Рецепт: Легкий десерт 2 сыра с персиком
Легкий десерт "2 сыра с персиком"
Рецепт: Феттунта с сырной пастой из лосося
Феттунта с сырной пастой из лосося
Рецепт: Слойки Цветочки
Слойки "Цветочки"
  • 21 ноября 2016, 14:23
  • 6255

Пирожки с мясом "Крошки"

Рецепт: Пирожки с мясом Крошки

Обычно к борщу подают пампушки, однако в одном из небольших кафе на побережье Крыма нам подали пирожки с мясом. Борщ был очень вкусным, но пирожки меня просто покорили: они были маленькими, с тонкими стенками и огромным количеством мяса. Приглашаю в гости, может и вам придутся по душе эти малыши!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с мясом "Крошки"»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2311.6 ккал
белки
35.9 г
жиры
70.1 г
углеводы
237.3 г
Порции
ккал
289 ккал
белки
4.5 г
жиры
8.8 г
углеводы
29.7 г
100 г блюда
ккал
268.8 ккал
белки
4.2 г
жиры
8.2 г
углеводы
27.6 г


Рецепт «Пирожки с мясом "Крошки"»:

Мясо отварить в подсоленной воде с добавлением перцев и лаврового листа. Пропустить через мясорубку.

Добавить к мясу 1 ст. ложку сладкого соевого соуса и несколько столовых ложек бульона, в котором варилось мясо. Хорошо перемешать и слегка прижать. Это нужно для того, чтобы мясо при лепке не распадалось.

Маргарин порезать небольшими кусочками и растереть с мукой до мелкой крошки.

Добавить яйцо, воду, соль, сахар и дрожжи. Замесить тесто. Положить тесто в пакет и отправить в холодильник на 30 минут.

Перед раскаткой тесто разделить на кусочки размером с небольшое куриное яйцо (у меня вышло 16 штук), поверхность стола присыпать мукой. Раскатывать тесто скалкой и выкладывать по одной десертной ложке начинки.

Сформировать пирожки, уложить на смазанный растительным маслом противень, смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 200°С духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с мясом "Крошки"
Рецепт: Пирожки с мясом Крошки

Обычно к борщу подают пампушки, однако в одном из небольших кафе на побережье Крыма нам подали пирожки с мясом. Борщ был очень вкусным, но пирожки меня просто покорили: они были маленькими, с тонкими стенками и огромным количеством мяса. Приглашаю в гости, может и вам придутся по душе эти малыши!

Ингредиенты для «Пирожки с мясом "Крошки"»:

Фотографии «Пирожки с мясом "Крошки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Начинка, как по мне, суховата (помимо 1 ст. л. соевого соуса добавила 6 ст. л. бульона), и хотелось добавить поджаренный лучок, но все же решила не отступать от рецепта. Т. к. начинка рассыпАлась, красиво залепить пирожки не удалось Поднялись хорошо. Вкусные, с первым блюдом очень даже, но для отдельного блюда начинку нужно дорабатывать. Спасибо за рецепт
Спасибо за доверие к рецепту и отличную фото-улику
Не пироги, а песня Долго не решалась, а зря... пеку уже третьи выходные!! Семейство не нарадуется, просто и ОЧЕНЬ вкусно. Спасибо за рецепт
Как приятно читать такие отзывы Очень рада, что вам понравилось Пеките на здоровье и радуйте своих близких Спасибо за отзыв
Отличный рецепт
Спасибо большое
Отличный рецепт, спасибо!
Я подобные пирожки с отварной куриной грудкой делаю, без соевого соуса.
Обязательно опробую ваш рецепт, уж очень мои домочадцы мясные пирожки уважают (особенно с борщом).
Я их тоже очень люблю
Удачных приготовлений
Кристиночка, очень красивые пирожки!
Спасибо за комплимент
Какая красота...
И уверена, что вкусные, люблю пирожки, где много начинки и тонкое тесто. )
Спасибо
Замечательный рецепт
Спасибо
Румяные и очень аппетитные пирожки!
Аппетитные пирожочки!!!
Спасибо Анечка
Великолепные пирожки, а с борщом вообще сказка! Кристиночка, просто молодец!!! Вот, припрятала у себя рецептик.
Прячь на здоровье
Вкуснятина!
Спасибо
Соблазнительные пирожки!
Спасибо
Замечательные пирожки! Мяска много
Спасибо А под борщик вообще сказочно
Аппетитные и вкусные пирожки
Спасибо Угощайся
Красивенные, вкуснючие пирожочки! Спасибо за рецепт!
На здоровье
Какие хорошенькие!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закусочный блинно-шпинатный торт
Закусочный блинно-шпинатный торт
Рецепт: Булочки с сыром
Булочки с сыром
Рецепт: Яблочная пицца
Яблочная пицца

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6044 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки