Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!
Natalya MolodtsovaПоваренок 5 уровня
- 25 мая 2016, 7:42
- 163607
Яичные конверты с острова Тенерифе
Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Ветчина — 100 г
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
751.4 ккал |
белки
62.5 г |
жиры
52.4 г |
углеводы
5.2 г |
| Порции | |||
| ккал 375.7 ккал |
белки 31.3 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 2.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.9 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Яичные конверты с острова Тенерифе»:
-
Сначала необходимо взбить яйца удобным для Вас способом. Можно добавить молоко, вкус будет более нежный, но переворачивать и крутить конвертики будет сложнее.
-
Далее необходимо натереть сыр на мелкой терке.
-
Ветчину также следует натереть на мелкой терке. Кроме сыра и ветчины можно добавлять готовые нарезанные грибы, лук, измельченные кусочки готовой курицы - целиком и полностью на Ваше усмотрение! Мне нравится вот так, просто, с сыром и ветчиной.
-
После того, как все готово, начинается процесс творения конвертиков: немного яичной массы выливается на раскаленную сковороду, желательно небольшого диаметра, чтобы получился ровный круг, минуту-другую поджаривается и переворачивается.
-
В середину яичного блинчика насыпается немного ветчины и сыра. Рассчитывайте начинку так, чтобы получилось 5-6 конвертиков.
-
Затем края блинчика заворачиваются в конвертик. Следует немного придавить края лопаткой, чтобы сыр расплавился и произошло "сцепление".
-
Далее следует перевернуть конвертик, чтобы слегка "запаять" края. И теперь можно выкладывать и украшать.
Попробуйте, это очень-очень вкусно! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июля 2016 года Малышка #
Позавтракала 4 блинчиками (3 яйца) с сыром, с/к колбасой и оливками - вкуснятина!
Еще раз спасибо
26 июля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
19 июля 2016 года Alena Mila #
19 июля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
9 июля 2016 года ytltkz3 #
9 июля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
4 июля 2016 года Pilligrimka #
4 июля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
4 июля 2016 года Pilligrimka #
4 июля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
4 июля 2016 года Ннатали_D #
4 июля 2016 года Pilligrimka #
4 июля 2016 года Ннатали_D #
10 июля 2016 года Алина Дзагоша #
у нас тож домашние яйца (привозит родня мужа).
10 июля 2016 года Pilligrimka #
10 июля 2016 года Алина Дзагоша #
10 июля 2016 года Pilligrimka #
10 июля 2016 года Алина Дзагоша #
1 июля 2016 года Zlatovika #
1 июля 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
26 июня 2016 года КИС-КИСС #
26 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
27 июня 2016 года КИС-КИСС #
27 июня 2016 года Пани Лена #
И кухня, опять же, иностранная...
27 июня 2016 года КИС-КИСС #
27 июня 2016 года Пани Лена #
27 июня 2016 года КИС-КИСС #
26 июня 2016 года VAVILA #
26 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
26 июня 2016 года VAVILA #
25 июня 2016 года Tanusha86 #
Получилось очень вкусно!!!! Понравилось и старшей и младшей, муж так и не успел попробовать. На вых буду делать вечеринку для старшей.....обязательно приготовлю и сфоткаю!
25 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
19 июня 2016 года natalina79 #
Из 2-ух яиц у меня выходит 3 конвертика (делала без молока).
Спасибо за рецепт!
19 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Z Olga #
19 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Нюшааа #
19 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
18 июня 2016 года Rusland 23 #
19 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Покусаева Ольга #
15 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Сурик #
15 июня 2016 года Покусаева Ольга #
15 июня 2016 года Сурик #
15 июня 2016 года Покусаева Ольга #
15 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
15 июня 2016 года акчуч #
15 июня 2016 года Сурик #
28 июля 2016 года Violl #
29 июля 2016 года Сурик #
12 июня 2016 года Нина Прохватилова #
12 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Rina8091 #
8 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
5 июня 2016 года Kot-O-Fota #
5 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
5 июня 2016 года Terrikona #
В этот вторник первый раз попробовала, и с тех пор готовила ещё два раза. Ветчина и сыр в сочном яичном блинчике - просто, быстро и вкусно. Я ещё всяких приправ добавляю в яйцо. Из 4 яиц получается у меня 5 блинчиков. Спасибо большое за рецепт. Однозначно добавляю его в свой список любимых рецептов.
5 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
4 июня 2016 года Тортишка #
В общем, Наташенька, огромное Вам спасибо за чудесный рецептик!!!!!
4 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
3 июня 2016 года Марина Вознюк #
3 июня 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: