• 11 сентября 2016, 23:30
  • 9611

Закуска из баклажанов с плавленым сыром

Рецепт: Закуска из баклажанов с плавленым сыром

Не знаю, повторюсь ли я, но поиск ничего похожего не выдал. На первый взгляд закуска выглядит не презентабельно. Но вкус покрывает ее неказистость. Это очень вкусно, ароматно, сливочно, нежно... Еще одно преимущество-готовится в считанные минуты, съедается так же!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов с плавленым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
504 ккал
белки
20.5 г
жиры
28.6 г
углеводы
338.9 г
100 г блюда
ккал
63 ккал
белки
2.6 г
жиры
3.6 г
углеводы
42.4 г

Рецепт «Закуска из баклажанов с плавленым сыром»:

Баклажаны нарезаем кубиком 2*2, солим и отставляем на 20 минут, чтоб пустили сок.

Сливаем сок, выкладываем на разогретую сковородку с маслом. Обжариваем.

Пока баклики обжариваются, чистим и режем мелким кубиком лук.

Добавляем лук к бакликам и обжариваем все вместе. На этом этапе добавляем перец, майоран, тимьян и по необходимости-соль.

Сыр режем кубиками.

Добавляем сыр к овощам и перемешиваем. Сыр нужен хорошего качества. Нам необходимо, чтобы он расплавился и обволок овощи.

Все! Закуска готова!
Подавайте ее, как горячей, так и холодной.
Можно посыпать зеленью, намазать на хлеб или просто вприкуску!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из баклажанов с плавленым сыром
Рецепт: Закуска из баклажанов с плавленым сыром

Не знаю, повторюсь ли я, но поиск ничего похожего не выдал. На первый взгляд закуска выглядит не презентабельно. Но вкус покрывает ее неказистость. Это очень вкусно, ароматно, сливочно, нежно... Еще одно преимущество-готовится в считанные минуты, съедается так же!

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов с плавленым сыром»:

Фотографии «Закуска из баклажанов с плавленым сыром» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень интересный рецепт
В горячем виде очень вкусно, сытно.
Мне кажется, что сюда хорошо бы добавить кинзы

В общем можно экспериментировать, добавляя различные травы и специи.

Фотоотчет прилагается
Салат не совсем фотогеничен, но очень вкусен! Жареные баклажанчики с лучком, пикантность чесночка и сливочность сыра - прелестно! Чесночка добавила пару зубчиков по советам девочек, плавленый сыр брала хорошего качества. Ооочень вкусно! Спасибо автору за рецепт!
Мариночка, представляю, как вам было вкусно!!!
Спасибо, Наташ! Действительно, очень вкусно!
Светулькин, божественно!!
Бесподобные баклажанчики, ароматные, сытные ,вроде бы и ничего особенного но очень ,очень вкусные, Светочка, спасибо за рецепт!!!
Прочитала - и побежала делать, так интересно стало))). Добавила пару зубчиков чеснока. Ну, что сказать... Это гениально!!! ОООчень вкусно!!! И быстро! Муж в восторге))). Большое спасибо, что добавили нам новое блюдо для завтраков)))
Интересное сочетание баклажана с плавленым сыром!
И очень вкусное,Аллочка!!!
Вкусно! Спасибо автору!
Здорово!!! Так сырно у вас получилось!
Спасибо большое за фото к рецепту и за доверие!!!
Вкусно В следующий раз можно попробовать еще помидорку добавить, мне кажется баклажан и помидор - идеальная пара
Эксперименты только на пользу!Тем более,вы правы,баклажан и помидор подружатся!
Прошу прощения за фото, но все же прикреплю его в качестве фотоулики )
Закусочка отменная, очень вкусно и , главное, быстро !!!
А что не так с фоткой?По-моему все удачно получилось! Отчетливо видно,что это баклажаны в сыре!
Большое спасибо за доверие и за фотоулику!!!
Получилась очень вкусная закуска из баклажанов. Готовить легко, результат - супер! Спасибо большое за рецепт! Обязательно буду готовтить еще.
Вам,спасибо за доверие!!! Мне очень приятно,что вы доверились рецепту!
И рада,что все получилось и вы остались довольны закуской!
Светик, закусочка - во! На 5 с +++++! Ооочень понравилась! Из отсебятики: добавила щепотку сухого базилика и зубочек чесночка к луку при обжарке. Спасибо за рецептик! Вкусно!
Светочка, аппетитная закуска
Ольчик, рекомендую!
Ответ для Lanka F
Светулик,порадовала меня!!!Спасибо большое за доверие и аппетитное исполнение!!!
Очень приятно,что закуска понравилась!
Считаю, что отзывы надо оставлять, попробовав. Я приготовила, очень понравилось - вкусно, просто, быстро!) Большое спасибо Вам!
Считаю, что отзывы надо оставлять, попробовав.
Согласна!!!Вам,спасибо большое за доверие!
И за отзыв,который написан со знанием дела!
Ой, Светик, это действительно очень вкусно, я похоже делаю!
Ну,Ленусик,ты знаешь не по наслышке!Очень приятно,что можешь оценить достойно!Спасибо!!!
Обалденно вкусно! А еще просто, быстро и ароматно. Баклажаны чистила и в соли не замачивала. Добавляла еще сунели, сванскую соль и чесночка. Это что то невероятное! А вот сырок плавится не захотел, что на вкусе никак не отразилось.
Спасибо!!!
Олюшка,как красиво получилось!!! Такое впечатление,что еще присутствует и белый баклажан!
Очень рада,что понравилась закуска!Большое спасибо за доверие и шикарное исполнение!За аппетитную фотоулику!
Cветулечка,отличный рецепт баклажанчиков! Обязательно попробую закусочку! Спасибо!
Светочка, великолепная закусочка
Спасибо,Оленька!
Светик, замечательная, очень аппетитная закусочка
Спасибо,Виолушка!!!
Светочка, очень аппетитная закуска!
Спасибо,Иришка!
Очень вкусно !
Спасибо,Марианна!!!
Отличный рецепт, надо срочно готовить!!!!
Пробуйте на здоровье!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6426 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки