Сочетание курицы с консервированными ананасами уже давно стало классикой, но сегодня я предлагаю приготовить куриный рулет со свежими ананасами, от которых куриное мясо получится еще более сочным и ароматным.
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 9 сентября 2016, 9:01
- 4527
Куриный рулет с ананасом и шпинатом
Ингредиенты для «Куриный рулет с ананасом и шпинатом»:
- Филе куриное — 500 г
- Соус-маринад (Teriyaki Kikkoman) — 2 ст. л.
- Ананас (мини) — 2 шт
- Шпинат — 50 г
- Бекон — 100 г
- Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2069.5 ккал |
белки
150 г |
жиры
55.2 г |
углеводы
216.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.9 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Куриный рулет с ананасом и шпинатом»:
-
Ананасы помыть.
-
Срезать верхушку и основание ананаса. Острым ножом срезать кожуру (сверху вниз). Удалить черные глазки (я воспользовалась овощечисткой). Вырезать сердцевину диаметром, примерно, 3 см.
-
Куриное филе промыть, нарезать на кусочки и поместить в блендер.
-
Добавить соус-маринад Teriyaki Kikkoman и молотый перец.
-
Измельчить.
-
Шпинат помыть, поместить в блендер.
-
Измельчить.
-
Смешать шпинат с двумя столовыми ложками куриного фарша и нафаршировать ананасы.
-
Остальной куриный фарш распределить на пищевой пленке.
-
В центр положить фаршированные ананасы.
-
Сформировать рулет.
-
Рулет обернуть полосками бекона и, по желанию, закрепить кулинарной нитью или силиконовыми шнурками. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 40 минут. Если в процессе готовки бекон начнет подгорать, накрыть фольгой.
Рулет получается очень вкусным и сочным 
Данное блюдо непременно украсит праздничный стол
Приятного аппетита!!!
Данное блюдо непременно украсит праздничный стол
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 сентября 2016 года Pavelia #
9 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Stella210485 #
9 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года pchelka3343 #
9 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: