• 25 мая 2016, 7:42
  • 168297

Яичные конверты с острова Тенерифе

Рецепт: Яичные конверты с острова Тенерифе

Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
751.4 ккал
белки
62.5 г
жиры
52.4 г
углеводы
5.2 г
Порции
ккал
375.7 ккал
белки
31.3 г
жиры
26.2 г
углеводы
2.6 г
100 г блюда
ккал
178.9 ккал
белки
14.9 г
жиры
12.5 г
углеводы
1.2 г

Рецепт «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

  • Сначала необходимо взбить яйца удобным для Вас способом. Можно добавить молоко, вкус будет более нежный, но переворачивать и крутить конвертики будет сложнее.

  • Далее необходимо натереть сыр на мелкой терке.

  • Ветчину также следует натереть на мелкой терке. Кроме сыра и ветчины можно добавлять готовые нарезанные грибы, лук, измельченные кусочки готовой курицы - целиком и полностью на Ваше усмотрение! Мне нравится вот так, просто, с сыром и ветчиной.

  • После того, как все готово, начинается процесс творения конвертиков: немного яичной массы выливается на раскаленную сковороду, желательно небольшого диаметра, чтобы получился ровный круг, минуту-другую поджаривается и переворачивается.

  • В середину яичного блинчика насыпается немного ветчины и сыра. Рассчитывайте начинку так, чтобы получилось 5-6 конвертиков.

  • Затем края блинчика заворачиваются в конвертик. Следует немного придавить края лопаткой, чтобы сыр расплавился и произошло "сцепление".

  • Далее следует перевернуть конвертик, чтобы слегка "запаять" края. И теперь можно выкладывать и украшать.

Попробуйте, это очень-очень вкусно!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичные конверты с острова Тенерифе
Рецепт: Яичные конверты с острова Тенерифе

Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!

Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Яичные конверты с острова Тенерифе» от приготовивших (45)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
супер!!!!!
Замечательная идея для завтрака)
Спасибо!
Какая хорошая идея на завтрак! А как у Вас получилось натереть так красиво ветчину?
Это все ветчина! Наверно, там мяса было совсем мало
Отличный завтрак
Спасибо!
А мы такие конвертики ели на Мадейре, очень вкусно и тоже всегда очередь за ними стояла .
После поездки я часто стала готовить такое на завтрак свои домочадцам с разной начинкой, быстро, не хлопотно и очень вкусно
С Рецептом Дня
Благодарю, коллега!
Супер! Для завтрака-самое то.Просто,быстро,вкусно
Оооо, какие аппетитные конвертики! Утащила
Правильное решение!))))
Прекрасное блюдо!!!
Благодарю!
Отличный завтрак!
Точно!
А ветчину не трудно натереть ?
Не трудно, не бойтесь) чуть дольше, чем сыр) и от качества ветчины немного зависит
Заманили блюдом))), хочется сразу повторить!
Это правильно!)))
всё гениальное - просто! спасибо за рецепт
И Вас благодарю за внимание)
Классная идея! Буду пробовать.спасибо
Конечно, пробуйте! Спасибо!
Класс! Просто и очень вкусно!
Очень аппетитные рулетики!
Благодарю!
Просто и вкусно!
Спасибо!
Замечательно
Благодарю!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки