Куриная грудка с рисом, корицей и медом... Тушеная в сыворотке... Потрясающе нежное сочетание. Грудка получается сочной, рис рассыпчатым и очень ароматным. В завершении, ложечка меда. Устоять не возможно.
astrakhan81Поваренок 5 уровня
- 27 мая 2016, 10:36
- 2899
Куриная грудка с рисом на сыворотке
Ингредиенты для «Куриная грудка с рисом на сыворотке»:
- Грудка куриная — 3 шт
- Рис — 200 г
- Сыворотка — 400 мл
- Корица — 2 ст. л.
- Перец черный (У меня смесь перцев) — 2 ч. л.
- Анис (звездочки) — 3 шт
- Мед — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 5 г
- Лук-порей (Стебли по 10 см две штуки) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1971 ккал |
белки
234.8 г |
жиры
33.3 г |
углеводы
183 г |
| Порции | |||
| ккал 394.2 ккал |
белки 47 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 36.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.9 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 2 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Куриная грудка с рисом на сыворотке»:
-
Лук порей мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле.
-
Курочку промойте, нарежьте грудку небольшими кусочками. Добавьте к луку и обжарьте.
-
Добавьте молотую корицу, анис и черный перец.
-
Перемешайте и немного потушите все вместе. Добавьте рис.
-
Залейте сывороткой и тушите на медленном огне до готовности.
-
Когда сыворотка выпарится, добавьте кусочек сливочного масла и мед. Можно сервировать и угощать любимых!
-
Приятного аппетита! Рис получается очень нежным. Слегка сладковатым. Очень рекомендую с салатиком из томатов и красного лука... И бокалом холодного вина!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 мая 2016 года Суслик Маринка #
28 мая 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
27 мая 2016 года Кир Рояль #
27 мая 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
27 мая 2016 года Кир Рояль #
27 мая 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
27 мая 2016 года прошутто75 #
27 мая 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: