• 16 октября 2016, 19:24
  • 6373

"Сендвич" из баклажана и цуккини

Рецепт: "Сендвич" из баклажана и цуккини

Этот рецепт такой яркий и красивый, что не смогла пройти мимо... приготовила. Хочу угостить и вас. Вкусно в горячем и холодном виде. И на праздничный стол в самый раз!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «"Сендвич" из баклажана и цуккини»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1710.8 ккал
белки
30.2 г
жиры
122.7 г
углеводы
426.6 г
100 г блюда
ккал
136.9 ккал
белки
2.4 г
жиры
9.8 г
углеводы
34.1 г

Рецепт «"Сендвич" из баклажана и цуккини»:

  • Баклажаны помыть и почистить от кожуры, но не полностью, а полосочками!
    Вот так!

  • Нарезать на кружочки 2см.
    Количество кружочков должно делиться на 2!

  • Смешать 2 столовые ложки подсолнечного масла и соевый соус "Киккоман"

  • Выкладываем кружочки баклажана на подготовленный противень.
    Каждый кружочек смазываем сверху соусом с маслом, пользуемся кисточкой.
    Запечь в духовке 10 минут при 200град.
    По истечении времени баклажаны еще раз смазать соусом с маслом и оставить остывать.

  • Цуккини натереть на крупной терке.
    На 1столовой ложке масла обжарить на сковороде 3 минуты.
    Посолить. Поперчить. Остудить.

  • Остывшую цуккини смешать с сыром и базиликом. Перемешать.

  • На один кружочек баклажана выкладываем смесь цуккини и сыра.
    Прикрываем вторым.

  • Подготовить 2 миски.
    В первой взбить яйца.
    Во второй перемешать панировочные сухари и Пармезан.
    Сендвич обмакнуть во взбитые яйца.

  • Затем в панировочные сухари

  • Выкладываем сендвичи на подготовленный противень. Покапать подсолнечным маслом.
    Запекать 20 минут при 200град.

На готовые сендвичи сверху выкладываем по тоненькому кружочку помидора.



Угощайтесь!





Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Сендвич" из баклажана и цуккини
Рецепт: "Сендвич" из баклажана и цуккини

Этот рецепт такой яркий и красивый, что не смогла пройти мимо... приготовила. Хочу угостить и вас. Вкусно в горячем и холодном виде. И на праздничный стол в самый раз!

Ингредиенты для «"Сендвич" из баклажана и цуккини»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
идеальное сочетание-вкуснота!! фото прелесть
большое спасибо
Интересно!
Попробовать сЭндвич еще ладно, но вот от сЕндвича воздержусь.
Ну что ж так принципиально- из-за одной буквы всё блюдо забраковали? А, кстати, САНДВИЧ- тоже разрешенный правилами русского языка вариант (это просто, для справки))) Меня всегда удивляют люди, которые везде выискивают только ошибки. Рецепт оригинальный, обязательно попробуем!
А меня всегда удивляют люди, оправдывающие свою и чужую неграмотность. И при этом ссылающиеся на какие-то мифические правила. "Сэндвич (англ. sandwich [’saenw])"
Хотела дать вам ссылку на "мифическое" правило, но она заняла строк 15, не буду- оставлю Вас при своем мнении )))) Кстати, очень много английских слов имеют споры о произношении. Например, вся Россия говорит "Техас", американцы даже слова такого не слышали- они говорят "Тэксас". А это блюдо все таки попробуйте, оно ни в чем не виновато)))))
Обязательно кладу между слоями протертый чеснок, или смешиваю его с майонезом, обязательно пару кружочков сыра, а верхний кружочек посыпаю толченым грецким орехом.
Попробую и ваш вариант, спасибо
Никакого праздничного стола! Все сама схомячу!
Наташ, ты Така жадина?.... не верююююююю
Присаживайся...и для гостей останется!
Вопрос не жадности, а баклажаномании!
Понял...вопросов нет
Тогда мы тебя берем в наше общество....
Ответ для Kuss
Смотри мой фаршированный....бери ложку!
Иринушка, великолепный рецепт! Вкусно и очень красиво! Люблю баклажаны!
Спасибо, Оксанушка!
Жди продолжения!
Жду!
Сегодня даюююю!
Если успею....
Отличный рецепт
Отличный рецепт
батюшки, какая аппетитная красота
Спасибушки
Очень вкусный, красивый сендвич
Спасибо
Супер
Вкусно и очень красиво
Спасибушки
Мммм! Какая вкуснятина!Как вовремя твой рецептик, Ириш! Лежат цукини, я все голову ломала, чтоб такое изобразить?! А тут твое блюдо - вопрос решился сам собой! Завтра пойду готовить, а также рецепт уйдет в кафе!
Очень приятно читать такие коменты!
Спасибо большое! Буду ждать впечатлений
Красиво и вкусно!
Благодарю
Ириша, очень эффектное и аппетитное блюдо!
Спасибо, милая моя
Ирочка, очень интересное и красивое блюдо
Большое спасибо
Очень красивый сендвич!
Спасибки
Ириша, ну очень очень красиво и прикольно!!!
Вика! Спасибо большое!
Класс! Возьму на заметочку!!!!
Большое спасибо! Мне очень приятно!
Вкуснючий натюрмортик
Да, да...вкусно! Откусывай!
спасибки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки