Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

миссПоваренок 10 уровня

27 октября 2019, 6:49
1513

Быстрая закуска из цуккини

Эта закуска особенно пригодится, если у вас на "гости на пороге", готовится за считанные минуты. Очень ароматно, свежо, минимум затрат продуктов. А главное - минимум калорий.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Быстрая закуска из цуккини»:

Цуккини — 2 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Перец красный жгучий — по вкусу
Чеснок — 4 зуб.
Приправа (Прованские травы) — 1 ч. л.
Уксус (красного вина или бальзамический) — 1 ст. л.
Сельдерей листовой — по вкусу
Соль (крупная морская)
Орехи кедровые — 1 горст.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 706.9 ккал	белки 20.6 г	жиры 46.1 г	углеводы 64.1 г
Порции
ккал 176.7 ккал	белки 5.2 г	жиры 11.5 г	углеводы 16 г
100 г блюда
ккал 59.9 ккал	белки 1.7 г	жиры 3.9 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Быстрая закуска из цуккини»:

Берём цуккини, по необходимости снимаем кожуру, режем кольцами толщиной около 1 см.
Смазываем оливковым маслом и обжариваем с обеих сторон на сковороде гриль.
Зелень, перец и чеснок чистим, моем. Чеснок и сельдерей мелко рубим, жгучий перец режем тонкими кольцами.
Горячие цуккини посыпаем крупной морской солью, сбрызгиваем бальзамическим уксусом, посыпаем прованскими травами. Кладём порезанные чеснок, жгучий перец и сельдерей. Аккуратно перемешиваем, накрываем крышкой или пакетом, ставим в холодильник для остывания.
Подаём закуску охлаждённой, при подаче посыпаем обжаренными кедровыми орешками.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний марафон" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: обед закуска ужин гости

Вкусы: овощной острый чесночный пикантный свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160292/]Быстрая закуска из цуккини[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160292/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/27/48/2598378_41261-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Эта закуска особенно пригодится, если у вас на "гости на пороге", готовится за считанные минуты. Очень ароматно, свежо, минимум затрат продуктов. А главное - минимум калорий.

Ингредиенты: Цуккини, Масло оливковое, Перец красный жгучий, Чеснок, Приправа, Уксус, Сельдерей листовой, Соль, Орехи кедровые.
Тэги: обед, закуска, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрая закуска из цуккини
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/27/48/2598378_41261-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрая закуска из цуккини" title="Рецепт: Быстрая закуска из цуккини"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эта закуска особенно пригодится, если у вас на "гости на пороге", готовится за считанные минуты. Очень ароматно, свежо, минимум затрат продуктов. А главное - минимум калорий.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрая закуска из цуккини»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12786">Сельдерей листовой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160292/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрая закуска из цуккини

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Быстрая закуска из цуккини»:

Цуккини Масло оливковое Перец красный жгучий Чеснок Приправа Уксус Сельдерей листовой Соль Орехи кедровые

Тэги: обед, закуска, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

867

Овощной суп с форелью

145
867
161899

2455

Салат "Слоеный"

322
2455
351001

476

Быстрый гирос из куриного филе

45
476
13607

Фотографии «Быстрая закуска из цуккини» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 ноября 2019 года mtata #

+20

[+5]

Светочка спасибо большое за рецепт,очень вкусная закусочка получилась.

3 ноября 2019 года мисс # (автор рецепта)

такая красота, спасибо

30 октября 2019 года Silverina1 #

Аппетитно!

31 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

27 октября 2019 года Vishnja #

Отличная закуска!