9 августа 2016, 19:07

Автор: Три сестры

Поварёнок 5 уровня

9 августа 2016, 19:07

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Описание: Пришлось мне освобождать морозилку от запасов прошлогодних ягод, разморозила клубнику с желанием приготовить чизкейк, а оказалось сливки не те дома... Стала думать что же такое приготовить, чтоб ягода не пропала и чтоб не долго возиться. Родился рецепт несложных кексиков.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Предназначение:
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт

Ингредиенты для "Клубнично-зефирные кексы":

Клубника (Пюре из размороженной) — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Йогурт (Баночка домашнего. ) — 160 г
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Зефир (2 слепленных попарно) — 2 шт
Сахар — 3/4 стак.

Рецепт "Клубнично-зефирные кексы":

Приступим?
Размороженную ягоду пробиться блендером.

Зефир порезать на кусочки небольшие

Взбить 3 яйца, постепенно добавим к ним сахар

Соду положим в йогурт (у меня домашний натуральный, можно любой кисломолочный продукт)

Добавить йогуртовую смесь к клубнике. Видите как за пузырилась красиво?

И постепенно вмешаем муку, в последнюю очередь добавим кусочки зефира.

Разложим по формочкам. Сразу хочу написать, что зря я бумажные положила - кексы очень нежные, вынимались из них плохо, лучше б я сразу в силиконовые положила -вынулись бы лучше.

Вот такие кексики вышли, ровно 12 штучек

Вот тут видно на разломе мягкую, нежную, влажную от растаявшего зефира мякишку

Мы их кушаем и вас угощаем!

Приятного аппетита!

Вкусы: сладкий

Тэги: выпечка кекс

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/130464/]Клубнично-зефирные кексы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/130464/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/09/06/1671192_48467-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Пришлось мне освобождать морозилку от запасов прошлогодних ягод, разморозила клубнику с желанием приготовить чизкейк, а оказалось сливки не те дома... Стала думать что же такое приготовить, чтоб ягода не пропала и чтоб не долго возиться. Родился рецепт несложных кексиков.

Ингредиенты: Клубника, Яйцо куриное, Йогурт, Сода, Мука пшеничная, Зефир, Сахар.
Тэги: выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/130464/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Клубнично-зефирные кексы" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/09/06/1671192_48467-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/130464/">Клубнично-зефирные кексы</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Пришлось мне освобождать морозилку от запасов прошлогодних ягод, разморозила клубнику с желанием приготовить чизкейк, а оказалось сливки не те дома... Стала думать что же такое приготовить, чтоб ягода не пропала и чтоб не долго возиться. Родился рецепт несложных кексиков.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197">Кексы</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810/">Клубника</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697/">Йогурт</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666/">Сода</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/664/">Зефир</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/130464/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?