• 3 октября 2016, 0:14
  • 1497

Пряные цуккини с моцареллой

Рецепт: Пряные цуккини с моцареллой

С помощью замечательной посуды Zepter можно с легкостью приготовить вкусные закуски и салаты. Эта посуда поможет сделать Ваше питание более здоровым и сбалансированным. Предлагаю приготовить пряные цуккини с моцареллой. Ломтики цуккини готовятся быстро до мягкости без воды, сохраняя витамины и полезные вещества. Откройте для себя новые вкусы!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Пряные цуккини с моцареллой»:

Время приготовления:



Рецепт «Пряные цуккини с моцареллой»:

Цуккини мою, обсушиваю с помощью полотенца и нарезаю тонкими ломтиками. Для нарезки цуккини я использую нож для шинковки капусты.

Выкладываю нарезанные овощи в кастрюлю Zepter.

Закрываю кастрюлю крышкой и ставлю на холодную плиту, включаю на самый маленький огонь (у моей электроплиты на переключателе 4 деления, поэтому я включаю на единицу). Даю стрелке термоконтроллера дойти до середины зеленого поля, затем отключаю плиту. Оставляю кастрюлю на плите еще примерно на 5 минут.

Солю ломтики цуккини по вкусу, даю им немного остыть и перекладываю на салфетку для удаления лишней влаги.

Очищенный чеснок нарезаю пластинками.

Зерно кориандра немного раздавливаю с помощью скалки.

Моцареллу заворачиваю в ломтики цуккини. Если ломтики широкие, с одной стороны отрезаю полоску.

Укладываю первый слой сыра, завернутого в цуккини, в банку, перекладываю листочками мяты, нарезанным чесноком и кориандром.

Выкладываю следующий слой рулетиков, снова перекладываю мятой, чесноком и посыпаю кориандром.

Заливаю рулетики в банке оливковым маслом. Помещаю банку в холодильник и выдерживаю от одного до двух дней. Приятного Вам аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряные цуккини с моцареллой
Описание: С помощью замечательной посуды Zepter можно с легкостью приготовить вкусные закуски и салаты. Эта посуда поможет сделать Ваше питание более здоровым и сбалансированным. Предлагаю приготовить пряные цуккини с моцареллой. Ломтики цуккини готовятся быстро до мягкости без воды, сохраняя витамины и полезные вещества. Откройте для себя новые вкусы!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Можно ли приготовить такие рулетики без Цептера?
Анжелика, конечно.
Шикарный рецепт и шикарные фотографии
Оля, спасибо!
вот это закусон!
Ниночка, спасибо!
Как красиво, как вкусно!
Ларочка, спасибо!
Изумительная вкусняшечка!!!!
Анютка, спасибо!
Вот и я, как Маша, увидела глаз! Как красиво, Светик!
Ренатик, спасибо!
глаз дракона!
цептер тебе не присвоил мишленовских звезд?
а зря...
Машенька, здоровское название ты придумала!
так он в душу, как глянул - сразу захотелось ответить - привет, дорогая светочка!
Ну, Светик, ты даешь!!! Никакой пенсии не хватит повторить твои блюда
Ниночка, по праздникам можно себя и гостей побаловать.
По праздникам да... Но ты ведь каждый день такое вытворяешь!
Светик, шикарнейшая закусь! Я пожалуй угощусь.
Светик, спасибо! Угощайся!
Чудесная закуска!
Танечка, спасибо!
Чудеса , да и только! постоянно все , что то новое творит этот человечек , что за прелесть ,твои рецепты,Света!
Валечка, спасибо!
Вкусно!
Иринка, спасибо!
Ярко и полезно !
Катюша, спасибо!
Светик, восхитительно!
Светик, спасибо!
Шикарный рецепт,Света
Вероника, спасибо!
Как изысканно!!!
Оля, спасибо!
Вау !!!!!!!!!!!!! Светочка какие краски!!!
По вкусу должно быть очень !!!!!!
Танечка, спасибо!
Очень симпатично) Я, смотрю, ты прям в ударе
Леночка, спасибо!
Светик! Великолепная закуска!
Катюша, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2051 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки