Отличная закуска к основным китайским блюдам! По данному рецепту блюдо получается достаточно острым, для тех, кто любит острое! Для тех, кто не любит, можно положить зеленого острого перца меньше!
zhang-2016Поваренок 1 уровня
- 29 октября 2016, 18:46
- 9818
Салат из огурцов с древесными грибами
Ингредиенты для «Салат из огурцов с древесными грибами»:
- Огурец — 2 шт
- Перец зеленый (острый) — 1 шт
- Имбирь — 1 ломт.
- Чеснок — 2 зуб.
- Кинза — 1 пуч.
- Грибы (древесные сухие грибы) — 2 шт
- Соевый соус — 3 ч. л.
- Уксус (китайский уксус) — 2,5 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло кунжутное — 1 ч. л.
- Перец чили — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
374.8 ккал |
белки
12.6 г |
жиры
11.6 г |
углеводы
57.4 г |
| Порции | |||
| ккал 124.9 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 19.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 54.3 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Салат из огурцов с древесными грибами»:
Нарезаем зелёный острый перец и выкладываем на дно нашего блюда. В большую чашу добавляем разломанный сухой красный перец чили, затем добавляем мелко нарезанный имбирь, чеснок, запаренные древесные грибы, крупно нарезанную кинзу и зелёный лук. Нарезаем огурцы, добавляем сахар, кунжутное масло, китайский уксус, соевый соус. В конце украшаем кунжутными семечками!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 октября 2016 года Суслик Маринка #
31 октября 2016 года zhang-2016 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года tron #
30 октября 2016 года zhang-2016 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: