Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц
  • 25 мая 2016, 7:42
  • 163606

Яичные конверты с острова Тенерифе

Рецепт: Яичные конверты с острова Тенерифе

Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
751.4 ккал 		белки
62.5 г 		жиры
52.4 г 		углеводы
5.2 г
Порции
ккал
375.7 ккал		 белки
31.3 г		 жиры
26.2 г		 углеводы
2.6 г
100 г блюда
ккал
178.9 ккал		 белки
14.9 г		 жиры
12.5 г		 углеводы
1.2 г

Рецепт «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

  • Сначала необходимо взбить яйца удобным для Вас способом. Можно добавить молоко, вкус будет более нежный, но переворачивать и крутить конвертики будет сложнее.

  • Далее необходимо натереть сыр на мелкой терке.

  • Ветчину также следует натереть на мелкой терке. Кроме сыра и ветчины можно добавлять готовые нарезанные грибы, лук, измельченные кусочки готовой курицы - целиком и полностью на Ваше усмотрение! Мне нравится вот так, просто, с сыром и ветчиной.

  • После того, как все готово, начинается процесс творения конвертиков: немного яичной массы выливается на раскаленную сковороду, желательно небольшого диаметра, чтобы получился ровный круг, минуту-другую поджаривается и переворачивается.

  • В середину яичного блинчика насыпается немного ветчины и сыра. Рассчитывайте начинку так, чтобы получилось 5-6 конвертиков.

  • Затем края блинчика заворачиваются в конвертик. Следует немного придавить края лопаткой, чтобы сыр расплавился и произошло "сцепление".

  • Далее следует перевернуть конвертик, чтобы слегка "запаять" края. И теперь можно выкладывать и украшать.

Попробуйте, это очень-очень вкусно!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак

Теги: завтрак жарить

Вкусы: ветчинный сырный яичный соленый

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичные конверты с острова Тенерифе
Рецепт: Яичные конверты с острова Тенерифе

Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!

Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Яичные конверты с острова Тенерифе» от приготовивших (43)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Элементарно.... Представляю, как вкусно! Спасибо за рецепт, попробуем!
непременно!!!
Хороший рецепт! Блюдо очень понравилось детям.
А по поводу где и кому что кушать это ведь дело добровольное?! Все таки очень много странных людей казалось бы не заинтересовало - иди себе мимо...
Вот -вот!)))
У меня мама там два раза была, но что то не рассказывала про такие! Надо будет приготовить и спросить))))
Да я сама спустя 2 года только вспомнила)))
Точно, с Тенерифе, а я и забыла... действительно просто и супер вкусно. Кстати, я тоже скучаю по этому острову!
я бы сказала, что это просто не обычная, очень красивая подача омлета.
на вкус - омлет, как омлет, а вот подача - просто сказка
спасибо Вам за Ваш рецепт
Пожалуйста!!!
Просто замечательный рецептик,обязательно сегодня же попробую
Буду очень рада, если понравится!
"А русские везде и за всем стоят в очереди не мудрено " извините, а все остальные голодом себя морят? или исключительно салатами питаются?
"Простите меня девушка но такое блюдо можно есть и дома каждый день" - потому и в очереди стоят, что нет у нас домработниц, которые каждое утро будут такое готовить, а так можно себя побаловать.
мне рецепт очень понравился, не встречала такого. нормальный завтрак - яичница с ветчиной и сыром, просто в другой подаче, йогурт или кефирчик еще, чашка чаю и кофе и до обеда продержимся
Точно!
↑Ответ для april1515
я не девушка ..а парень .. как это вы не встречали такого? вы его всегда делаете ....только более проще яичница с ветчиной и сыром
Здравствуйте, а - жарить на сухой сковороде или добавить чуть масла?
Добрый день! Жарить с маслом или без - полностью на Ваше усмотрение в зависимости от качеств сковороды - если позволяет, можно без масла. Другой вопрос - как Вам больше нравится
Это всё делается на сковороде или после того как сняли горячий блин?
Все делается на сковороде. В этом вся суть - надо, чтобы сыр расплавился.
Какое счастье ..Тенерифе ..и даже там яичница с ветчиной..когда был на Майами там такого не подавали ..сегодня попробую иноземное блюдо..в этом году куда планируете?
Холостятский завтрак - всем завтракам завтрак)
А вы не замужем?
Очень личный вопрос! А Вы с какой целью интересуетесь?
коль пишите холостяцкий ..значит свободная
Зачем тогда спрашивать) Все со мной понятно уже: и съездила не туда, и пробовала не то, и обычную яичницу испортила, и в слове "холостяцкий" ошибку допустила! Ужас
ой ладно милая успокойтесь..все хорошо ошибки они и в жизни неизбежны
ой ладно милая успокойтесь..все хорошо ошибки они и в жизни неизбежны
Понятно, почему у нас врачей не любят...)))
Здравствуйте!
Слушайте, Вы просто замечательный способ предложили! Вроде и по-простому, а сколько разнообразия. Спасибо вам большое, я делала с печенью и луком, чтоб совсем понажористей получилось
Ух, как здорово! Спасибо!!!
Очень соблазнительно! Придется попробовать.
Непременно!
Ото просто клево!!!!!!!! и очень вкусно поверте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! мы были на тенерифе и тоже стояли в очереди )))))))))))))))))))))) это обалденно СПАСИБО за рецептик
А русские везде и за всем стоят в очереди не мудрено
Самыми многочисленными визитерами острова, по моим данным, являются британцы и немцы. Молчу про самих испанцев)
↑Ответ для janna mos
ПОЖАЛУЙСТА!!!
Здорово! Чудесный завтрак!
Автору рецепта огромное СПАСИБО!!! Приготовила детворе сегодня эту вкуснотищу, дети были в восторге!
Хорошо, когда дети довольны!!!
Наталья,я их приготовила! И очень довольна новым завтраком-закусочкой))) Вкусно и в тёплом и холодном виде. Хорошо брать с собой! Спасибо,что поделились рецептиком! P.S. Готовила с беконом из морозилки,хорошо строгался!
Вот это красота! Даже лучше, чем у меня! Да еще и с беконом!!!
Ага,буду экспериментировать с начинками! Поздравляю с РД!!!
Благодарю!
Наташа, очень аппетитно! Рецептик забираю с удовольствием!
И поздравляю с Рецептом дня!
Благодарю!
Люблю такие завтраки
И я
Отличное блюдо! Класс! Самое любимое сочетание продуктов всех времен и народов!
супер!!!!!
Замечательная идея для завтрака)
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"
Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"
Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки