• 25 октября 2008, 23:44
  • 23447

Торт "Царский"

Рецепт: Торт "Царский"

Торт из серии медовиков. Взят с "джазкука" (Ирочке СПАСИБО), но с изменением крема и украшения.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Царский"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8199.8 ккал
белки
116.8 г
жиры
517.4 г
углеводы
847.3 г
Порции
ккал
683.3 ккал
белки
9.7 г
жиры
43.1 г
углеводы
70.6 г
100 г блюда
ккал
398 ккал
белки
5.7 г
жиры
25.1 г
углеводы
41.1 г

Рецепт «Торт "Царский"»:

  • Яйца взбить с сахаром.

  • Добавить мед, водку, соду, слив. масло. Поставить на водяную баню.

  • Когда все поднимется, добавить 1 стак. муки и размешать.

  • Когда смесь поднимется еще раз, замесить тесто, добавив муки столько, чтобы получилось гладкое, эластичное тесто, не липнущее к рукам.

  • ВНИМАНИЕ: ВЫПЕКАЙТЕ НА СМАЗАННОЙ МАСЛОМ КАЛЬКЕ, ТАК УДОБНО БУДЕТ СНИМАТЬ КОРЖ.
    Разделить тесто на 7-8 шариков. Каждый раскатать и выпекать в разогретой до 175-180С (350F) духовке до готовности.
    Коржи можно ровнять и до выпечки, раскатанный корж прикрыть плоской тарелкой и ножом обрезать излишки теста. Отложить обрезки от торта в сторону, они потребуются для украшения. Так как мне не нужны были крошки (заменила орехами), то сделала сразу по форме.

  • Коржи пекутся быстро, готовый корж золотисто-коричневый по цвету.

  • КРЕМ: Вскипятить сливки с ванилью.

  • Взбить желтки с сахаром.

  • Добавить горячие сливки к желткам, взбивая массу. Дать остыть.

  • Взбить масло до образования пены и перемешать с ванильным кремом.

  • Собираем торт: коржи смазываем кремом и сверху обсыпаем орехами (я прокрутила их через мясорубку). Последний корж не обмазывала кремом.

  • По краям также обмазать кремом и орехами.
    Сверху- растопить шоколадки (каждую в отдельное посуде) на водяной бане и обмазать наполовину белым и чёрным шоколадом. Украшаем по вкусу.
    Отставить торт на пропитку, это занимает 1 час, но ЛУЧШЕ оставить на ночь.

  • В РАЗРЕЗЕ БУДЕТ ЗАВТРА.
    [img]http://s57.radikal.ru/i156/0810/06/427fd5330802.jpg[/img]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Царский"
Рецепт: Торт "Царский"

Торт из серии медовиков. Взят с "джазкука" (Ирочке СПАСИБО), но с изменением крема и украшения.

Ингредиенты для «Торт "Царский"»:

Фотографии «Торт "Царский"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Торт очень сочный,просто тает во рту,на счёт соды-я дала1 чл,погасила уксусом,и муки ушло больше
Сливки какой жирности нужны?
Чем больше жирность,тем лучше.
СПАСИБО ЛЕНОЧКА!!!
Лейла, поздравь маму, а тебе за тортиик +
ЛЕНА СПАСИБО ЗА ВСЁ!!!
Красота неимоверная и вкуснятина обалденная
Благодарю!!!
спасибо за рецептик. обязательно сделаю такой на свой д.р. - в знак любви... к себе
ПРАВИЛЬНО,СЕБЯ ПРЕЖДЕ ВСЕГО НАДО ЛЮБИТЬ.БУМ ЖДАТЬ ФОТОК.И СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ!
Шикарно, обалденно, красотульно, просто супер! С поздравлениями маме опаздала, наверное, но Вам кучу восхищений за такую красоту!!! +++++++++++++++++++
СПАСИБО СВЕТОЧКА!!!ПОЗДНО НЕ ПОЗДНО,ВСЁ РАВНО БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ.И СПАСИБО ЗА ПРИЯТНЕЙШИЙ ОТЗЫВ
Ленйлочка, МАМЕ - долгих лет жизни! Рукодельница, Вы, наша! Я даже слов не могу подобрать! Это просто сказка! Ну не дано мне печь бисквит! Спасибо за красоту, вкусноту! Мои скромные +++++++!!!!!
НАТУЛЬ СПАСИБО ЗА ПОЖЕЛАНИЯ!!!
НАТУЛЬ А ТОРТ НЕ ИЗ БИСКВИТА,МЕДОВЫЙ,У ТЕБЯ ПОЛУЧИТЬСЯ.
Лейлочка, восхитительный тортик
СПАСИБО ЗА ОЦЕНКУ КСЮШЕНЬКА ДОРОГАЯ!
просто супер!!!!!!!
СПАСИБО ИРОЧКА!!!
Лейлушечка, тортик, как всегда, БЕСПОДОБНЫЙ!!!!!! +++++++++++ мамочку с днем рождения и желаю, главное - ЗДОРОВЬЯ!!!
СПАСИБО ДОРОГАЯ ЗА ВНИМАНИЕМ И ПОЖЕЛАНИЯ. ЗА БАЛЛ ДАШЕНЬКА ОТДЕЛЬНОЕ МЕРСИ
Торт, действительно, царский. ++++++++++++++
CВЕТИК СПАСИБО!!
Лейлочка!Твои шедевры сразу узнаются,Тортик просто шикарный,Маме крепкого здоровья!+++
ОЛЕНЬКА СПАСИБО МИЛАЯ!!! КАК ПРИЯТНО,ЧТО СРАЗУ УЗНАЕШЬ- "я милого узнаю по походке"
Вашей маме долголетия, а вам ++++++++++++++ замечательный тортик
СПАСИБО ЮЛЕНЬКА ЗА ВСЁ,ТРОНУТА ВНИМАНИЕМ!
net slov!
Замечательный тортик!!!
СПАСИБО МЭРРИЧКА!
Лейлочка, я тоже хочу твою мамочку поздравить, пусть не болеет и радуется жизни, и передай ей от всех нас спасибо за то что такую доченьку вырастила!!!

А тортик как всегда прелесть!!!
ОЙ,КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ,СПАСИБООООО ЛЮДОЧКА,ТРОНУТА ТВОИМ ВНИМАНИЕМ И ПОЗДРАВЛЕНИЕМ. ЗА ОТЗЫВ БЛАГОДАРЮ!!!
М-да-а-а!!! Мамулечку твою, Лейлочка, с любилеем (это не опечатка, это у меня так старшенький говорил, когда был маленький, от слова любовь, любить, наверное!) , здоровья и всех благ!!! Слов, дорогая, у меня нет , одни восхищения!!!
СВЕТОЧКА СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЯ,УСТАМИ МЛАДЕНЦА....ОН ПРАВИЛЬНО СКАЗАЛ,КТО ПРИДУМАЛ ДОБАВИТЬ БУКВУ "ю" И ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО ЗА ТЕПЛЫЙ ОТЗЫВ!
Лейлочка,умничка,-такое обилие рецептов-особенно сладостей-ЭТО ЧТО-ТО!!!!
ЛЕНОЧКА СПАСИБО!! Я ВООБЩЕ СЛАДКОЕШКА
значит-добрая...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки