Совсем не сложное в приготовлении блюдо, приятно разнообразит Ваше меню.
KussПоваренок 6 уровня
- 26 мая 2016, 7:45
- 21661
Куриные "бомбочки" в средиземноморском стиле
Ингредиенты для «Куриные "бомбочки" в средиземноморском стиле»:
- Фарш куриный — 500 г
- Моцарелла — 125 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень — по вкусу
- Томаты вяленые — 2 шт
- Орехи кедровые — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Орех мускатный — 1 щепот.
- Кардамон — 1 щепот.
- Укроп — 2 щепот.
- Смесь перцев — по вкусу
- Картофель — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2059.4 ккал |
белки
153.7 г |
жиры
95.7 г |
углеводы
165.5 г |
| Порции | |||
| ккал 1029.7 ккал |
белки 76.9 г |
жиры 47.9 г |
углеводы 82.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.1 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Куриные "бомбочки" в средиземноморском стиле»:
-
Это наши ингредиенты
-
Лук мелко нарезать, обжарить в сливочном масле и соединить с фаршем. Добавить свежую зелень / у меня укроп и базилик/, посолить, поперчить и перемешать.
-
Картофель помыть, почистить, порезать и выложить на смазанное растительным маслом дно мультиварки. Посолить, посыпать кардамоном, мускатным орехом и сушеным укропом. Залить топленным молоком и установить режим "Тушение" 40 минут.
-
Для начинки моцареллу натереть на крупной терке, вяленые помидоры мелко нарезать.
-
Из фарша сформировать лепешку, в центр выложить моцареллу, вяленые томаты и кедровые орешки. Слепить небольшие "бомбочки" круглой формы. Обжарить их на растительном масле до полуготовности и уложить на картофельный слой в мультиварку. Протушить до полной готовности блюда около 20 минут.
-
Все готово, можно звать семью к столу!
-
Картошка, томленная в топленном молоке со специями получается необыкновенно вкусной, сливочной и нежной. А внутри сочной куриной "бомбочки" призывно растекается расплавившаяся моцарелла, обогащенная пикантными нотками вяленых томатов и кедровых орешков.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 августа 2016 года Ника Никуша 1 #
12 августа 2016 года Kuss # (автор рецепта)
11 июня 2016 года Dinni #
11 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)
4 июня 2016 года Oksana_mamashik #
4 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 июня 2016 года wgen #
3 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)
2 июня 2016 года Viktulia #
2 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)
2 июня 2016 года Nerch #
2 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 июня 2016 года Nerch #
3 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)
6 июня 2016 года Nerch #
6 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)
2 июня 2016 года valentina ivan #
2 июня 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 мая 2016 года Ole Lukoie 1 #
31 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)
30 мая 2016 года olchik 007 #
31 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)
31 мая 2016 года olchik 007 #
30 мая 2016 года eleshanikolaevna #
30 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)
30 мая 2016 года ЛинаПолина #
30 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)
29 мая 2016 года Notik0389 #
29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)
29 мая 2016 года 19vince87 #
29 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)
28 мая 2016 года inulia68 #
28 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)
28 мая 2016 года Vicentina #
28 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)
28 мая 2016 года opora bkb #
28 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)
27 мая 2016 года veronika1910 #
27 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)
27 мая 2016 года Dahlia Noir #
27 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)
27 мая 2016 года Dahlia Noir #
26 мая 2016 года mariana82 #
26 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)
26 мая 2016 года Анастасия АГ #
26 мая 2016 года Kuss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: