• 4 августа 2016, 13:53
  • 16240

Тертый пирог "Слива в пудинге"

Рецепт: Тертый пирог Слива в пудинге

Нежное, хрустящее песочное тесто с лимонным ароматом и очень сочная, ароматно-ванильная сливовая начинка делают этот казалось бы обычный сливовый пирог очень привлекательным! Спасибо за идею рецепта Лесе Medunya!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Тертый пирог "Слива в пудинге"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3990.6 ккал
белки
50 г
жиры
224.8 г
углеводы
447.2 г
100 г блюда
ккал
291.3 ккал
белки
3.6 г
жиры
16.4 г
углеводы
32.6 г

Рецепт «Тертый пирог "Слива в пудинге"»:

  • Приготовим тесто.
    Цедру лимона смешать с сахаром.

  • Сливочное масло порубить ножом с мукой. Добавить сахар растертый с лимонной цедрой. Добавить яйца и замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и убрать в холод 1-1,5 часа.

  • 2/3 охлажденного теста натереть в форму для пирога (диаметр моей 20 см).

  • Распределить по дну и сделать бортики. Отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

  • Начинка:
    из слив вынуть косточки, засыпать сахаром, дать постоять 10 минут.

  • Как только тесто в форме начинает золотиться - вынимаем его.

    К сливам в сахаре добавляем пудинг, хорошо перемешиваем.

  • В уже чуть пропеченную основу для пирога выкладываем сахарно-пудинговые сливы.

  • Сверху сливовой начинки натираем оставшуюся часть охлажденного теста.

    Снова отправляем в духовку и выпекаем до готовности (у меня ушло 25 минут).

    Готовый пирог вынимаем из духовки даем полностью! остыть.

Ароматный! С хрустящим тестом! Сладкоежки могут увеличить количество сахара в тесте пирог получается в меру сладким


С очень сочной начинкой!


Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тертый пирог "Слива в пудинге"
Рецепт: Тертый пирог Слива в пудинге

Нежное, хрустящее песочное тесто с лимонным ароматом и очень сочная, ароматно-ванильная сливовая начинка делают этот казалось бы обычный сливовый пирог очень привлекательным! Спасибо за идею рецепта Лесе Medunya!

Ингредиенты для «Тертый пирог "Слива в пудинге"»:

Фотографии «Тертый пирог "Слива в пудинге"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Изумительно и вкусно
Оленька, спасибо!
Олечка, отличный пирог! Аромат ощущаю даже через экран
спасибо, Женечка!
Какой сочный пирог! Потрясающий!
спасибо, Машенька!
Оленька, очень аппетитный пирог
Леночка, благодарю!
Отличный пирог
спасибо, Юра!
Оленька, забрала в КК!
спасибо, Оля!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки