Хочу предложить вашему вниманию картофельные драники с начинкой. Мне это блюдо напомнило сочники по внешнему виду, когда немного видна начинка. Драники очень аппетитные, а начинка из яиц и зеленого лука отлично их дополняет.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 28 мая 2016, 16:48
- 44727
Драники "Почти сочники"
Ингредиенты для «Драники "Почти сочники"»:
Драники
- Картофель — 5 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
- Приправа (для картофеля) — 1 ч. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 7 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Масло подсолнечное — 50 мл
Начинка
- Лук зеленый — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2409.7 ккал |
белки
75.5 г |
жиры
84.1 г |
углеводы
335.5 г |
| Порции | |||
| ккал 301.2 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 41.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.4 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 24.1 г |
Рецепт «Драники "Почти сочники"»:
-
Сырой картофель натереть на крупной терке.
-
Добавить куриное яйцо, перемешать.
-
Насыпать манную крупу и перемешать.
-
Добавить приправу для картофеля, перемешать.
-
Репчатый лук мелко нарезать и добавить к картофелю. Перемешать.
-
Добавить муку и соль, перемешать. Муки может понадобиться как больше, так и меньше. Масса должна быть не слишком густой, но и не рассыпаться.
-
Выкладываем небольшое количество картофельной массы на сковороду в виде лепешки.
-
Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
-
Зеленый лук для начинки мелко нарезать.
-
Отварные яйца мелко нарезать, смешать с луком и солью.
-
На край картофельной лепешки кладем начинку и накрываем второй частью драника.
В теплом виде подаем к столу.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 ноября 2016 года VEosakanosakhanRSTA #
Картофель на крупной тёрке -для РЁШТИ .Рёшти -картофельное блюдо Альп швейцарских.
21 ноября 2016 года kortanik #
12 декабря 2016 года eleshanikolaevna #
6 марта 2019 года Иринка 8 #
6 марта 2019 года Svetlykis #
Автору Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю и отчитаюсь!
17 ноября 2016 года Marinanest #
9 октября 2016 года Olivkka #
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
2 октября 2016 года Olivkka #
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
25 августа 2016 года Rina8091 #
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
16 августа 2016 года golopolosova tatyana #
15 августа 2016 года pchelka3343 #
6 сентября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
14 августа 2016 года Rina8091 #
14 августа 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
14 августа 2016 года Инночка07 #
14 августа 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
31 июля 2016 года iren0511 #
14 августа 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
27 июля 2016 года Водолейка #
14 августа 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
23 июля 2016 года Violl #
14 августа 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
23 июля 2016 года Покусаева Ольга #
23 июля 2016 года alsunchik #
24 июля 2016 года Покусаева Ольга #
24 июля 2016 года alsunchik #
23 июля 2016 года felix032 #
24 июля 2016 года Покусаева Ольга #
23 июля 2016 года акчуч #
24 июля 2016 года Покусаева Ольга #
24 июля 2016 года акчуч #
24 июля 2016 года Покусаева Ольга #
23 июля 2016 года Сурик #
24 июля 2016 года Покусаева Ольга #
23 июля 2016 года Violl #
24 июля 2016 года Покусаева Ольга #
24 июля 2016 года Violl #
24 июля 2016 года Покусаева Ольга #
24 июля 2016 года Violl #
24 июля 2016 года Покусаева Ольга #
24 июля 2016 года lelikloves #
24 июля 2016 года Покусаева Ольга #
14 августа 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
29 июня 2017 года mtata #
29 июня 2017 года Покусаева Ольга #
29 июня 2017 года mtata #
30 июня 2017 года Покусаева Ольга #
1 июля 2016 года Igorevna #
1 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
1 июля 2016 года Igorevna #
2 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
2 июля 2016 года Igorevna #
15 июня 2016 года zaharovags #
19 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
12 июня 2016 года НинаВэл #
13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
9 июня 2016 года mishy1962 #
12 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Silverina1 #
6 июня 2016 года Щербакова Елена #
9 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
6 июня 2016 года просто марина 2 #
9 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
5 июня 2016 года 19vince87 #
5 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: