокадо 30 мин.
-
7. Разрезать солёный огурец пополам вдоль.
-
8. Вырезать из каждой половинки гриф гитары (как на фотографии).
-
9. Сверху из маленьких квадратиков сыра выложить метки гитары.
-
10. Залить в кондитерский мешок немного кетчупа и сделать струны, используя насадку с самым маленьким отверстием.
-
Дальше украшаем блюдо по желанию.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июля 2019 года lila piskaridze #
26 июля 2019 года lila piskaridze #
14 мая 2016 года топиарий #
15 мая 2016 года Даша Кочергина # (автор рецепта)
14 мая 2016 года Raysk #
14 мая 2016 года Даша Кочергина # (автор рецепта)
14 мая 2016 года Даша Кочергина # (автор рецепта)
14 мая 2016 года xmxm #
А пробовать не пробовал такое
14 мая 2016 года птица феникс #
14 мая 2016 года xmxm #
14 мая 2016 года Даша Кочергина # (автор рецепта)
15 мая 2016 года птица феникс #
15 мая 2016 года Даша Кочергина # (автор рецепта)
15 мая 2016 года птица феникс #
15 мая 2016 года Даша Кочергина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: