• 18 октября 2016, 21:14
  • 7682

Куриные шашлычки на шпажках из духовки

Рецепт: Куриные шашлычки на шпажках из духовки

Прекрасное блюдо для любого стола. Приятно удивите гостей и порадуете деток. Надеюсь станет вашим блюдом на праздники как у меня.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриные шашлычки на шпажках из духовки»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1050.8 ккал
белки
67.9 г
жиры
53.5 г
углеводы
72.1 г
100 г блюда
ккал
191.1 ккал
белки
12.3 г
жиры
9.7 г
углеводы
13.1 г

Рецепт «Куриные шашлычки на шпажках из духовки»:

  • Моем филе и даем подсохнуть. Шпажки (длинна моих 30см) в это время замочить в воде полностью. Если шашлычки будете мариновать ночь, то шпажки тоже стоят ночь в воде.

  • Филе разрезаем поперек один раз. Если филе очень большое можно каждую половинку разрезать поперек на 3 части.

  • Нарезаем филе на ленты - около 1 см.

  • Смешиваем соевый соус с растительным маслом и медом. Выдавливаем чеснок. Выкладываем порезанное филе в подготовленный соус и хорошо перемешиваем. Оставляем на пол часа. Лучше всего на ночь. Но если гости под дверью этого достаточно.

  • Берем из воды шпажки по одной и нанизываем ленты филе. Делаем волну. Одеваем по 2-3 ленты.

  • Выкладываем на деко. Запекаем 30-60 мин. Смотрите по своей духовке. У меня старая газовая духовка и мне трудно сказать время для электрической.

  • Вынимаем. Можно подавать как холодное блюдо так же горячее. Приятного всем аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные шашлычки на шпажках из духовки
Рецепт: Куриные шашлычки на шпажках из духовки

Прекрасное блюдо для любого стола. Приятно удивите гостей и порадуете деток. Надеюсь станет вашим блюдом на праздники как у меня.

Ингредиенты для «Куриные шашлычки на шпажках из духовки»:

Комментарии и отзывы

Очень оригинально,а переворачивать не надо во время приготовления?И что значит деко?(выкладываем на деко).
Деко это форма с краями. Протвинь. У нас его называют деко.
Очень хороший рецепт. Уверена, что они улетают со стола на "раз". Да ещё фото такое смачное, шашлычки "по глазам бьют". Так и хочется схватить.
Рада что вам понравилось.
Светочка, понравились шашлычки, интересная форма, как они подостывшие не затвердевают? хочу детворе сделать, им трудно угодить с мясным, еще бы без соевого соуса
Курочка очень вкусная. Детки у меня уплетают за две щеки. Она не твердеет. А вы не готовите с соусом? Очень вкусно. Попробуйте. Вам понравится.
Попробуем
Светочка, я Таня, если можно, со мной на ты
Приятно познакомится! Со мной тоже на ты
Ответ для Юта-2015
Здравствуйте! Я готовила шашлычки по другому рецепту, нанизывала кусочками. Мариновала в смеси соевый соус - томатная паста - растительное масло. Можно вообще без специй или добавить по вкусу. Соевый соус вообще не чувствуется, зато придаёт цвет. Грудка получается на удивление мягкой и сочной. На ночь остатки завернула в пакет и убрала в холодильник. Утром разогрела на сковороде прямо со шпажками.
В этом рецепте мне понравилось оформление. Нанизывать лентой я ещё не пробовала. Очень красиво.
Спасибо большое. И Ваш рецептик попробую
Ответ для vaskathecat
Спасибо большое, что поделились опытом, попробую и Ваш вариант маринада!
Вообще-то, он не совсем мой Брала здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/105345/
Последний раз пару недель назад готовила на детский праздник, без уксуса и специй. И без ананасов. Дети ели с добавкой, что для меня показатель Раньше делала точно по рецепту, ананасы не съели, посчитали украшением
Посмотрела, за ананас не уверена, а маринад интересный. Спасибо за наводку
Отличный и очень простой рецепт! Конечно, и так понятно, что соевого соуса 100 мл., а не 100 ст. л., но на всякий случай исправить в рецепте надо, а то кто-то может запутаться.
Спасибо большое. Опечаточка получилась.
Отличный рецепт! Детям несколько раз делала куриные шашлычки на шпажках, на день рождения и на обед - всегда неизменный успех. Попробую и Ваш вариант.
Пробуйте. Надеюсь Вам понравится.
Спасибо
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки