• 19 сентября 2016, 12:09
  • 4600

Паста Арабьятта

Рецепт: Паста Арабьятта

Если много дел и времени на кулинарные подвиги категорически не хватает – быстрый и простой рецепт пасты спасет ситуацию.

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Паста Арабьятта»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1303.5 ккал
белки
40.5 г
жиры
5.6 г
углеводы
271.5 г
100 г блюда
ккал
96.6 ккал
белки
3 г
жиры
0.4 г
углеводы
20.1 г

Рецепт «Паста Арабьятта»:

1. Спагетти отварить.
2. Перец чили, чеснок и помидоры положите в холодную сковороду Zepter без масла или других жиров. Готовьте на минимальном нагреве 10 минут.
3. Добавьте спагетти к овощам, посыпьте свежей зеленью.
4. Подавайте с натертым сыром Пикорино.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паста Арабьятта
Рецепт: Паста Арабьятта

Если много дел и времени на кулинарные подвиги категорически не хватает – быстрый и простой рецепт пасты спасет ситуацию.

Ингредиенты для «Паста Арабьятта»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Сыр Пекорино правильно называется, если Вы об овечьем..
У меня вопрос - зачем на холодную сковородку добавлять? А на горячую - традиционно , нельзя? Вкус другой?
Приготовление по правилам Zepter.
Ответ для Gojiberry
При постепенном нагреве в сковороде овощи не пригорают, сохраняют вкус, не развариваются. Щадящий температурный режим и постепенный нагрев позволяют овощам готовиться в собственном соку, без добавления масла или жидкости. При таком приготовлении блюдо сохраняет больше полезных веществ и вкусовых качеств.
Поняла, очень интересно .. А по вкусу похоже на приготовленное в пароварке ? Или мультиварке?
Скажем так, в пароварке овощи готовятся за счет водяного пара, а в кастрюле закрытой за счет своих соков. Вкус получается более насыщенный. В зависимости от времени приготовления можно получить либо овощи паровые, либо тушеные. Запишитесь на мастер-класс, сможете сами попробовать приготовить и попробуете потом )
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки