• 25 мая 2016, 7:42
  • 168297

Яичные конверты с острова Тенерифе

Рецепт: Яичные конверты с острова Тенерифе

Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
751.4 ккал
белки
62.5 г
жиры
52.4 г
углеводы
5.2 г
Порции
ккал
375.7 ккал
белки
31.3 г
жиры
26.2 г
углеводы
2.6 г
100 г блюда
ккал
178.9 ккал
белки
14.9 г
жиры
12.5 г
углеводы
1.2 г

Рецепт «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

  • Сначала необходимо взбить яйца удобным для Вас способом. Можно добавить молоко, вкус будет более нежный, но переворачивать и крутить конвертики будет сложнее.

  • Далее необходимо натереть сыр на мелкой терке.

  • Ветчину также следует натереть на мелкой терке. Кроме сыра и ветчины можно добавлять готовые нарезанные грибы, лук, измельченные кусочки готовой курицы - целиком и полностью на Ваше усмотрение! Мне нравится вот так, просто, с сыром и ветчиной.

  • После того, как все готово, начинается процесс творения конвертиков: немного яичной массы выливается на раскаленную сковороду, желательно небольшого диаметра, чтобы получился ровный круг, минуту-другую поджаривается и переворачивается.

  • В середину яичного блинчика насыпается немного ветчины и сыра. Рассчитывайте начинку так, чтобы получилось 5-6 конвертиков.

  • Затем края блинчика заворачиваются в конвертик. Следует немного придавить края лопаткой, чтобы сыр расплавился и произошло "сцепление".

  • Далее следует перевернуть конвертик, чтобы слегка "запаять" края. И теперь можно выкладывать и украшать.

Попробуйте, это очень-очень вкусно!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичные конверты с острова Тенерифе
Рецепт: Яичные конверты с острова Тенерифе

Что-то заскучала по острову Тенерифе, начала пересматривать фотографии... и как-то вспомнилось мне блюдо, которое мы каждый день брали на завтрак. Оно очень простое и вкусное! Наверно, поэтому за ним всегда стоял длиннющий хвост!

Ингредиенты для «Яичные конверты с острова Тенерифе»:

Фотографии «Яичные конверты с острова Тенерифе» от приготовивших (45)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Очень вкусный завтрак получился по Вашему рецепту! Всем очень понравился! Большое спасибо за отличный рецепт!
Так рада, что понравился!!! Благодарю за красивое фото!!!
Отличный рецепт Вчера приготовила с сыром зеленью и мясом , Хороши как горячем так и в холодном виде . Спасибо за рецепт !!!
Глядя на отзыв, уже самой хочется так попробовать!
Вроде все коменты просмотрела,это не писал никто.В Израиле в такие яичные блинчики добавляют немножко воды,получается нежнее и переворачиваются легко.Еще можно меленько накрошить зелень и тоже добавить в яйцо.
Тоже читаю, читаю и вижу, что есть огромнейший простор для экспериментов!
Просто и вкусно!
А я в сырно-ветчинную массу добавляю еще немножко порезанного на кубики помидорчика и капельку майонеза. Может, не по-тенерифски получается, но ооооочень вкусно!)))
Правда, должно быть очень вкусно!
КЛАСС!!! ПОХОЖ НА БРИЗОЛЬ,ТОЛЬКО ФОРМА ДРУГАЯ,СПАСИБО!!!
Благодарю!
Люблю завтрак разнообразить! Такие конвертики - очень пришлись по душе! Вкусно, просто, доступно и сытно! Спасибо!
Спасибо большое!!! Прекрасное фото!!!
Приготовил с варено-копченой мелконаструганной колбаской. Очень вкусно. Кстати, вкус отличается от обычного омлета с наполнителем в лучшую сторону. Это как если, например, слоеный салат хорошенько перемешать, то вкус будет совсем другим. Спасибо.
Благодарю Вас за то, что попробовали! И очень рада, что рецепт не разочаровал!!!
Тенерифе!!!ОБОЖАЮ!!!!!! Яйца свои индюшачьи!!!!Блинчики-это любовь всей нашей семьи!!!!СПАСИБИЩЕ!!!БУДУ ГОТОВИТЬ!!! И мечтать (визуализировать) о ТЕНЕРИФЕ)))
Благодарю за тёплые слова!!! моё сердце навсегда осталось там!
Вкусно!
AAA, вот это классная идея!!! Определенно на Тенерифе знают чем привлечь народ!!
это точно!
Очень вкусные блинчики.Мои домашние любят с творогом,но не со сладким.а слегка подстоленым,Завтрак получается замечательный
Ух, о твороге даже подумать не подумала! Интересный вкус случается?
вкусно! Моим очень нравится
За рецептик спасибочки, обязательно сделаю!!!javascript:emoticon(’’)javascript:emoticon(’’)
Благодарю! Попробуйте обязательно!
Ответ для Каштанова2016
Я тоже стояла в очереди за таким блинчиком но только в Ривьере Майя в Мексике.. очень вкусный и не жирный потому что за 3 часа в океане можно было больше скинуть каллорий чем в нем был... а в Штатах таких блинчиков не подают в отелях там предпочитают отварные яйца.. тост любой.. оладьи которые сам себе нальешь и кстати тоже в очереди иногда стоишь заняты бывают.. ну и в пакетиках овсянка на любой вкус.. почему все хорошо знаю мой старший сынуля собираясь на отдых и резервируя отель обязательно выбирает чтобы был включен завтрак... а вкуснее наверное еще эти блинчики потому что мы на отдыхе.. пляж и песок.. а запах моря... удачи вам в конкурсе и спасибо что напомнили и мне об отдыхе на пляже...
Ой, и Вам спасибо!)
В Болгарии делают без ветчины. Яйца и сыр, без конвертиков.
Хорошо, спасибо.
Потрясающе). Спасибо огромное). Обязательно сделаю). У меня детки уже просят, чтобы приготовила). У меня только вопрос, а можно ли как-то добавлять рецепты в закладки?
И Вам спасибо! Очень приятно! В закладки браузера только страницу можно добавить, наверно, если правильно понимаю, о чем речь.
Заведите себе в почте папочку Кулинария и все входящие письма по теме Поваренок туда и сбрасывайте.Очень удобно и всегда под рукой
Спасибо) Представляете до последнего не знала, что можно создавать в почте папки . Действительно отличная идея). Так и сделала)
Ответ для Natalya Molodtsova
Спасибо большое) разобралась) тут оказывается есть "Кулинарная книга". добавила рецептик). И страничку в браузер вывела.
Очень вкусный завтрак получился.Спасибо!
Очень рада! Спасибо за чудесное фото!
Читаю комментарии и удивляюсь.... Ужас какой то. Идея завтрака просто супер А в очередях стоят все отдыхающие не зависимо от национальности..
Все верно говорите! Не обращайте внимание)
мне понравился рецепт! Спасибо
Очень рада!!!
Очччень вкусно!!! Дочь 7 лет требует на каждый прием пищи!!! В вариациях делаю, с помидоркой и сыром просит чаще! Спасибо за идею впихнуть яйца не любителям))))
Как это замечательно!!! Хорошо, когда дети довольны!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки