Мини-кексы, cупер идея для фуршета. Это будет самый быстрый фуршет дома. Нежные и ароматные, отлично подойдут в качестве закуски к аперитиву, да и чай попить с ними тоже очень вкусно.
TatanjПоваренок 7 уровня
- 17 декабря 2016, 12:53
- 2122
Закусочные сырные мини-кексы
Ингредиенты для «Закусочные сырные мини-кексы»:
- Сыр твердый ("Купеческий" Молочного Комбината Белебеевский) — 200 г
- Кукуруза (консервированная) — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло сливочное — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Лук зеленый (нарезанный) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2898.3 ккал |
белки
121.7 г |
жиры
86.9 г |
углеводы
409.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 284.1 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 40.2 г |
Рецепт «Закусочные сырные мини-кексы»:
-
Консервированную кукурузу измельчить блендером до образования кукурузного пюре.
-
Обжарить в сковороде на слабом огне кукурузное пюре, сливочное масло и соль. Добавить муку и обжарить, помешивая деревянной ложкой, приблизительно 2 минуты.
-
Переложить приготовленное тесто в миску и охладить.
-
В тесто добавить яйца, и хорошо перемешать.
-
Для приготовления мини - кексов я взяла сыр "Купеческий" от молочного комбината "Белебеевский".
Сыр "Купеческий" натереть на мелкой терке. -
Половину натертого сыра добавить в тесто. Мелко нарезать зеленый лук и 1 чайную ложку также добавить в тесто, все перемешать. Поставить тесто в холодильник на 15 минут.
-
Готовое тесто разложить в силиконовые формочки, посыпать оставшимся сыром. Поместить в разогретую духовку до 200 градусов и запекать до золотистого цвета, 20-25 минут.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 января 2017 года Vicentina #
5 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 января 2017 года lelikloves #
3 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года mariana82 #
19 декабря 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
18 декабря 2016 года luneva_e #
18 декабря 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
18 декабря 2016 года veronika1910 #
18 декабря 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
18 декабря 2016 года Ксения026 #
18 декабря 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
18 декабря 2016 года NataliM-2015 #
18 декабря 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
18 декабря 2016 года korolina #
Утащила в КК.
18 декабря 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
18 декабря 2016 года victoria ms #
18 декабря 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
17 декабря 2016 года Wera13 #
17 декабря 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
17 декабря 2016 года Mary Stone #
17 декабря 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
17 декабря 2016 года golubga #
17 декабря 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
17 декабря 2016 года Ирушенька #
17 декабря 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
17 декабря 2016 года Ксения40 #
17 декабря 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
17 декабря 2016 года qwerrty121 #
17 декабря 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
17 декабря 2016 года тататима #
17 декабря 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
17 декабря 2016 года EvilCat #
17 декабря 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: