Необычно и очень вкусно накормить гостей на природе можно с помощью мясных кексов в беконе, фаршированных заранее обжаренными с луком грибами, под копченой сырной корочкой и ломтиком помидора. Сформировать быстро и просто кексы нам поможет обычный стакан или позаимствовать у мужской половины банку пива и ее использовать в качестве формочки. Запекаем их с помощью противень-гриля от компании Forester на мангале.
IrikFПоваренок 6 уровня
- 1 июня 2016, 21:16
- 2747
Фаршированные мясные кексы на гриле
Ингредиенты для «Фаршированные мясные кексы на гриле»:
Мясные кексы
- Фарш мясной — 600 г
- Бекон — 150 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Базилик (сушеный) — 1/2 ч. л.
Начинка
- Грибы (подберезовики замороженные) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр копченый — 100 г
- Помидор — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2046.2 ккал |
белки
64.4 г |
жиры
96.2 г |
углеводы
59.4 г |
| Порции | |||
| ккал 682.1 ккал |
белки 21.5 г |
жиры 32.1 г |
углеводы 19.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.6 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Фаршированные мясные кексы на гриле»:
-
Фарш смешать с мелко нарезанным чесноком, солью, перцем, базиликом и яйцом в однородную массу.
-
Из смешанного фарша сформировать 3 шара.
-
Стаканом в каждом колобке делаем углубление и аккуратно распределяем фарш, прижимая, к стенкам стакана. Обернуть вокруг фарша тонко нарезанные слайсы копченого бекона.
-
Аккуратно из фарша извлекаем стакан, получилась мясная формочка. Так формируем 3 мясных кекса.
-
Выкладываем их, аккуратно лопаткой придерживая дно, на смазанный маслом противень-гриль от компании Forester. Он имеет антипригарное покрытие, удобные подвижные ручки и просто не заменим на природе для приготовления наших кулинарных изысков.
-
Грибы заранее обжарить с луком, посолить, поперчить и наполнить этой начинкой наши мясные формочки.
-
Сверху выложить кружочки помидор,
-
Закрыть сверху кружочком копченого сыра.
-
Поставить противень-гриль от компании FОRESTER на мангал и закрыть сверху фольгой. Противень-гриль имеет надежные крепления для мангала и подвижные ручки, которые находясь за пределами мангала не нагреваются.
-
Готовим под фольгой 20-30 минут до готовности мяса. Снимаем фаршированные мясные кексы с противня-гриля, выкладываем в тарелки и наслаждаемся!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июня 2016 года lenkafe #
2 июня 2016 года IrikF # (автор рецепта)
1 июня 2016 года ellaluch #
2 июня 2016 года IrikF # (автор рецепта)
1 июня 2016 года белошвейка #
2 июня 2016 года IrikF # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Таня-кофеманка #
2 июня 2016 года IrikF # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Демурия #
2 июня 2016 года IrikF # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Марина Мармеладинка #
1 июня 2016 года IrikF # (автор рецепта)
1 июня 2016 года mizinka #
1 июня 2016 года IrikF # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Ирушенька #
1 июня 2016 года IrikF # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Kcuxen #
1 июня 2016 года IrikF # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Kcuxen #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: