• 2 октября 2016, 14:39
  • 20694

Чизбургер-суп с мясным фаршем и сыром

Рецепт: Чизбургер-суп с мясным фаршем и сыром

Сегодня я вам покажу рецепт очень вкусного супа, который понравился всем в нашей семье и съеден в один миг. А благодаря посуде Zepter, готовить его мы будем без воды и соли.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Чизбургер-суп с мясным фаршем и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1533 ккал
белки
47.2 г
жиры
60.5 г
углеводы
84.5 г
100 г блюда
ккал
122.6 ккал
белки
3.8 г
жиры
4.8 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Чизбургер-суп с мясным фаршем и сыром»:

  • Морковь и лук мелко нарезать и положить на дно холодной кастрюли Zepter.

  • Картофель очистить и нарезать кубиками, положить ее на морковь с луком.

  • На картофель положить фарш. Воду наливать не надо, так как в посуде Zepter, еда готовится без воды, а бульон или вода добавляются уже когда продукты готовы, что позволяет сохранить в них витамины, цвет и вкус.

  • Накрыть крышкой и поставить на средний огонь, дождаться, когда стрелка термоконтроллера достигнет середины зеленого поля и уменьшить огонь до минимума. Готовить в течении 20 минут.

  • Затем добавить плавленный сыр и сметану, снова накрыть крышкой и готовить еще 5 минут.

  • После этого закипятить воду или бульон, остудить до 90 градусов и влить необходимое количество в кастрюлю, добавить сухой чеснок и перец, накрыть снова крышкой и оставить на 10 минут. Так как посуде Zepter еда продолжает готовиться даже, если кастрюля уже снята с огня.

  • Разлить суп по тарелкам, подавать посыпав мелко нарубленной зеленью.
    Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чизбургер-суп с мясным фаршем и сыром
Рецепт: Чизбургер-суп с мясным фаршем и сыром

Сегодня я вам покажу рецепт очень вкусного супа, который понравился всем в нашей семье и съеден в один миг. А благодаря посуде Zepter, готовить его мы будем без воды и соли.

Ингредиенты для «Чизбургер-суп с мясным фаршем и сыром»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Чизбургер-суп с мясным фаршем и сыром» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Великолепный суп! Очень и очень вкусный! Готовила в мультиварке. Сливочный вкус! И, действительно, очень быстро съедается. Спасибо большое за рецепт!
Заинтересовал способ приготовления, т.к. Чизбургер суп обычным способом готовлю регулярно. Делала в мультиварке-скороварке, принцип то один и тот же, что в этих кастрюлях, что там - под давлением.
Мне всё понравилось, вроде без предварительных обжарок, а вкус такой же насыщенный. Единственное не очень понравился фарш, когда его обжариваешь предварительно ( как в обычном варианте) его можно "разбить" на мелкие части, а здесь остаётся крупными комками потому что сразу схватывается.
А так идея хорошая. Спасибо!
Замечательный суп! Очень сытный,ароматный аппетитный! Мои домашние слопали по двойной порции,это высший знак качества!)) Спасибо большое за рецепт!
Какая тарелочка аппетитная и наваристая
Ответ для GEETA
Очень аппетитная тарелочка! Супец очень красивый!
И кукурузный хлеб очень подходит к этому блюду!
Внимание!!! Суп исчезает быстро и вызывает привыкание!))) Ооочень вкусный!!! Спасибо!
Для тех кто,как и я боится плавленных сырков!!! Я заменяют их в супах альметте сливочным получается супер!
Супчик, должна вам сказать, отличный! Понравился всем, кто откушал! Так что милые "поваренки" прежде, чем комментировать, все-таки приготовьте и попробуйте
А я в мультиварке приготовила, получилось замечательно! Изголодались по жидкому (как мой папа говорил) за праздники! Спасибо автору за идею с таким супом!
А расскажите, как в мультиварке приготовить?
А вот зачем здесь плавленый сырок? для соли? Но ведь в этой кастрюле всё готовится без соли. В этом смысл. Что без сырка никак? Не солёно?
А супчик очень даже не плохой, приготовлю, но сырок класть не буду. У плавленых сырков такой жуткий состав, что вся польза от приготовления исчезнет.
Какой удивительный и замечательный комментарий! Причём здесь кастрюля? Можно готовить без соли в любой посуде, соль добавляют, обычно, для вкуса. Сыр, в этом супе, играет свою роль, ведь не зря супу было автором дано название "Чизбургер-суп".
Можно готовить без соли в любой посуде, соль добавляют, обычно, для вкуса.
Вот совершенно с Вами согласна. Я тоже так считаю, что кастрюля не делает пищу солёной. Просто Цептер рекламируют как посуду, в которой не надо солить.
Спасибо огромное за этот вкусный, насыщенный и согревающий суп!!! Нетрудоёмкий процесс приготовления и замечательный вкус-покорили!!! Делала в обычной кастрюле с толстым дном. Будем повторять обязательно!!! Спасибо!
Супчик отличный, название очень в тему, - никого не слушайте! Утащила в КК. При случае попробую пока что в обычной посуде приготовить.

Кстати, я вот что заметила: есть ряд нелюбителей посуды Zepter, которые путешествуют из рецепта в рецепт, минусуют сами рецепты и плюсуют отрицательные комментарии. Скорее всего, просто не могут себе позволить купить Zepter, вот и выплескивают свою зависть таким образом. Так что не обращайте внимания: к вашему рецепту эта фигня не имеет ровным счетом никакого отношения!
(У меня, кстати, тоже пока нет цептера, для меня это не повод для злобы, а одна из ближайших целей )
Так аппетитно! Но получается без такой кастрюли ни как не приготовить? Подскажите, если кто знает из шефов?
фарш слегка поджарьте в сковородке, добавьте лук, морковь ( я еще красный мясистый перчик добавляю) и все вместе поджарьте или потушите, как вам больше нравится. Пока фарш с овощами обжаривается, отварите картошку в том количестве воды, которое нужно вам для готового супа. Когда картофель почти готов, в воду добавить фарш с овощами, довести до готовности, снимая пенку, в конце положить сыр и сметану ( я кладу сметану уже в тарелки, вместе с зеленью). Это быстро, бюджетно и вкусно!
Спасибо! Обязательно попробую!
Ответ для kiwi-mar
Так как нет "цептера", готовила по вашему рецепту. Очень понравилось и мне и мужу. Спасибо большое.
И вам спасибо, что пригодился мой вариант
Ответ для kiwi-mar
Превосходный суп
очень вкусный суп и очень любимый в германии. жаль, его готовят редко в ресторанах, считается домашим супом. его очень любят дети!
Ой, Настя, как я рада вас здесь увидеть! мы общались на другом сайте несколько лет назад.
У меня нет посуды Zepter, потому рецепт мне не актуален. Нельзя было без выпендрежа.
Это все-таки конкурс, и у него свои условия. А рецепт, думаю, можно приспособить и к обычной посуде.
Ответ для liana l t
Если рецепт вам не актуален, проходите мимо. Я, например, тыкву не ем, - что же мне теперь во всех рецептах, где используется тыква, писать комменты: "Я тыкву не ем, поэтому рецепт мне не актуален. Нельзя было без выпендрежа?"?! Глупость, имхо.

К слову, "без выпендрежа" нельзя было: это конкурсный рецепт. Основное условие конкурса - использование посуды Zepter. Подобные конкурсы на сайте проводятся регулярно при спонсорской поддержке различных производителей. Прежде чем писать подобные комменты "не в кассу", можно было бы попытаться разобраться с правилами сайта. В утешение вам - еще как минимум девять человек, которые плюсанули, с правилами сайта не знакомы. )))

Кроме того, на сайте полно людей, у которых посуда Zepter есть (у меня, кстати, тоже нет - ПОКА, очень надеюсь когда-нибудь обзавестись ))), что же им теперь запретить делиться своими рецептами, потому что у кого-то нет такой посуды??
Причем здесь чизбургер, так и не поняла... Да и реклама - не фонтан, и ни к чему в рецептах.... Интересный процесс - единственное классное, что здесь есть.
Чизбургер, потому что фарш и сыр в ингредиентах. У автора такая ассоциация, видимо, возникла. Вполне логичная, имхо.

Реклама в конкурсных рецептах не только "к чему", а обязательное условие! Вы на сайте 7 лет и до сих пор не в курсе, что сайт проводит конкурсы при поддержке "кухонных" производителей - продуктов, посуды, соусов и проч.? Мда... Чукча не читатель, чукча писатель.
Я немного не поняла: Вы, когда воду налили, ПРОВАРИЛИ 10 мин или к тому времени огонь уже был выключен и суп просто настаивался? Спасибо.
Огонь уже был отключен, суп просто настаивается это время.
Класс.
суп очень густой. Как говорят иностранцы, "первое и второе вместе". Попробую сварить в своей пятислойной посуде. Температуру тоже держит отлично и продолжает готовить без огня. А крышка на Вашей посуде закрывается герметично или как на обычных кастрюлях?
Красивый супчик! К посуде не прониклась, а вот рецепт отличный! И про витамины не поняла, с чего они там сохраняются? Все равно же термообработка....
Зря не прониклись. Просто мало о ней знаете, видимо. Я вот фанатею давно, а после этого конкурса вообще в ауте. ))) Эх, заработать бы только поскорее на нее. Хотя бы кастрюльку и сотейничек. Жизнь станет легче гораздо... А еда - полезнее...
Да мне рассказали уже про эту посуду поверьте и не проникнусь, она таких денег не стоит
То, что цена завышена - и сильно, - я согласна, безусловно. Но парочку предметов прикупить всё же хочется.
Очень заманчивый суп! Чрезвычайно!
Спасибо Вам за прекрасный рецепт Дня!
И поздравления с оным!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки