Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

ogiwayПоваренок 7 уровня

10 августа 2016, 10:27
6382

Булочки с лавандовой глазурью "Аромат Прованса"

Нежные, мягкие и вкусные булочки на кукурузной муке хороши и так. Но, покрытые молочной глазурью-помадкой с ароматом лаванды, они становятся просто наслаждением!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с лавандовой глазурью "Аромат Прованса"»:

Глазурь

Сахарная пудра — 5 ст. л.
Молоко — 2 ч. л.
Лаванда (сушеная) — 2 ч. л.

Тесто

Сметана — 100 г
Желток яичный — 2 шт
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 100 мл
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука кукурузная (200 мл) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука (по 200 мл) — 2 стак.
Дрожжи (строго под нож) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3058.1 ккал	белки 56.9 г	жиры 105.8 г	углеводы 522.8 г
100 г блюда
ккал 305.8 ккал	белки 5.7 г	жиры 10.6 г	углеводы 52.3 г

Рецепт «Булочки с лавандовой глазурью "Аромат Прованса"»:

Тесто я замешивала в хлебопечке. Муку обязательно просеять дважды. В ведерко хлебопечки выложить сметану, масло, желтки, сахар, добавить молока и соли. Влить 1 ложку растительного масла и высыпать муку. Добавить дрожжи поставить программу замеса и подъема теста.
Готовое тесто разделить на части, работать смазанными маслом руками. Тесто очень нежное и немного липкое, такое приятно-шершавое за счет кукурузной муки. Работать приятно очень..
Каждую часть разделить на кусочки и, скатав их колбасками, выложить по спирали в формочки для кексов.
Дать подойти и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до румяности. Выложить на полотенце и дать слегка остыть.
Пока булочки остывают, просеянную сахарную пудру смешать с растертой в руках и тоже просеянной сушеной лавандой. Понемногу вливая молоко, растирать пудру лопаточкой до гладкости. Молока может уйти чуть больше, добавлять следует очень осторожно, не перелить. Глазурь должна падать с лопаточки густыми кусками, а не стекать.
Еще теплые булочки выложить на блюдо и щедро полить глазурью. Дать подсохнуть глазури.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску Рецепт для хлебопечки Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: выпечка чаепитие гости завтрак полдник

Вкусы: нежный сладкий сдобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/130481/]Булочки с лавандовой глазурью "Аромат Прованса"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/130481/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/10/24/1671598_24468-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Нежные, мягкие и вкусные булочки на кукурузной муке хороши и так. Но, покрытые молочной глазурью-помадкой с ароматом лаванды, они становятся просто наслаждением!

Ингредиенты: Сахарная пудра, Молоко, Лаванда, Сметана, Желток яичный, Масло сливочное, Сахар, Соль, Масло растительное, Мука кукурузная, Мука пшеничная, Дрожжи.
Тэги: выпечка, чаепитие, гости, завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с лавандовой глазурью "Аромат Прованса"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/10/24/1671598_24468-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки с лавандовой глазурью &quot;Аромат Прованса&quot;" title="Рецепт: Булочки с лавандовой глазурью &quot;Аромат Прованса&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные, мягкие и вкусные булочки на кукурузной муке хороши и так. Но, покрытые молочной глазурью-помадкой с ароматом лаванды, они становятся просто наслаждением!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с лавандовой глазурью "Аромат Прованса"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10867">Лаванда</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/130481/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с лавандовой глазурью "Аромат Прованса"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с лавандовой глазурью "Аромат Прованса"»:

Сахарная пудра Молоко Лаванда Сметана Желток яичный Масло сливочное Сахар Соль Масло растительное Мука кукурузная Мука пшеничная Дрожжи

Тэги: выпечка, чаепитие, гости, завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Булочки с лавандовой глазурью "Аромат Прованса"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 января 2018 года ms olya1226 #

прелесть фантазийная

22 января 2018 года ogiway # (автор рецепта)

Стараюсь!

Очень любим в семье аромат лаванды.

15 августа 2016 года charly angel 2 #

Боже мой! какая красота, аромат и эстетика!

обязательно приготовлю, пошла собирать лавнду на дачке !

16 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Большое спасибо за такой приятный коммент!

Лаванда на дачке -как здорово!

14 августа 2016 года Ирушенька #

Оксаночка, правда, шикарные булочки!

15 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

Правда-правдаааа!

14 августа 2016 года inulia68 #

Шикарные булочки,Ксюша,загляденье!!!

А разрез...влюбилась я в него!

Фоточки ну просто отпад,глаз не отвести!

14 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Большое спасибо, Иннуличка!

Булочки очень хороши были!

14 августа 2016 года xmxm #

как всегда очень аппетитные фоточки

14 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ну - ты ж знаешь-люблю я фотать!

14 августа 2016 года xmxm #

знаю-знаю

14 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

11 августа 2016 года elena00009 #

12 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

12 августа 2016 года elena00009 #

11 августа 2016 года veronika1910 #

Оксана,шикарный рецепт

11 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

11 августа 2016 года Олюшен #

прихвачу рецептик до следущего года

только в этом году посеяла лаванду,всего три штучки порадовали бутонами, и то рада, по идее она цветет на второй год, так что будет из чего испечь.пока слюнки попускаю

11 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ничего, зато в следующее лето , со своим-то урожаем-красота!

11 августа 2016 года Олюшен #

давно мечтала вырастить лаванду, и в этом году удалось, аж 6 сортов

так что и напеку, и лавандового сахара наготовлю

11 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Здорово! Лавандовый сахар обожаю. Удачи!

13 августа 2016 года Irina_Gatta #

↑Ответ для Олюшен

А дайте, пожалуйста, рецепт лавандового сахара

13 августа 2016 года Олюшен #

скину ссылки в личку

11 августа 2016 года laka-2014 #

[+5]

Ксюш, обалдеть как вкусно! А ароматы какие!!! Мне , правда, глазури не хватило, второй раз замес делала, поэтому по цвету разные. У меня сами формочки поменьше, поэтому булочек больше вышло - из-за того и не хватило. А в тесто я ещё изюмчика добавила. Ну оооочень вкусно вышло!

11 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ух ты, какие у тебя пушистые вышли! Мякиш чумовой! Шустрик ты, Леночка!

А глазурь...ну ее...сроду не рассчитаешь правильно. Или не хватит-или потом останется.

11 августа 2016 года laka-2014 #

Да, шустрим потихоньку

А что делать?

11 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Продолжать! Иначе сложнее!

11 августа 2016 года laka-2014 #

Так вот именно

11 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ну да...как в "Алисе" -надо бежать со всех ног, чтобы только оставаться на месте!

14 августа 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для laka-2014

Леночка, какие красивые булочки! Прелесть!

14 августа 2016 года laka-2014 #

Спасибо за комплима, Ирунчик!

11 августа 2016 года Dahlia Noir #

Оксаночка, это чудо как красиво и аппетитно!

Хоть полюбуюсь и попускаю пузыри!

11 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

Зимой испеки!

11 августа 2016 года Dahlia Noir #

Я себе запретила выпечку и сладости...

11 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ну, ты силааааа! Горжусь тобой!

Неее...меня мои не поймут совершенно.

11 августа 2016 года Dahlia Noir #

Спасибо за поддержку, Ксю!

11 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

10 августа 2016 года lamer #

11 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

10 августа 2016 года julcook #

Шикарные...

10 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Юленька!

10 августа 2016 года Marioka82 #

Оксаночка, вкусно, нежно,воздушно!!!!

10 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

Очень воздушные булочки! И это при том, что кукурузные обычно поплотнее выходят.

11 августа 2016 года ОльчиК2000 #

Очень классные булочки!

Буду печь!Вас спасибо за рецепт

и вопрос:сколько булочек получается из данного кол-ва продуктов?

11 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Пеките на здоровье!

У меня вышло 12 булочек и еще лепешка.

10 августа 2016 года mariana82 #

Красота

10 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Аха! Самой фотки нравятсяяяяя!

Спасибо, Мариана!

10 августа 2016 года Манюша #

Не булочка, а чудо чудное!

И цветы лаванды где-то набрала!

10 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Машуничка! А лаванду мне давненько прислала Лилечка, так я ж берегу!

10 августа 2016 года Манюша #

Мне тоже она присылала. Но уже сухую.

11 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Так и у меня сушеная.

11 августа 2016 года Манюша #

А на фото цветуёчек!

11 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

В смысле??? Который прям в вазочке-то и рядом?

Это, моя-то, кака-то местна травка синевеет!Просто цветочки красивые и в тему. Они почти не пахнут, так, чуть. Я тоже подумала, что напоминают чем-то лаванду

12 августа 2016 года Манюша #

Ну ты провела меня!

Я уж думала лаванду вырастила!

12 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Я не специально!

12 августа 2016 года Манюша #

12 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

10 августа 2016 года Таня-кофеманка #

Вот это кексики

...королевские прямо,чувствую аромат лаванды)))

10 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!!! Аромат клевый, нежно все и хорошо!

10 августа 2016 года Беннито #

Какие кексики! Глаз не оторвать!

Эх! Так чтото в гости захотелось.....

10 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ну -я только рада буду!

10 августа 2016 года yugai ludmila65 #

Оксана, ну сногсшибательные булочки!

10 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка!

Хороши получились.

10 августа 2016 года Юлия1211 #

Очень аппетитно!!!

10 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Большое спасибо, Юлия!

10 августа 2016 года Kuss #

Прелесть, а не булочки!

На днях пила кофе с лавандой во французской кондитерской, тоже очень приятно!

10 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Вот так всю жизнь! Сама себе французская кондитерская....эээх...

Спасибо, Натусик!

10 августа 2016 года Kuss #

У меня в этом году нет лаванды, замерзла наверно! Такая жалость!

10 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ух ты, а была?! Ничего, в следующем году оттает!

10 августа 2016 года Kuss #

Был огромный шикарный куст! В начале лета надо на базаре рассаду искать.

10 августа 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Жаль! Но ты найдешь!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с лавандовой глазурью "Аромат Прованса"

Ингредиенты для «Булочки с лавандовой глазурью "Аромат Прованса"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с лавандовой глазурью "Аромат Прованса"»:

Похожие рецепты

Постные дрожжевые рогалики с повидлом

Булочки с сыром

Пирожки с сыром

Ватрушки "Творожнее не бывает"

Шоколадные слоeнки

"Полосатики" с творожной начинкой

Булочки с яблоком из быстрого теста

Цельнозерновые булочки без дрожжей

Булочки "Снежки"

Фотографии «Булочки с лавандовой глазурью "Аромат Прованса"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!