Не знаю, повторюсь ли я, но поиск ничего похожего не выдал. На первый взгляд закуска выглядит не презентабельно. Но вкус покрывает ее неказистость. Это очень вкусно, ароматно, сливочно, нежно... Еще одно преимущество-готовится в считанные минуты, съедается так же!
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 11 сентября 2016, 23:30
- 10499
Закуска из баклажанов с плавленым сыром
Ингредиенты для «Закуска из баклажанов с плавленым сыром»:
- Баклажан (вес,примерно,300 г) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сырок плавленый (100 г,сливочный) — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый,по вкусу)
- Майоран (щепотка)
- Тимьян (щепотка)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
504 ккал |
белки
20.5 г |
жиры
28.6 г |
углеводы
338.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 63 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 42.4 г |
Рецепт «Закуска из баклажанов с плавленым сыром»:
-
Баклажаны нарезаем кубиком 2*2, солим и отставляем на 20 минут, чтоб пустили сок.
-
Сливаем сок, выкладываем на разогретую сковородку с маслом. Обжариваем.
-
Пока баклики обжариваются, чистим и режем мелким кубиком лук.
-
Добавляем лук к бакликам и обжариваем все вместе. На этом этапе добавляем перец, майоран, тимьян и по необходимости-соль.
-
Сыр режем кубиками.
-
Добавляем сыр к овощам и перемешиваем. Сыр нужен хорошего качества. Нам необходимо, чтобы он расплавился и обволок овощи.
-
Все! Закуска готова!
Подавайте ее, как горячей, так и холодной.
Можно посыпать зеленью, намазать на хлеб или просто вприкуску!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 апреля 2023 года nataly rudyuk #
6 сентября 2019 года Катерина32 #
В горячем виде очень вкусно, сытно.
Мне кажется, что сюда хорошо бы добавить кинзы
В общем можно экспериментировать, добавляя различные травы и специи.
Фотоотчет прилагается
21 сентября 2018 года Просто Мэри #
22 сентября 2018 года nnutty #
22 сентября 2018 года Просто Мэри #
7 сентября 2018 года lelika # (модератор)
29 августа 2018 года VolOksana #
24 августа 2017 года Mila301080 #
27 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
3 декабря 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года владаша #
3 декабря 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо большое за фото к рецепту и за доверие!!!
4 ноября 2016 года Julia 2602 #
3 декабря 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
19 октября 2016 года mixrutka #
Закусочка отменная, очень вкусно и , главное, быстро !!!
21 октября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Большое спасибо за доверие и за фотоулику!!!
9 октября 2016 года juli_27 #
21 октября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
И рада,что все получилось и вы остались довольны закуской!
4 октября 2016 года Lanka F #
8 октября 2016 года lelikloves #
10 октября 2016 года Lanka F #
9 октября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Очень приятно,что закуска понравилась!
3 октября 2016 года N_Inga #
3 октября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
И за отзыв,который написан со знанием дела!
2 октября 2016 года laka-2014 #
3 октября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
27 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Очень рада,что понравилась закуска!Большое спасибо за доверие и шикарное исполнение!За аппетитную фотоулику!
17 сентября 2016 года Т-пушка #
14 сентября 2016 года lelikloves #
27 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года Violl #
14 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
13 сентября 2016 года Ирушенька #
13 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
13 сентября 2016 года mariana82 #
13 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: