• 8 октября 2016, 17:35
  • 3758

Куриная грудка в молоке за 25 минут

Рецепт: Куриная грудка в молоке за 25 минут

Предлагаю Вам приготовить прекрасный ужин всего за 25 минут... Ну, да, чуть дольше, пока вы накроете на стол и позовете своих любимых. Хотя, думаю, звать не придется! На аромат курицы домашние соберутся минут через 5! Готовьте на здоровье:)

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в молоке за 25 минут»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2519.67 ккал
белки
228.1978 г
жиры
156.8 г
углеводы
55.287 г
Порции
ккал
629.92 ккал
белки
57.05 г
жиры
39.2 г
углеводы
13.82 г
100 г блюда
ккал
114.27 ккал
белки
10.35 г
жиры
7.11 г
углеводы
2.51 г


Рецепт «Куриная грудка в молоке за 25 минут»:

Приступим? Для начала в сковороду налейте кокосовое молоко, добавьте сок одного лайма. Мелко нарежьте цедру половины лайма добавьте в сковороду. Плюс соль. Плюс пару листиков шалфея

Через минутку добавьте чили.

Мелко нарезанный кориандр!

Прогрейте пару минут. Добавляйте куриные грудки.

Все 3 грудки. Готовьте по 12 минут с каждой стороны.

Я накрываю крышкой, чтобы куриное филе целиком приготовилось в смеси ароматного кокосового молока и кориандра.

Пока грудка готовится, приготовим хрустящий салат. Курица получится невероятно нежной и очень захочется свежести.
Мелко нарежьте листья салата. Не рвите, а здесь именно нарежьте.

Добавьте редис, нарезанный соломкой.

Крупными дольками нарежьте 2 сочных помидора.

Тонко нарежьте фенхель.

Смешайте в плошке масло оливковое, кунжутное и соевый соус. Заправьте салат. Тем временем и курица приготовится.
Пока подавать... В отдельную плошку налейте соус, в котором вы готовили курицу, в него невероятно вкусно обмакивать кусочки грудки. И, конечно, хрустящий ароматный и свежий салат...

Положите на блюдо кусочки лайма, можно слегка сбрызнуть саму курицу или салат. Кому, как больше понравится.

Приятного Вам Субботнего аппетита!

















Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6481


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка в молоке за 25 минут
Описание: Предлагаю Вам приготовить прекрасный ужин всего за 25 минут... Ну, да, чуть дольше, пока вы накроете на стол и позовете своих любимых. Хотя, думаю, звать не придется! На аромат курицы домашние соберутся минут через 5! Готовьте на здоровье:)


Фотографии «Куриная грудка в молоке за 25 минут» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный рецепт!) Думаю, можно вполне приготовить это филе в обычном молоке) А из специй паприка будет тоже уместна)))
Конечно! Экпериментируйте!
Женечка, приготовила грудку и пришла с отчётом! Готовила без шалфея и кориандр брала сушёный! Грудка получилась мягкая, сочная и замечательная! Приятно чувствовалась "нотка" перчика чили! И по твоему совету, приготовила этот лёгкий салатик! Всё очень вкусно! Спасибо тебе за такой интересный рецепт!
Ах какая сочная грудка
Олечка, здорово!
Ответ для Vishnja
Вишенка, дорогая!!! Как я рада, что ты мне доверилась и приготовила!!! Как приятно и лестно!!!!!!!!
Ты так аппетитно всё описала, что мимо не пройти!
Какая сочная грудка получилась!
Да! Невероятно! Спасибо огромное
Прекрасная курочка
Спасибо большое
Пряно, ароматно, вкусно!
Спасибо
Женечка, аппетитнейшая курочка!!
Спасибо тебе огромное!!!
Шикарный рецепт, шикарное оформление!
Спасибо!!! Огромное!!!
Замечательная курочка (грудочки)! Волшебно смотрится!
Спасибо!!!
Замечательный рецепт
спасибо
Класс
Спасибо!!!
Женечка, очень нежное, аппетитное и ароматное блюдо с прелестным салатом!
Спасибо тебе огромное за оценку!
а сколько стоит кокосовое молоко и доступно ли оно в продаже?
Оно,конечно,доступно в продаже.Мама в Питере покупает. По цене в России не скажу Вам точно. В переводе с франка-160 р
аромааааааат, мммммммммммммммм
Нежная,думаю,курочка получается!
Очень нежная. Сочная!
Ого! Настоящий шедевр! У нас кокосовое молоко недавно в продаже появилось, еще не пробовала, но этот рецепт хорошо мотивирует!
Обязательно! А соус в процессе какой получается!!! Супер
Класс!
Женечка, очень соблазнительная грудка получилась
Спасибо, огромное
Восхитительная курочка! А я опять забыла про кокосовое молоко, надо список написать!
Очень вкусная!!!
Женечка, какая сочная деликатесная грудка! Сама нежность!
Спасибо! Дорогая
Какая замечательная курочка! Очень вкусненько и сочно! Спасибо Вам,Женя, за рецепты. Слежу за всеми, которые выкладываете. Радуйте нас и дальше.
Спасибо Вам огромное!!! мне очень приятно!
Как аппетниненько....Ммм..
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3401 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки