Проверенный и очень легкий рецепт кабачковых оладиков. Со сметаной просто объеденье.
ДжолюшаПоваренок 1 уровня
- 25 июня 2016, 0:19
- 3108
Оладьи из кабачков
Ингредиенты для «Оладьи из кабачков»:
- Кабачок — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Укроп — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (Для жарки) — 1 ст. л.
- Сметана (Для подачи на стол) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
831.2 ккал |
белки
35.1 г |
жиры
40.8 г |
углеводы
73.4 г |
| Порции | |||
| ккал 277.1 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 24.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.1 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Оладьи из кабачков»:
Очень важно правильно подготовить кабачок, чтобы оладьи не сильно "плыли" при жарке и держали форму.
Нужно очистить кабачок, натереть его на крупной терке, посолить и оставить на 10-15 минут. Потом хорошо отжать жидкость через марлю. Затем добавляем все остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
Жарим кабачки 2 минуты с одной стороны на среднем огне, переворачиваем и жарим еще 1-2 минуты на слабом огне.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Нужно очистить кабачок, натереть его на крупной терке, посолить и оставить на 10-15 минут. Потом хорошо отжать жидкость через марлю. Затем добавляем все остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
Жарим кабачки 2 минуты с одной стороны на среднем огне, переворачиваем и жарим еще 1-2 минуты на слабом огне.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 января Akira Shinrei #
[+5]14 февраля 2017 года elenita # (модератор)
25 июня 2016 года Ines #
25 июня 2016 года Джолюша # (автор рецепта)
25 июня 2016 года маАсяя #
25 июня 2016 года Джолюша # (автор рецепта)
25 июня 2016 года wlad_kargadski #
25 июня 2016 года Джолюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: