Это простой в изготовлении пирог покорит вас своим вкусом!
konfetasladkaaПоваренок 5 уровня
- 6 июня 2016, 15:40
- 3255
Насыпной клубничный пирог
Ингредиенты для «Насыпной клубничный пирог»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Порошок пекарский — 1 ч. л.
- Сахар — 0.5 стак.
- Масло сливочное — 150 г
- Желток яичный — 3 шт
- Сметана — 1 ст. л.
Начинка
Обсыпка
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Ванильный сахар — 10 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4756.9 ккал |
белки
63.7 г |
жиры
243.9 г |
углеводы
654.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 295.5 ккал |
белки 4 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 40.7 г |
Рецепт «Насыпной клубничный пирог»:
Смешать муку с сахаром и порошком для выпечки. Добавить охлажденное и измельченное сливочное масло. Добавить яичные желтки и сметану и быстро замесить тесто. Сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и хорошо охладить (как минимум 30 минут в холодильнике, можно и в морозилке). Форму смазать маслом и натереть хорошо застывшее тесто на крупной терке. Выложить дно формы. Выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Затем вынуть и дать остыть.
Клубнику помыть, почистить и порезать пополам. На остывшую основу по желанию можно посыпать крахмал, чтобы клубничный сок не вытек. Нарезанные ягоды выложить на основу.
Приготовить обсыпку. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром. Растопить сливочное масло в маленькой кастрюле. Залить горячим маслом сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Обсыпать клубнику. Выпекать при той же температуре 30-40 минут. Перед подачей охладить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Клубнику помыть, почистить и порезать пополам. На остывшую основу по желанию можно посыпать крахмал, чтобы клубничный сок не вытек. Нарезанные ягоды выложить на основу.
Приготовить обсыпку. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром. Растопить сливочное масло в маленькой кастрюле. Залить горячим маслом сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Обсыпать клубнику. Выпекать при той же температуре 30-40 минут. Перед подачей охладить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июня 2019 года elensaraf #
19 июля 2017 года eka3409 #
19 июля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
6 июня 2016 года ElenFa1 #
вопрос по рецепту6 июня 2016 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: