Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц
  • 25 мая 2016, 7:42
  • 163603

Яичные конверты с острова Тенерифе

Рецепт: Яичные конверты с острова Тенерифе

Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
751.4 ккал 		белки
62.5 г 		жиры
52.4 г 		углеводы
5.2 г
Порции
ккал
375.7 ккал		 белки
31.3 г		 жиры
26.2 г		 углеводы
2.6 г
100 г блюда
ккал
178.9 ккал		 белки
14.9 г		 жиры
12.5 г		 углеводы
1.2 г

Рецепт «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

  • Сначала необходимо взбить яйца удобным для Вас способом. Можно добавить молоко, вкус будет более нежный, но переворачивать и крутить конвертики будет сложнее.

  • Далее необходимо натереть сыр на мелкой терке.

  • Ветчину также следует натереть на мелкой терке. Кроме сыра и ветчины можно добавлять готовые нарезанные грибы, лук, измельченные кусочки готовой курицы - целиком и полностью на Ваше усмотрение! Мне нравится вот так, просто, с сыром и ветчиной.

  • После того, как все готово, начинается процесс творения конвертиков: немного яичной массы выливается на раскаленную сковороду, желательно небольшого диаметра, чтобы получился ровный круг, минуту-другую поджаривается и переворачивается.

  • В середину яичного блинчика насыпается немного ветчины и сыра. Рассчитывайте начинку так, чтобы получилось 5-6 конвертиков.

  • Затем края блинчика заворачиваются в конвертик. Следует немного придавить края лопаткой, чтобы сыр расплавился и произошло "сцепление".

  • Далее следует перевернуть конвертик, чтобы слегка "запаять" края. И теперь можно выкладывать и украшать.

Попробуйте, это очень-очень вкусно!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак

Теги: завтрак жарить

Вкусы: ветчинный сырный яичный соленый

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичные конверты с острова Тенерифе
Рецепт: Яичные конверты с острова Тенерифе

Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!

Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Яичные конверты с острова Тенерифе» от приготовивших (43)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Вроде все коменты просмотрела,это не писал никто.В Израиле в такие яичные блинчики добавляют немножко воды,получается нежнее и переворачиваются легко.Еще можно меленько накрошить зелень и тоже добавить в яйцо.
Тоже читаю, читаю и вижу, что есть огромнейший простор для экспериментов!
Просто и вкусно!
А я в сырно-ветчинную массу добавляю еще немножко порезанного на кубики помидорчика и капельку майонеза. Может, не по-тенерифски получается, но ооооочень вкусно!)))
Правда, должно быть очень вкусно!
КЛАСС!!! ПОХОЖ НА БРИЗОЛЬ,ТОЛЬКО ФОРМА ДРУГАЯ,СПАСИБО!!!
Благодарю!
Люблю завтрак разнообразить! Такие конвертики - очень пришлись по душе! Вкусно, просто, доступно и сытно! Спасибо!
Спасибо большое!!! Прекрасное фото!!!
Приготовил с варено-копченой мелконаструганной колбаской. Очень вкусно. Кстати, вкус отличается от обычного омлета с наполнителем в лучшую сторону. Это как если, например, слоеный салат хорошенько перемешать, то вкус будет совсем другим. Спасибо.
Благодарю Вас за то, что попробовали! И очень рада, что рецепт не разочаровал!!!
Тенерифе!!!ОБОЖАЮ!!!!!! Яйца свои индюшачьи!!!!Блинчики-это любовь всей нашей семьи!!!!СПАСИБИЩЕ!!!БУДУ ГОТОВИТЬ!!! И мечтать (визуализировать) о ТЕНЕРИФЕ)))
Благодарю за тёплые слова!!! моё сердце навсегда осталось там!
Вкусно!
AAA, вот это классная идея!!! Определенно на Тенерифе знают чем привлечь народ!!
это точно!
Очень вкусные блинчики.Мои домашние любят с творогом,но не со сладким.а слегка подстоленым,Завтрак получается замечательный
Ух, о твороге даже подумать не подумала! Интересный вкус случается?
вкусно! Моим очень нравится
За рецептик спасибочки, обязательно сделаю!!!javascript:emoticon(’’)javascript:emoticon(’’)
Благодарю! Попробуйте обязательно!
↑Ответ для Каштанова2016
Я тоже стояла в очереди за таким блинчиком но только в Ривьере Майя в Мексике.. очень вкусный и не жирный потому что за 3 часа в океане можно было больше скинуть каллорий чем в нем был... а в Штатах таких блинчиков не подают в отелях там предпочитают отварные яйца.. тост любой.. оладьи которые сам себе нальешь и кстати тоже в очереди иногда стоишь заняты бывают.. ну и в пакетиках овсянка на любой вкус.. почему все хорошо знаю мой старший сынуля собираясь на отдых и резервируя отель обязательно выбирает чтобы был включен завтрак... а вкуснее наверное еще эти блинчики потому что мы на отдыхе.. пляж и песок.. а запах моря... удачи вам в конкурсе и спасибо что напомнили и мне об отдыхе на пляже...
Ой, и Вам спасибо!)
В Болгарии делают без ветчины. Яйца и сыр, без конвертиков.
Хорошо, спасибо.
Потрясающе). Спасибо огромное). Обязательно сделаю). У меня детки уже просят, чтобы приготовила). У меня только вопрос, а можно ли как-то добавлять рецепты в закладки?
И Вам спасибо! Очень приятно! В закладки браузера только страницу можно добавить, наверно, если правильно понимаю, о чем речь.
Заведите себе в почте папочку Кулинария и все входящие письма по теме Поваренок туда и сбрасывайте.Очень удобно и всегда под рукой
Спасибо) Представляете до последнего не знала, что можно создавать в почте папки . Действительно отличная идея). Так и сделала)
↑Ответ для Natalya Molodtsova
Спасибо большое) разобралась) тут оказывается есть "Кулинарная книга". добавила рецептик). И страничку в браузер вывела.
Очень вкусный завтрак получился.Спасибо!
Очень рада! Спасибо за чудесное фото!
Читаю комментарии и удивляюсь.... Ужас какой то. Идея завтрака просто супер А в очередях стоят все отдыхающие не зависимо от национальности..
Все верно говорите! Не обращайте внимание)
мне понравился рецепт! Спасибо
Очень рада!!!
Очччень вкусно!!! Дочь 7 лет требует на каждый прием пищи!!! В вариациях делаю, с помидоркой и сыром просит чаще! Спасибо за идею впихнуть яйца не любителям))))
Как это замечательно!!! Хорошо, когда дети довольны!
Супер! Просто и вкусно! Обязательно попробую приготовить.
а я такое блюдо делаю с разными начинками всю свою жизнь и даже не могла себе представить,что оно с какого то острова))))))))))
А с какими начинками делаете, если не секрет?
в принципе какие продукты есть в доме: фарш,курочка,колбаса,помидоры,зелень,картошка,даже со смальцем и лучком.фантазируйте.
↑Ответ для nataliy datunashvili
У меня такой вот был опыт, поэтому такое придумала название (сама бы я не додумалась так приготовить)
да каакая разница как называется,главное-просто и вкусно!а опыт...так он ко всем приходит со временем,было бы желание ещё и не то придумаете.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"
Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки