• 16 февраля 2012, 12:05
  • 21430

Сельдь под летней шубой

Рецепт: Сельдь под летней шубой

Если Вы любите сельдь под шубой, но хотите ее разнообразить и не знаете как - заходите, посмотрите.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Сельдь под летней шубой»:



Рецепт «Сельдь под летней шубой»:

Сельдь нарезать кусочками, смешать с репчатым луком и маслом. Выложить на блюдо.
Поверх селедки выложить тертый на крупной терке картофель и залить майонезом. Это единственный раз, где мы используем майонез, поэтому не жалейте (кто как любит:)
У яиц отделить желток от белка. Желток измельчить. Белок, свеклу, морковь натереть на средней терке отдельно друг от друга. Зелень мелко порубить.
Часть белка окрасить соком свеклы, чтобы он стал фиолетовым.
Вторую часть белка окрашиваем соком краснокочанной капусты, чтобы стал синим. У меня таковой не было. Я окрасила соком граната и он получился голубой (тоже неплохо:)

Теперь делаем радугу - Каждый Охотник Желает Знать Где Сидит Фазан. У меня без "Сидит":)
- свекла;
- морковь;
- желток;
- зелень;
- белок голубой или синий, как у Вас получилось;
- белок фиолетовый.
Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельдь под летней шубой
Описание: Если Вы любите сельдь под шубой, но хотите ее разнообразить и не знаете как - заходите, посмотрите.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Сельдь под летней шубой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо Вам большое за идею оформления всем известного салата!!! Это я Вам, как большой любитель "Селёдки под шубой" говорю Готовила два дня подряд, как же вкусно а сначала переживала, думала, что овощи не промазанные майонезом не такие вкусные будут в этом салате, ан нет, даже вкуснее и лучше, чем каждый слой майонезом поливать!
И мне такой вариант нравится больше, он менее жирный. Спасибо за доверие к рецепту, рада, что понравился!
Спасибо за идею оформления!Оригинально!
Буду рада,если пригодится!
Очень красивое оформление!
Спасибо за фото! Вы заменили зелень огурчиком. Как на вкус получилась шубка?
Да, как то захотелось сделать именно с огурцом! Было очень вкусно!
Какая "шуба" красивая! Как это я её пропустила? 18 марта у мужа день рождения - обязательно так сделаю!
Конечно, сделайте! Уверена, что мужу понравится. Да и настроение летнее привнесете к праздничному столу!
Огромное спасибо за идею!мой муж,любитель селедки под шубой,оценил этот салат на 5+!И сказал,что этот вариант ему даже больше нравится!!! Вам
п.с. сфоткать не успела,муж всё съел
Ответ для ИринаЛ2
Моему Вите тоже этот вариант понравился больше!
Красота неописуемая!!!!!!! Вам однозначно +++++++!
Спасибки Вам большое!
Красиво оформлен салатик.
Спасибо, что заглянули!
Классное оформление!
Спасибо Вам большое!
Ответ для algambra
Спасибо Вам большое!
Замечательное оформление, ловите +!
Спасибо! Рада, что вам понравилось!
красивое и оригинальное оформление, молодец!!!
Спасибо Вам большое!
Красивое, радужное оформление блюда!!!
Спасибо, что не прошли мимо моего блюда!
МО-ЛО-ДЕЦ! Нравицца такая красота! +++
Спасибо большое! Приготовьте и себе такую красоту!
Чудесное оформление! И минимум майонеза - отлично!
Спасибо за комментарий!
Присоединяюсь ко всем восторгам, ну очень интересное оформление, умничка!
Огромное Вам спасибо!!!
Очень интересное оформление, знакомое блюдо в новой шубе на 5+
Спасибо Вам большое!
Очень понравилась идея оформления давно знакомого салата. На праздничном столе никто "в лицо" не узнает
Это точно! Вы правы!
Очень красивое оформление салата!
Спасибо, что заглянули!
Хороша шубка! Я бы тоже от такой не отказалась а то всё какие-то норки, шиншиллы... ну никакого праздника на душе! +
Сделайте себе праздник, приготовив такую шубку.
Непременно! Очень люблю этот салатик, на выходные мой муж вернётся из рабочей поездки, вот и будет повод для радуги
оригинальное оформление! Ай, мАлАдца!
Спасибо большое! Старалась удивить!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1292 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки