Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Natalya MolodtsovaПоваренок 5 уровня

26 октября 2016, 11:34
7197

Мини-запеканки в капустных листьях

Знаете, как удивить всех, объединив привычное содержание с новой формой?) Встречайте любимую начинку для голубцов в порционных корзиночках из капустных листьев!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Мини-запеканки в капустных листьях»:

Бульон (200 для риса, 100 для томатного соуса) — 300 мл
Грудка куриная — 1 шт
Рис (круглозерный "Кубань" для плова ТМ Мистраль) — 100 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Капуста белокочанная / Капустa (листов) — 12 шт
Томатная паста — 4 ч. л.
Сыр твердый — 100 г
Соль — по вкусу

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5879.6 ккал	белки 451.5 г	жиры 38 г	углеводы 931.4 г
Порции
ккал 490 ккал	белки 37.6 г	жиры 3.2 г	углеводы 77.6 г
100 г блюда
ккал 30.9 ккал	белки 2.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Мини-запеканки в капустных листьях»:

Потертая на крупной терке морковь и мелко порезанный лук слегка обжариваются.
Около 5 минут отвариваются в подсоленной кипящей воде капустные листья.
Куриная грудка отваривается до готовности, перебирается и измельчается, после чего смешивается с морковью и луком.
Рис отваривается в курином бульоне до готовности (около 35 минут).
В данном рецепте используется рис круглозерный "Кубань" для плова ТМ Мистраль.
Капустные листья помещаются в форму для приготовления маффинов.
Заполняются начинкой, поливаются разведенной в бульоне томатной пастой.
Посыпаются тертым сыром и отправляются в разогретую до 180 градусов духовку, чтобы сыр немного расплавился и приобрел легкую корочку.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Качество, которому доверяешь" На завтрак На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее / На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: завтрак обед ужин закуска второе горячее детям запекать

Вкусы: капустный рисовый куриный морковный луковый томатный сырный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133735/]Мини-запеканки в капустных листьях[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/133735/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/22/00/1780850_21397-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Знаете, как удивить всех, объединив привычное содержание с новой формой?) Встречайте любимую начинку для голубцов в порционных корзиночках из капустных листьев!

Ингредиенты: Бульон, Грудка куриная, Рис, Морковь, Лук репчатый, Капуста белокочанная, Томатная паста, Сыр твердый, Соль.
Тэги: завтрак, обед, ужин, закуска, второе, горячее, детям, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-запеканки в капустных листьях
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/22/00/1780850_21397-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини-запеканки в капустных листьях" title="Рецепт: Мини-запеканки в капустных листьях"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Знаете, как удивить всех, объединив привычное содержание с новой формой?) Встречайте любимую начинку для голубцов в порционных корзиночках из капустных листьев!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-запеканки в капустных листьях»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/133735/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-запеканки в капустных листьях

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Мини-запеканки в капустных листьях»:

Бульон Грудка куриная Рис Морковь Лук репчатый Капуста белокочанная Томатная паста Сыр твердый Соль

Тэги: завтрак, обед, ужин, закуска, второе, горячее, детям, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

626

Комментарии и отзывы

27 октября 2016 года Wera13 #

27 октября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

27 октября 2016 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

27 октября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо!)

27 октября 2016 года матиша #

Идея просто класс!!! Хорошая альтернатива голубцам!

27 октября 2016 года матиша #

Идея просто класс!!! Хорошая альтернатива голубцам!

27 октября 2016 года матиша #

Идея просто класс!!! Хорошая альтернатива голубцам!

27 октября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Благодарю!)))

27 октября 2016 года tanu6kin21 #

СУПЕР!!!

27 октября 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо!