Тыква — это овощ, из которого можно приготовить и замечательный десерт, и полноценное второе блюдо. Осенняя красавица придает блюдам яркий оранжевый оттенок и особенный тыквенный аромат. Тыква идеально сочетается со всеми видами мяса. А куриное мясо с тыквой, запеченное в духовке, получается особенно нежным и вкусным. В результате Вы получите аппетитное, яркое блюдо из мяса птицы с овощным гарниром.
НяшкаПоваренок 4 уровня
- 2 октября 2016, 17:32
- 2209
Запеченная курица с осенними овощами
Ингредиенты для «Запеченная курица с осенними овощами»:
- Голень куриная — 1,5 кг
- Морковь — 200 г
- Тыква — 500 г
- Перец болгарский — 2 шт
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Горчица (зернёная) — 1 ст. л.
- Специи (паприка, чебрец, перец черный молотый, соль) — по вкусу
- Чеснок (головка) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2594.6 ккал |
белки
227.6 г |
жиры
143.4 г |
углеводы
113 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.8 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Запеченная курица с осенними овощами»:
-
Кетчуп, мед, масло, горчицу и специи соединить в миске.
-
Тыкву нарезать дольками.
-
Перец квадратиками.
-
Очень эффектно выглядит мелкая морковь. Неплохой способ утилизировать не вызревший урожай. Морковь режем вдоль, пополам.
-
Чеснок разрезаем пополам, поперек.
-
Голень соединить с половиной маринада и оставить минут на 30. Затем "художественно" разложить в лоток.
-
Оставшийся маринад соединить с овощами. Овощи разложить поверх голени и отправить в духовку минут на 50-60 при температуре 190 градусов. Ориентируйтесь по своей духовке.
-
Вкусное, сытное и яркое блюдо готово!
Приятного Вам аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 октября 2016 года lelikloves #
3 октября 2016 года Демурия #
3 октября 2016 года veronika1910 #
3 октября 2016 года beautiful woman # (модератор)
3 октября 2016 года AriBel #
2 октября 2016 года топиарий #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: