• 21 октября 2016, 10:24
  • 28075

Картофель, запечённый в сливках

Рецепт: Картофель, запечённый в сливках

Очень вкусный картофель - нежный, сливочный, ароматный, с пикантными оливками... Обязательно попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель, запечённый в сливках»:



Рецепт «Картофель, запечённый в сливках»:

Чеснок очистить, разрезать на половинки.
Пряные травы крупно порубить.
Можно использовать сухую зелень, можно свежую, мне больше всего понравился вариант, когда розмарин свежий, а базилик и тимьян сухие.

Разогреть в сковороде сливочное масло, добавить все травы, часть рубленого укропа, зубчики чеснока и пассеровать на маленьком огне около 2-3 минут.

Добавить в сковороду картофель очищенный картофель (молодой можно не чистить).
Мелкий картофель можно класть целиком, а крупный нужно разрезать на две или четыре части.
Тщательно перемешать картофель с травами, приправить солью и перцем.

Выложить картофель в форму для запекания и поставить в разогретую до 225° духовку на 30 минут.
Когда картофель будет почти готов, полить его сверху сливками (я их подогреваю, т. к. пользуюсь керамической формой), посыпать оливками и запекать ещё 10 минут.

Подавать, посыпав рубленым укропом.

Приятного аппетита!




Источник: карина-форум.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель, запечённый в сливках
Описание: Очень вкусный картофель - нежный, сливочный, ароматный, с пикантными оливками... Обязательно попробуйте!


Фотографии «Картофель, запечённый в сливках» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Леночка, какое аппетитное блюдо! Красота!
Спасибо, моя хорошая!
Это очень вкусно!
Спасибо, Олечка!
ЗЫ. Что-то ты совсем пропала из ЖЖ...
Я вернусь))) Чесслово)))) А пока иногда даже сил нет комп включить...
Удачи тебе и терпения! К Рождеству буду ждать твоего возвращения)
Если силы будут, может и раньше)))
Хорошо бы)
Сегодня приготовила Вашу картошечку.Мой очень переборчивой сынок сказал, что это очень вкусно И съел двойную порцию. Мне картошка тоже очень понравилась. Спасибо Вам за прекрасный рецепт! За неимением сливок использовала топленое молоко. Буду готовить еще.
На доброе здоровье! С топленым молоком должен поучиться очень приятный вкус
Прелесть! Просто и ароматно!
Спасибо!
Красота И что то мне подсказывает, что очень вкусно Интуиция наверное
Это она верно Вам подсказывает!
Отличный ужин
Спасибо, Олеся!
Вкуснотища!
Спасибо, Женечка!
Вкусное блюдо
Очень)
Чудесный рецепт
Благодарю!
Представляю как же она вкусна! Ммммм! Благодарю за такой умопомрачительно вкусный рецептик
Всегда пожалуйста!
Очень красиво и аппетитно!
Спасибо, солнце!
Очень аппетитный картофель
Благодарю!
Вкусно и аппетитно!
Спасибо!
Все вкусное просто и гениально!!!
Полностью согласна с этим!)
Хороша картошечка!
Спасибо!
Шикарная румяная картошечка!
Спасибо)
Очень аппетитная картошечка!!
Благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки