• 17 октября 2016, 14:21
  • 2307

Восточная пицца "Лахмаджун"

Рецепт: Восточная пицца Лахмаджун

Принцип приготовления пиццы и лахмаджуна примерно одинаковый. Только в пицце агентом сочности выступает томатный соус, а здесь - мясной фарш. Да и набор специй варьируется. Так что и нам не грех внести в традиционную пиццу парочку новых оттенков!

Категория: Выпечка Пицца

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Восточная пицца "Лахмаджун"»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Восточная пицца "Лахмаджун"»:

Смешать все сухие ингредиенты для теста.

Добавить воду, замесить тесто. Убрать в теплое место на 30 минут.

Овощи почистить, измельчить в блендере.

Соединить с фаршем, специями, добавить 1 ст. л. соевого соуса Kikkomаn и дать постоять 10 минут.

Положить в сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Тесто раскатать в круг, смазать соевым соусом.

Выложить начинку. Выпекать в разогретой до 230 градусов духовке 15 минут, затем посыпать тертым сыром и убрать в духовку ещё на 5 минут.

Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Восточная пицца Лахмаджун
Описание: Принцип приготовления пиццы и лахмаджуна примерно одинаковый. Только в пицце агентом сочности выступает томатный соус, а здесь - мясной фарш. Да и набор специй варьируется. Так что и нам не грех внести в традиционную пиццу парочку новых оттенков!
Рецепты: Выпечка -> Пицца


Фотографии «Восточная пицца "Лахмаджун"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Конечно, это Ваша фантазия на тему "пицца" и на тему "лаамаджу" .
Вкууусно!
Но нам было многовато вкуса болгарского перца в соусе.
Наташенька,спасибо за хороший рецепт.
Огромное спасибо за доверие к рецепту и фотоотчёт! Мне очень приятно, что пицца понравилась!
Ого, какая красота! Забираю!
Безумно вкусно и сочно! Буду всенепеменно повторять не раз! Блюдо понравилось всей семье! Огромное спасибо, Натулечка.

ПыСы.Готовила без соевого соуса.
Нинуля. спасибки что приготовила! Очень-очень приятно, что твоим гурманам понравилась моя скромная пицца!
пицца - на 10+++!
Наташа, спасибо, вкусная пицца, с ярким ароматом перцев. Сыр у меня - козий свежий. Прошу прощения за фото, сделано на ходу.
Анечка, Огромное спасибо за доверие к рецепту и фотоотчёт! Мне очень приятно, что пицца понравилась! Сыр конечно шикарен, жалко такой в пиццу...
нууу, для нас этот сыр привычен всё таки страна сыров, я его люблю горяченьким.
Пицца очень понравилась! В начинку добавила и свежие и вяленые помидоры. Наташа, спасибо за такой вкусный рецепт!
Огромное спасибо за доверие к рецепту и фотоотчёт! Мне очень приятно, что пицца понравилась!
Интересно и необычно!Аромат от фарша с овощами стоял просто потрясающий...Спасибо большое.
Спасибо огромное за доверие к рецепту! Мне очень-очень приятно, что пицца понравилась!
Пицца понравилась. Я решила облегчить процесс и немного сэкономить, и вместо овощей положила готовый домашний соус. Летом обязательно приготовлю со свежими помидорами и перцем.
Спасибочки за то, что приготовили и за прекрасный фототчёт! Мне очень приятно, что пицца понравилась!
Наталья, я к вам с отчетом! Ели в грузинском ресторане лепешки с похожим названием и похожей начинкой. Очень ребенку моему они по вкусу пришлись. И ура начинка получилась точь в точь такая же! Очень вкусная пицца получилась! Помидоры брала вяленые. Все остальное без изменений! Спасибо за великолепный рецепт!
Спасибо за доверие к рецепту и фототчёт! Мне очень приятно, что пицца понравилась, особенно маленькому дегустатору!
Наташа, дегустатор не очень маленький 190 см 16 лет, но вкусненькое очень любит! Спасибо за рецепт!
Наталь, мой отчет. Очень вкусно! Спасибо за интересный рецепт и за разнообразие в нашем меню. Из данного кол-ва продуктов получилось 4 приличный пирога Тесто не смазывала соусом, но в начинку добавляла. Сыр - моцарелла. Спасибо большое
Ларис, ну у тебя, как всегда, просто картина! Мне очень-очень приятно, что ты доверяешь моим рецептам и они нравятся твоей семье.
спасибо большое за приятные слова
Очень интересная и аппетитная пицца!
Спасибочки!
Очень аппетитно
Это конечно не лахмаджун, но без сомнения вкусно
Большое спасибо!
Отличный рецепт!
Большое спасибо!
пицца просто объедение!!!
Большое спасибо!
Замечательный рецепт
Наташенька! Спасибо!
Большое спасибо!
Аппетитная пицца! Отличный рецепт!
Большое спасибо!
вкусно я люблю такую,единственно сыром ее не посыпают и соев соуса нет но вы же написали парочка оттенков
Спасибо! Сыр и соус - это я, конечно, от себя добавила.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2128 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки