• 8 февраля 2018, 13:33
  • 21559

Густой сырный суп с фаршем

Рецепт: Густой сырный суп с фаршем

У нас опять сегодня задувает метель, за окном холодно и серо, и хочется в такую погоду очень сытных и наваристых супчиков. Этот один из таких, к тому же, еще и быстро варится.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Густой сырный суп с фаршем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Густой сырный суп с фаршем»:

Морковь, лук нарезать кубиком и сразу нашинковать стебли от петрушки и/или укропа (можете взять черешковый сельдерей)

Приготовить посуду для обжарки фарша и овощей, я взяла вот такую чугунную латочку, доставшуюся мне в наследство еще от мамы, наливаем ложку масла, разогреваем и обжариваем фарш до коричневой корочки

Затем фарш убираем шумовкой в тарелочку, убираем в сторону. Добавляем оставшееся масло и обжариваем овощи минут 5, периодически помешивая

Картошку моем, чистим, режем кубиком и добавляем к овощам

Выкладываем обратно фарш с выделившимся соком

Вливаем бульон или воду, после закипания варим на среднем огне до готовности картофеля

Добавляем плавленный сыр,

Размешиваем, приправляем солью, перцем, томим еще на медленном огне минут 5

Горячий суп разливаем по горшочкам, посыпаем зеленью и подаем на стол!

УГОЩАЙТЕСЬ, МОИ ДОРОГИЕ!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Густой сырный суп с фаршем
Описание: У нас опять сегодня задувает метель, за окном холодно и серо, и хочется в такую погоду очень сытных и наваристых супчиков. Этот один из таких, к тому же, еще и быстро варится.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Густой сырный суп с фаршем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красиво.А как наверное вкусно!Будем готовить
Оксаночка, спасибо! Отличный вариант сырного супа. Наваристый, густой, насыщенный и очень вкусный.
Женечка, аппетитный супец!!! мы такое любим, спасибо за наводку!!
Спасибо,Оль!
Буду очень рада,если рецепт пригодится!
Ответ для Евгения 1976
Замечательный, солнечный супец получился!!!
Ответ для Евгения 1976
Женечка, милая! До чего суп распрекрасный! Глядя на фото, сразу хочется бежать за ложкой! Обожаю твои фото! Так всё живо и натурально, что невозможно пройти мимо и не отметить твои работы!

Людочка, я после твоего комментария, побежала к зеркалу и долго строила себе глазки Какая я хорошая и замечательная
Талантище
Спасибо тебе, как же ты умеешь поддержать и сказать нужные слова!!!!!!!!!!
Моя же ты дорогая Женечка! Если человек талантлив, то талантлив во всём! Я искренне рада тому, что смогла поднять тебе настроение!
Ответ для beautiful woman
Людочка! Как же я полностью с тобой согласна в оценке Жениных фото!
Ответ для Ксения40
Спасибо, Ксенечка!
Ответ для Евгения 1976
Женечка!!! Как же мне приятно, что ты воспользовалась рецептом и он тебя не разочаровал! а твое фото! всегда с тихой завистью смотрю на все твои фото, украсившие рецепты наших Поварят Теперь и у меня в этом рецепте есть твое просто шикарное фото! Спасибо тебе огромное за такую красоту!И за рекламу супа
На здоровье, моя дорогая!
Спасибо большое за рецепт! Готовила несколько раз! Суп густой, сытный, в тарелке остывает очень долго. Настоящий зимний суп!
На здоровье! Мне приятно, что суп пришелся по вкусу!
Спасибо за рецепт. Простой вкусный нехлопотный суп. Когда нет времени, всегда так фарш обжариваю.
На здоровье!
Приготовила сегодня к обеду.Спасибо большое за рецепт!Очень понравился суп,сытный,нежный вкус!Приятно разнообразил наше супное меню
Очень приятно, что суп пришелся по вкусу! Готовьте на здоровье!
Готовила для ребенка,но и сама поела с удовольствием,очень люблю сырные супчики.Мне хватило и красоты и вкуса.Ксения,спасибо!
Мариша, прекрасный супчик!
Спасибо,Леночка!
Ответ для mzaharka
Марина! Вам большое спасибо за доверие к рецепту!
За такую солнечную и аппетитную красоту на фото!
Мне очень приятно, что суп пришелся по вкусу!
Суп очень вкусный, готовлю достаточно часто. Вид абсолютно аппетитный! Что за бред, что наличие фарша портит его вид? Я бы даже сказала, и вид у него вкусный! Я терпеть не могу фрикадельки! Поэтому для меня суп с фрикадельками выглядит не эстетично! Так что, поварята, кто еще не приготовил этот суп - готовьте, не слушайте "эстетов"! Спасибо автору!
Спасибо за Ваш отзыв!
Рада, что вас не смутило наличие фарша в супе
У меня слюна потекла
Угощайтесь!
С Фрикадельками красивей супчик
Но этот суп именно с обжаренным фаршем
Но вид фарша конечно отбивает всю красоту..
Все как всегда. Только вместо фарша отличный вариант с фрикадельками.
Очень понравилась идея супа, только, на мой взгляд, фарш выглядит как-то не очень аппетитно, сварю ка я этот супчик с фрикадельками. Спасибо за идею!
Конечно готовьте под свои предпочтения и вкусы Спасибо, что заглянули!
Оксаночка, чудесный супец!
Спасибо, моя хорошая!
Оксаночка, замечательный, сытный суп!
Ксюша, до чего ж супчик хорош!
Спасибо,Леночка!
и сырный и наваристый-и доступный супчик!!
Точно!
Очень хороший рецептик! Фотки замечательные! Спасибки!
Спасибо за поддержку! Особенно за оценку моих фото , - у меня с этим проблемы
отличный суп
Ксения, спасибо! Забираю! Иногда после работы совсем нет сил извращаться возле плиты Ваш рецепт будет очень кстати!
Буду очень рада, если рецепт пригодится!
Ксения! Очень аппетитный горшочек!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2585 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки