Вкусный летний закусочный торт из кабачков с адыгейским сыром, помидорами, зеленью и чесноком, который украсит и праздничный и будничный стол. А его приготовление не займет у вас много времени.
tatipovarПоваренок 4 уровня
- 29 июля 2020, 20:27
- 12816
Закусочный кабачковый торт
Ингредиенты для «Закусочный кабачковый торт»:
Тесто
- Кабачок (около 500г) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 0.5 ч. л.
- Чеснок (или пасту из чесночных стрелок) — 2 зуб.
Начинка
- Сыр адыгейский — 200 г
- Петрушка — 1 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Сметана — 5 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Перец черный — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1560.7 ккал |
белки
74.9 г |
жиры
70.4 г |
углеводы
124.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.3 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Закусочный кабачковый торт»:
Кабачки натереть на крупной терке. Добавить яйца, муку, соль, перец, раздавленный чеснок или чесночную пасту. Перемешать. Жарить на небольшом количестве растительного масла в виде блинов.
Для начинки натереть сыр на мелкой терке, добавить горсть петрушки, сметану, горчицу, чеснок, соль, перец. Перемешать. Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
Собирать торт можно даже из теплых блинов. Намазать блин сырной начинкой, разложить сверху ломтики помидора. Накрыть следующим блином и собрать весь торт в такой же последовательности. Украсить по желанию.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988
Для начинки натереть сыр на мелкой терке, добавить горсть петрушки, сметану, горчицу, чеснок, соль, перец. Перемешать. Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
Собирать торт можно даже из теплых блинов. Намазать блин сырной начинкой, разложить сверху ломтики помидора. Накрыть следующим блином и собрать весь торт в такой же последовательности. Украсить по желанию.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 февраля 2023 года lila piskaridze #
28 августа 2021 года Akira Shinrei #
11 августа 2020 года Алиева2012 #
2 августа 2020 года kattrina2008 #
2 августа 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
30 июля 2020 года gorschkovaov #
30 июля 2020 года bagmutg-2020 #
30 июля 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
30 июля 2020 года wise1288 #
30 июля 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
30 июля 2020 года inulia68 #
30 июля 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
29 июля 2020 года Hanna21 #
29 июля 2020 года ирпенчанка #
30 июля 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: