Отличный закусочный "Наполеон" на праздничный ужин.
Алевтина СеменоваПоваренок 5 уровня
- 14 декабря 2016, 19:34
- 22364
Торт "Наполеон" с картофелем и грибами
Ингредиенты для «Торт "Наполеон" с картофелем и грибами»:
- Сыр твердый (Belfor ТМ "Белебеевский") — 75 г
- Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
- Картофель — 3 шт
- Шампиньоны — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сливки (10%) — 30 мл
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1782.5 ккал |
белки
47.4 г |
жиры
86.9 г |
углеводы
201.2 г |
| Порции | |||
| ккал 594.2 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 29 г |
углеводы 67.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.3 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 23.4 г |
Рецепт «Торт "Наполеон" с картофелем и грибами»:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Очистите картофель. Отварите в подсоленной воде до готовности. Добавьте сливки, растолките в пюре.
-
Лук очистите и мелко нарежьте. Грибы мелко нарежьте. На растительном масле обжарьте грибы с с луком, посолите, поперчите.
-
Картофельное пюре добавьте к обжаренным грибам и перемешайте, начинка готова.
-
Слоеное тесто заранее разморозьте, раскатайте и нарежьте на 4 квадрата. Выпекайте в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 15 минут.
-
Смазывайте каждый испеченный корж картофельно-грибной начинкой, посыпьте сыром. И таким образом прослоите все коржи. верхний слой начинкой не надо смазывать, посыпьте только сыром.
-
Выпекайте в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 7-8 минут ( до расплавления сыра).
Перед подачей нарежьте на порционные куски.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 декабря 2016 года Pylkovska #
17 декабря 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
17 декабря 2016 года janna mos #
17 декабря 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Натали Сажко #
17 декабря 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года vera1 #
17 декабря 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
14 декабря 2016 года Anetka M #
17 декабря 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
14 декабря 2016 года viktorovna671 #
14 декабря 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: